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食材明細主料魚塊(150g)祕製炒雞醬(適量)輔料蔥(適量)五香粉(半茶匙(醃魚))胡椒粉(半茶匙(醃魚))料酒(適量)鹽(適量)麪粉(適量)生抽(一茶匙)老抽(半茶匙)味精(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香嘴魚的做法步驟1、將...
“一道色澤誘人、麻香十足的饞嘴魚片”食材明細主料草魚(1條)輔料捲心菜(1個)青紅椒圈(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)配料自制辣醬(適量)花椒麪(適量)麻椒面(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)饞嘴魚片的做法步驟...
食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎紅尾翹嘴魚的做法步驟1、紅尾魚洗淨,從背剖腹開,撒上鹽醃製二十分鐘。2、生薑切絲、蒜切末、幹辣椒切段。3、...
“蒸魚,一般選比較肉質比較嫩的,蒸出來的產品能體現滑、嫩、鮮、香的特點。”食材明細主料翹嘴魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)啤酒(1湯匙)胡椒粉(5克)蔥(2條)溼木茨粉(少許)蒸魚豉汁(2湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸翹嘴魚的...
“小嘴魚是海魚的一種,肉質非常的細嫩,並且沒有小刺,特別適合老年人和孩子食用。燒製這種肉質的魚,不易過油。就用簡單的蔥薑蒜小料即可燒製出鮮美的一盤佳餚。”食材明細主料小嘴魚(1條)輔料油(1湯匙)蔥薑蒜(適量)鹽(6克)白糖(2克...
串串香是地道的地方特色美食,在很多地方都很常見,不僅價格實惠,吃起來也有一種吃火鍋的風味。在餐飲市場裏,串串相對來說也是加盟門檻比較低的,大多數的創業者都可以加盟。嘴對嘴串串香是很多投資者的心儀選擇,這個品牌的發...
“一直很喜歡的牛蛙的做法哈”食材明細主料青筍(一塊)竹筍(幾根)牛蛙(5只)香菇(幾顆)輔料大蒜(兩顆)姜(一塊)麻椒(少許)花椒(一大把)燈籠椒(一大把)洋蔥(一塊)郫縣豆瓣(一大勺)豆蔻(幾顆)蠔油(一勺)香葉(幾片)料酒(少許)蔥(一根)微辣(口味)炒(工藝)一小時(...
食材明細主料針嘴魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清燉針嘴魚的做法步驟1、主輔料:針嘴魚、蔥薑蒜。2、將針嘴魚洗淨、切段。3、起鍋熱...
濃郁的辣味.特別的味道,站在街頭才能嗅到的濃厚的麻辣香味,僅僅是味道就讓人饞涎欲滴。串串的市場逐步擴大,加盟門檻也比往年高出許多。而作爲串串行業中的巨擘,成都小郡腎串串香嘴對嘴加盟條件又有什麼呢?一、嘴對嘴串串...
食材明細主料翹嘴魚(兩條(曬乾的))輔料尖椒(適量)薑片(適量)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸乾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚醃製一天,入冰箱冷藏。2、入曬網涼曬一天。3、放入尖椒、薑片、生抽、油入蒸鍋蒸半小時即可。...
食材明細主料青魚(適量)輔料蔥姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)饞嘴兒酥魚的做法步驟1、青魚洗乾淨,切兩半。2、切小塊好用鹽雞精料酒澱粉醃製三十分。3、鍋裏多放點油,油滾開...
做魚、吃魚是很多人的一大愛好,特別是翹嘴魚,肉質細嫩,無論油炸還是清蒸,鮮美無比。細細品嚐翹嘴,的味道你就會感知其肉質細嫩滑爽,魚湯更加鮮美。翹嘴魚怎麼做呢,下面我給大家介紹三款翹嘴魚的做法,讓大家做的開心吃的放心。...
