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食材明細主料油豆皮(120克)萵筍葉(200克)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍葉燒豆皮的做法步驟1、油豆皮,豆漿煮沸冷卻之後表面形成天然油膜,是豆漿產生的精華。2、萵筍取嫩葉,焯水備...
“這個菜是我第一次買,以前從來沒買過,就是萵筍上面帶的葉我都扔掉的~後來不記得在哪裏看到的,說萵筍葉的營養價值比萵筍都高12倍的~所以看到有賣的就特意買來炒着吃了~”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)...
食材明細主料豆腐乾(95克)萵筍葉(65克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉炒豆腐乾的做法步驟1、食材:豆腐乾、萵筍葉(已清洗)2、將豆腐乾放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板上切碎,...
食材明細主料魚豆腐(5塊)萵筍葉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐炒萵筍葉的做法步驟1、食材:魚豆腐、萵筍葉。2、將魚豆腐放在案板上切開。3、將萵筍葉洗淨、撈出。4、放在案板上切碎。5、...
“上個週末終於收到品臻客試吃的大米了。撕開快遞的包裹,露出一個精巧的小紙盒,牛皮紙顏色,沒有花裏胡哨的印刷和裝飾,簡單而不失內涵,是我很喜歡的風格。盒子的正面藝術的打着“五常稻花香粥米”,一幅蒼勁的水墨畫若隱若現...
“週末回了次老家。快20年沒回去了“兒童相見不相識笑問客從何處來”。真真的感受。辦完事情去趕集來的,東西好便宜呀。豬肉每斤比我現在住這邊便宜7塊錢,萵苣才1塊錢,還給把皮削掉,買的大柿子也只是這邊三分之一的價錢…...
“姥姥今天早上例行視察菜市場,發現萵筍鮮嫩可愛,便買了一根回來。打算分兩次吃完,今天吃的萵筍葉。”食材明細主料萵筍葉(一把)輔料豆豉(適量)蔥花(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉萵筍葉的做法步驟1、青翠...
食材明細主料萵筍葉(1把)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香油(適量)橄欖油(適量)醋(適量)蒜瓣(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉拌蛋皮的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、雞蛋打散。3、平底鍋放油燒熱、倒入蛋液、攤成...
食材明細主料萵筍葉(一把)豆腐乾(一塊)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒萵筍葉的做法步驟1、食材:萵筍葉、豆腐乾2、將萵筍葉洗淨,撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將豆腐乾放在案板上切開,待用...
“很多人喜歡吃萵筍,萵筍是溫性的,但是萵筍葉是寒性的,所以很多時候吃萵筍常常會把萵筍葉給扔了,但是萵筍葉也很有營養,今天就燉一個萵筍葉豆腐煲。”食材明細主料萵筍葉(100克)內酯豆腐(100克)調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油...
“萵筍葉平時大家都扔掉,其實它的營養價值不亞於萵筍,清炒或燒湯都不錯,淡淡的清香,碧綠的顏色,既好看又好吃。”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料蝦皮(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉蝦皮湯的...
食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(3只)蝦皮(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮萵筍葉攤雞蛋的做法步驟1、食材:萵筍菜葉(已洗淨)、雞蛋、蝦皮2、將萵筍葉放在案板上切碎。3、放入大盆裏。4、接着,打...
“我家都喜歡拿蠶豆和萵筍葉一起炒着吃,有蠶豆的香味和萵筍葉的清香,想着都流口水了😋”食材明細主料萵筍葉(適量)蠶豆(適量)輔料薑絲(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)水(小半碗)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料蝦皮(20克)萵筍葉(210克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒萵筍葉的做法步驟1、食材:蝦皮、萵筍葉(已清洗)2、將已清洗好的萵筍葉放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍葉翻炒一下。4...
“健康營養,簡單美味,時令菜香。萵筍葉裏面含有我們人體需要的多種維生素,萵筍葉有豐富的胡蘿蔔素,還含有豐富的鈣,萵筍葉有很好的抗氧化的作用,能起到美容的功效。”食材明細主料萵筍葉(一把)輔料蔥(少許)普通麪粉(適量)玉米麪粉...
“百度了一下中國吃網:萵筍葉中的維生素和礦物質非常豐富,營養價值要高於萵筍莖。每100克萵筍葉含維生素A的量是萵筍莖的5.9倍,維生素B1的含量是莖的3倍,維生素B2的含量是莖的5倍,維生素C的含量是莖的3.3倍,鈣的含量是莖的1...
食材明細主料萵筍葉(185克)土豆(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉炒土豆絲的做法步驟1、食材:萵筍葉。2、土豆。3、將萵筍葉洗淨撈出。4、放在案板上切碎,待用。5、將土豆洗淨、去皮。6、放在...
“萵筍肉質細嫩,生吃熱炒都喜歡,萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾。其乳狀漿液,可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能,對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人尤其有利。...
食材明細主料黃豆(適量)萵筍葉(一把)輔料清水(適量)調料食鹽(適量)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍葉小豆沫的做法步驟1、取黃豆。2、洗淨。3、冷水浸泡半天。4、冷水下鍋。5、煮20分鐘。6、放果蔬杯中。7、選果...
“萵筍燒豆腐,一個挺清爽的素菜\(^o^)/~”食材明細主料萵筍(適量)豆腐(適量)輔料幹辣椒(1個)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍燒豆腐的做法步驟1、準備萵筍一根,刨皮。將萵筍切塊(我用的是工具刀)。2、豆...
“萵筍葉飯是小時候吃的,那時候姊妹多,只有爸爸媽媽掙錢養家,家裏條件不太多,媽媽是位能幹賢惠的好妻子好媽媽。到了春天,萵筍上市了,媽媽就用萵筍葉和麪粉玉米粉拌在一起,用蒸鍋蒸熟加鹽拌拌吃,來補充糧票的不足。現在條件好...
“萵筍葉富含維生素、胡蘿蔔素,人們吃萵筍通常吃根部,其實,萵筍葉更有營養價值!用萵筍葉燒鴨蛋也是一道不錯的菜菜哦。。。”食材明細主料萵筍葉(190克)鴨蛋(3只)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料萵筍葉(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料白胡椒粉(適量)醬油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨入沸水鍋中焯燙斷生2、瀝乾水分切碎3、豆乾洗淨,入沸水鍋中焯燙斷生...
“萵筍是春冬季常見菜,由於其肉質細嫩,因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃萵筍可以促消化,的確,萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌,且因其含有大量的植物纖維素,能促進腸壁蠕動,所以還有助於通便。長久以來,人們吃萵筍總...
“萵筍葉中維生素的含量總體來說比莖的要高,葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高數十倍,維生素B1是葉的兩倍,維生素B2是5倍,維生素C是3倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高,其抗氧化的作用也更好。簡單的家常菜【油豆腐炒萵筍葉...
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