燉豌豆的做法 - 燉豌豆怎麼做

“豌豆的清香入口即化”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燉豌豆的做法步驟

• 1、豌豆撥好洗淨控水

• 2、豬肉切丁

• 3、切好蔥薑蒜

• 4、胡蘿蔔土豆削皮切丁

• 5、熱鍋涼油燒熱

• 6、放入肉丁蔥薑蒜末，加半勺胡椒粉

• 7、少許生抽

• 8、放入胡蘿蔔和土豆丁

• 9、翻炒加一勺鹽

• 10、放入豌豆翻炒

• 11、翻炒均勻後加湯，末過食材就好

• 12、大鍋燉至湯汁收盡，關火加少許鹽和味精，出鍋