“回孃家住了一陣子,天天都是我哥買菜我做飯,呵呵!因爲嫂子有事回孃家了,所以我回來做煮飯婆,照顧兩個小侄子的飲食,當然還有我兒子啦,確實不容易啊,累!不過也吃到了新鮮新奇的尖嘴魚,倒也算是意外收穫了!(展開)”食材明細主料尖...
“小區的門口總有自己小船打撈上來的新鮮魚賣,小嘴魚肉質鮮嫩,很適合清蒸,20元買了8條魚,真真是划算的很,一條魚2塊多錢,果斷了買了放冰箱裏夠吃好幾天的了,有魚好下飯,真是不假呀”食材明細主料小嘴魚(一條)輔料蔥薑絲(適量)香菜...
“小嘴魚有豐富的蛋白質魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收。還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。魚肉還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸。這...
食材明細主料土豆(一個)雞蛋(三個)輔料黃桃(兩個)黑芝麻(適量)配料蔥花(適量)胡椒粉(適量)鹽味精(適量)花生油(適量)香油(適量)沙拉醬(適量)千島醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)親嘴小魚的做法步驟1、將土豆擦成絲,放半小碗白麪和3...
餐飲提問:嘴嘴香涮烤吧加盟怎麼樣txw5299回答:嘴嘴香涮烤吧是一個全國連鎖的涮烤品牌。他也算是最早一批做涮烤的品牌之一,市場基礎非常的深厚,市場經驗也非常的豐富。對於加盟的人來說,加盟這樣一家有豐富經驗的公司肯定...
“黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。豬皮中含有大量的膠原蛋白質,有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持溼潤狀態,防止面板過早褶皺,延緩面板的...
冒菜是我國衆多美味小吃的一種。而毛記嘴嘴香冒菜不同於其他冒菜店,他美味的口感,優秀的店內服務和各種各樣的菜品吸引着每一個顧客的味蕾,而且公司還善於培養各種人才,見證了一句老話“做事前,前做人”,公司員工也是經歷層...
食材明細主料尖嘴魚(適量)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料料酒(少許)生抽(適量)香醋(適量)白糖(兩勺)鹽(少許)雞精(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋尖嘴魚的做法步驟1、材料:尖嘴魚2、薑片、蔥段3、將尖嘴魚去頭去內臟洗淨、撈...
“其實這個是偷懶的做法,本來想做幹鍋麻辣魚的,後來實在太懶了,魚弄好之後實在懶得弄成幹鍋的了,就直接當零食拿着吃了。”食材明細主料草魚段(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“最近一直吃素,小夥伴們表示受不了了,吵着要吃肉。好吧,今天就應了各位小主,來盤肉肉,不僅解饞還下飯,開心了吧。說到下飯,重慶人自然離不了花椒和辣椒,不麻不辣不成味。沒有花椒和辣椒的菜總感覺食之無味,有了辣椒和花椒的陪...
現在什麼美食比較火爆?當然是燒烤了!大街上都充斥着燒烤店的身影,在街上幾乎隨處可見,今天小編給大家介紹的美食,就是燒烤界的扛把子——嘴嘴香燒烤,。它的美味,讓很多愛吃美食的人越來越關注,近年來口味和市場都贏得好評,那麼...
“味美價廉”食材明細主料草魚嘴(適量)輔料紅辣椒(適量)生薑(適量)大蒜子(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒小魚嘴的做法步驟1、小紅椒,野山椒、大蒜子、生薑各適量。另備小蔥和生薑各適量。將魚嘴巴放入蒸盤中。2、...
“這是一條胖頭魚的魚頭,嘴寬10cm,稱其爲大嘴名副其實,因爲魚頭有點太大了,32cm的鍋根本放不下,只好把能去掉的全部拿下,最後魚頭淨重5斤,長30cm。魚頭非常新鮮,只用了蔥姜燉制,味道好極了。”食材明細主料魚頭(1個)輔料油(20克)鹽...
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