家燜小嘴魚的做法 #快手餐#家燜小嘴魚 家燜小嘴魚怎麼做
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“小嘴魚有豐富的蛋白質魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收。還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。魚肉還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸。這些都是人體需要的營養素。常吃小嘴魚身體會更加強壯增強免疫力。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
家燜小嘴魚的做法步驟
1、朋友自己釣的一條鮮活的小嘴魚送過來,摘去魚鰓和內臟清洗乾淨瀝乾水份備用。
2、蔥薑蒜切好備用。
3、放入花椒和八角炸香再放入蔥薑蒜爆香。
4、放入料酒、糖、一品鮮醬油炒勻。
5、放入小嘴魚在料汁裏兩面煎一下。
6、倒入適量清水大火燉起來。
7、燉至湯汁不多時放入鹽和味精再小火燜2分鐘。
8、最後撒上香菜提鮮即可出鍋享用。
9、鮮美無比的小嘴魚裝入盤中搭配小火勺和一杯鮮奶就是標配的早餐。
10、早餐當然少不了水果和蛋白質的攝入哦今天還是一個大大的鵝蛋。
11、小嘴魚的營養價值非常豐富是家喻戶曉的首選海鮮哦。
12、小嘴魚的肉質白皙細嫩鮮美可口。
13、美好的一天從豐盛的早餐開始。
小竅門
小嘴魚有豐富的蛋白質魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收。還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。魚肉還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸。這些都是人體需要的營養素。常吃小嘴魚身體會更加強壯增強免疫力。