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“豌豆燉飯好看又好吃,只要準備幾種原料,輕輕鬆鬆就可端上好菜。吸收了高湯的燉飯和豌豆泥融合,要吃之前別忘了撒帕瑪乾酪粉~”食材明細主料豌豆(400g)輔料洋蔥(35g)牛奶(100g)葡萄籽油(14.3g)意大利米(160g)高湯(5g)帕瑪乾酪粉(2g)白...
食材明細主料剩米飯(1盤)雞蛋(2個)豌豆(適量)火腿腸(1根)輔料胡蘿蔔(適量)調料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆蛋炒飯的做法步驟1、剝出豌豆粒,胡蘿蔔洗淨削皮切成丁,火腿腸切成小片。2...
“又一年的豌豆季來了,春天姐姐又開始了剝豌豆,凍豌豆,吃豌豆的忙碌了。之前介紹了豌豆箜飯,豌豆燜飯,今天要和大家分享這個簡易版的豌豆乾飯。”食材明細主料秋田小町大米(300g)豌豆(500g)瘦肉(50g)輔料豬油(適量)鹽(少許)水(適量)原...
“簡單營養飯。”食材明細主料大米(200g)臘肉(50g)輔料豌豆(50g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉豌豆飯的做法步驟1、豌豆洗淨,臘肉切成丁備用。2、倒入泡好的當中,加入水淹沒米和菜,用電飯鍋煮飯鍵煮即可。3、飯熟後,把...
“最近是豌豆成熟的季節,可以做各種豌豆美食,比如爛肉豌豆,豌豆燒五花肉,豌豆胡蘿蔔丁等等,我今天做的是香噴噴的豌豆蒸米飯!”食材明細主料豌豆(0.5kg)大米(2杯)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆飯的做法步...
食材明細主料豌豆(200g)大米(2碗)肉(100克)輔料花椒(8顆)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆燜飯的做法步驟1、準備新鮮豌豆洗淨。如何使用幹豌豆需泡發2、肉切小片3、鍋裏放油。花椒爆香4、肉炒香後放入豌豆5、豌豆炒香後...
“豌豆營養價值非常高,有抗菌消炎,保護視力,減肥瘦身的功效。可與米煮粥。由於豌豆富含賴氨酸,大米又缺賴氨酸,豆谷共煮食,可起到與蛋白質互補的作用。”食材明細主料大米(2碗)輔料豌豆(1碗)水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
“甜豌豆這麼做很好吃。還下飯。不用放太多複雜的輔料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明細主料甜豌豆(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)家常燉甜豌豆的做法步驟1、國內放適量油燒熱。2...
食材明細主料雞蛋(適量)豌豆(適量)米飯(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒飯的做法步驟1、熱油鍋。2、下豌豆、胡蘿蔔翻炒兩分鐘盛出備用。3、另起鍋加油燒熱,倒入蛋液煎至定型劃散。4、下...
“聞起來既有臘味和香芹的獨特味道,吃起來又有豬肉粒和豌豆的口感,加上小農粘米的軟糯,簡直令人停不住口,吃了一碗又一碗!”食材明細主料瘦肉(適量)豌豆(適量)幹香菇(少許)瑤柱(適量)米飯(適量)輔料芫茜(適量)蔥(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適...
“豌豆的清香入口即化”食材明細主料豬肉(適量)豌豆(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(少許)鹽(10g)老抽(15ml)味精(5g)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燉豌豆的做法步驟1、豌豆撥好洗淨控水2、豬肉切丁3、切好蔥薑蒜...
“很幸運得到了金龍魚的試用,金龍魚不僅有油,還有大米,大米的品質很好,今天用的是金龍魚的優質東北大米,這個米香糯可口,味道醇香,做飯很好吃。金龍魚出品的東北米,顆粒整齊,米粒晶瑩剔透,一看就知道是新稻碾出來的米,做飯好香的...
“豌豆大量上市,每年立夏用豌豆蒸米飯老人孩子都愛吃,正巧冰箱還有臘腸,那就蒸臘腸豌豆飯。白綠相間煞是好看,綿軟香糯回味悠長。”食材明細主料臘腸(3根)大米(半斤)豌豆(1小碗)輔料水(適量)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸...
食材明細主料豌豆角(適量)米飯(適量(剩飯))輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆角燜飯的做法步驟1、材料準備好。2、將豌豆角洗乾淨。炒鍋裏放適量的油,油溫全熟時將豌豆角放入炒鍋裏翻炒3到5遍。3、將...
“冬天是吃臘味豌豆飯的季節!”食材明細主料豌豆(500克)臘肉(200克)大米(1000克)蝦米(30克)瘦肉(50克)蒜苗(100克)輔料花生油(6匙)生抽(3克)食鹽(5克)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘味豌豆飯的做法步驟1、大米洗乾淨放適量水水和食...
“來來來~~~繼續做帶魚~~~~發現我做了好多帶魚~~O(∩_∩)O哈哈~其實除了帶魚,我還喜歡其他水產品,魚啊,海鮮啊等等~~~可平時上班,哪能買到新鮮的水產品啊~~~週末也不能說買好多放冰箱凍着吧~~那就只能考慮帶魚了~~~~它原...
“飯與菜一舉兩得。”食材明細主料豌豆(250克)滷肉(100克)大米(500克)輔料滷肉汁(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆滷肉飯的做法步驟1、豌豆去皮,在水中泡一會。2、大米洗淨去水放入電飯鍋中。3、把滷肉汁倒入電飯鍋...
“看着大喜大的原味烤肉醬有些犯愁,甜味比較明顯,弄成傳統菜式最後多半都是剩給自己吃。與其這樣,還不如直接搞個自己更樂意吃的。對了其他胃,就分而食之,若是對不了別的胃至少還可以對自己胃口。想明白了,行動起來就不再糾...
食材明細主料酒米(適量)嫩豌豆(適量)臘肉(適量)輔料豬肉(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豌豆糯米飯的做法步驟1、豌豆洗淨。2、酒米用清水洗淨,加入開水浸泡一小時以上。3、準備適量鮮豬肉和臘肉,一...
食材明細主料臘肉(1塊)輔料泰國香米(300克)豌豆(200克)土豆(1個)醃羅卜(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉豌豆土豆飯的做法步驟1、新鮮豌豆剝好洗淨.將臘肉衝淨,放入高壓鍋中,煮15分鐘取出,冷卻後切丁。土豆去皮切成丁。...
食材明細主料黑米(適量)大米(適量)燕麥(適量)豌豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豌豆黑米飯的做法步驟1、大米。2、黑米。3、燕麥。4、洗淨備用。5、提前剝好的豌豆凍起來隨吃隨取。6、放入鍋中。7、加適量開水...
“冬天的豌豆香味”食材明細主料豌豆(500克)大米(500克)幹香菇(35克)瘦肉(100克)蒜苗(150克)輔料花生油(1勺)魚露(3克)食鹽(5克)生抽(5克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豌豆飯的做法步驟1、豌豆和大米淘洗乾淨,加適量水和食鹽煮2...
“豌豆煮飯,既不能煮得過分形散,又不能生硬不透,軟糯的口感與米粒相似,但滋味卻鮮得淋漓盡致,脣齒間餘韻回甘。”食材明細主料豌豆(適量)麪筋(適量)米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)進階(難度)粒粒豌豆飯的做法步...
“豌豆糯米飯,糯米配上廣式臘腸、自家做的臘肉,簡單而又不失內涵。”食材明細主料糯米(適量)豌豆(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)豬油渣(適量)醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豌豆糯米飯的做法步驟...
食材明細主料米飯(100克)豌豆(20克)叉燒肉(30克)輔料雞蛋(1個)蔥(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆叉燒炒飯的做法步驟1、都切小丁er2、炒嫩點,碎一點3、少油,小湯勺3ml左右就好,放入米飯,翻炒4、先將雞蛋和豌豆放入,然後翻...
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底氣
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