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“很喜歡南瓜豔麗的色澤,與面搭配可塑性強,營養又健康、現製作的紅豆沙餡包製成紅豆沙南瓜包顏色金黃、包子形狀、褶皺漂亮、口感柔軟。”食材明細主料麪粉(適量)溫水(少許)酵母(適量)白糖(1勺)輔料南瓜泥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一...
食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料紅豆沙(適量)調料發酵粉(適量)鹼粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜洗淨去皮改刀蒸熟。2、晾有餘溫搗成泥加入發酵粉。3、放入適量麪粉和成麪糰,不加一...
食材明細主料南瓜(250g)麪粉(500g)紅豆沙(一碗)輔料白糖(45g)酵母粉(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙南瓜包子的做法步驟1、南瓜一截,去皮,切塊!2、上鍋蒸十分鐘。3、南瓜熟後倒入一面盆,加白糖用筷子把南瓜攪碎。4、南瓜...
“南瓜營養豐富,秋冬多吃一些對人體健康好處多多。”食材明細主料南瓜(一小塊)糯米粉(適量)輔料豆沙餡料(適量)可可粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙南瓜包的做法步驟1、南瓜蒸熟後捏成泥。2、向南瓜泥中加入適量...
“用南瓜泥揉麪,藉助模具塑形,外形立體美觀,色澤金黃亮麗,麪皮蓬鬆暄軟,內餡香甜軟糯,營養美味,老少皆宜。本配方爲12個70mm*70mm*40mm小方模的用量。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟南瓜泥(255克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水...
食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅豆沙(適量)南瓜(適量)芝麻(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆沙南瓜球的做法步驟1、準備好食材.紅豆沙提前做好,南瓜去皮放蒸鍋蒸熟2、蒸熟的南瓜壓成泥成加入糯米粉中...
食材明細主料老南瓜(適量)輔料紅豆沙(適量)白砂糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙南瓜餅的做法步驟1、老南瓜一塊去皮氣瓤。2、切小塊兒上鍋蒸熟。3、放入麪包機中加一小勺白糖,啓動一個果醬程序。4...
“不用一滴水,純南瓜泥揉麪,搭配豆沙餡,香甜柔軟,營養美味,操作簡單,值得一試。”食材明細主料高筋麪粉(500克)熟南瓜泥(280克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整))雞蛋(1個)白糖(50克)奶粉(30克)酵母(5克)鹽(4克)黃油(30克)輔料紅豆沙餡(150...
“麪包的造型,可以樸素無華,也可以花樣百變,今天這款南瓜豆沙麪包不僅外觀豔麗,關鍵是內心豐富,我喜歡做各式麪包😀😀”食材明細主料金像高粉(300克)全脂奶粉(25克)糖(20克)酵母(4克)冰南瓜泥(120克(開始只加100克,先預留20克,視麪糰情...
“新年就得有新氣象,甜蜜蜜的南瓜豆沙包,不但好看好吃,營養也非常好。而且,借它美好的寓意,祝各位新的一年裏所有的日子都是甜甜蜜蜜的,蒸蒸日上!”食材明細主料麪粉(適量)熟南瓜(適量)輔料玫瑰豆沙(適量)乾酵母(適量)溫水(適量)甜味(口...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡南瓜包的做法步驟1、蒸熟的南瓜加適量白糖。2、壓成泥。3、加適量糯米粉。4、和成麪糰。5、和成的麪糰分成等量的小劑...
食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)牛奶(適量)酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙包的做法步驟1、3克酵母倒入40度左右溫水中靜置5分鐘。2、適量麪粉中放入熟南瓜泥、糖、牛奶、酵母水。3、和成面...
食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)酵母粉(適量)輔料雞蛋(適量)黑芝麻(適量)豆沙(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餐包的做法步驟1、南瓜切片後,放入微波爐高火五分鐘,然後...
“金燦燦,皮喧餡兒甜糯。😋”食材明細主料麪粉(1000克)南瓜泥(500左右)輔料紅豆餡兒(適量)酵母粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅豆包的做法步驟1、麪粉1000克,溫南瓜泥中加入適量酵母粉。2、和成光滑麪糰。蓋上...
“剛剛去吃了肯德基的芝士蛋堡套餐,感覺很一般。平時我還真是很少光顧這些快餐廳,因爲對肯和麥這樣的快餐一直沒什麼好的印象,加上網上總是在瘋傳關於這兩家的戰爭問題,還有互制一些負面的謠言,不管真假,對於這些快餐廳用運...
“南瓜營養豐富,保健價值很高,可以煮粥,做菜,做湯等。最喜歡是用南瓜泥來做麪包,不但改善了麪包的風味和口感,而且還提高了麪包的營養價值。南瓜麪包口感柔軟,奶香十足,南瓜風味濃郁,尤其是這黃燦燦的顏色,讓你在品嚐舌尖美味的...
食材明細主料南瓜(350g)麪粉(適量)紅豆沙(適量)輔料白糖(少許)酵母粉(適量)蔓越莓幹(5個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜🎃切塊,上鍋蒸熟2、南瓜壓成泥,放至溫熱加入酵母粉,加一點白糖充分拌勻成麪糰3...
食材明細主料紅豆(適量)清水(適量)輔料冰糖(適量)南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆洗淨,泡三個小時,帶泡紅豆的水一起上鍋大火熬開。2、小火熬至紅...
“用南瓜泥揉麪製作豆沙包,外觀南瓜造型,色澤金黃亮麗,麪皮蓬鬆暄軟,內餡香甜軟糯,營養美味,老少皆宜。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟南瓜泥(300克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整))酵母(5克)輔料紅豆沙餡(300克)紅棗(10顆)甜味...
“萬聖節快到了,做了這款香甜軟糯的南瓜豆沙早餐包。”食材明細麪糰食材高筋麪粉(450g)南瓜泥(200g)鹽(6g)奶粉(30g)牛奶(135ml)酵母(5g)黃油(45g)輔料紅豆沙(35*9g)調料零卡糖(5g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙包的做法步驟...
“長草很久的南瓜包,一直想做,一直沒動手!這次正好開光我的廚師機,和了麪糰試了試,就是家裏粗棉線不夠了,只做了5個小南瓜!樣子挺可愛的!”食材明細主料高粉(210g)砂糖(30g)黃油(20g)酵母(3g)淡奶油(60g)鹽(3g)牛奶(60g)蛋液(20g)輔料豆沙餡(20...
“喜歡南瓜暖暖的顏色,喜歡它具有的豐收寓意!配上自制的紅豆沙餡,給你送去暖暖的心意~~~~~~~~~~~~~~~~~~”食材明細主料高筋麪粉(240克)奶粉(10克)南瓜泥(70克)雞蛋液(25克)酵母(3克)細砂糖(30克)鹽粉(3克)輔料自制紅豆沙餡(200克)甜味(口...
食材明細主料南瓜發酵面(適量)麪粉(適量)輔料紅小豆(300克)紅棗(15粒)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅豆沙饢的做法步驟1、經第二次發酵好的南瓜麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,這次準備試試做個饢。2、紅棗紅豆...
“小南瓜豆沙包主要以南瓜、糯米爲原料,以豆沙爲餡做成的南瓜外形的豆沙包。各人的製作方法都不太一樣!”食材明細主料南瓜(250克)輔料糯米粉(200克)豆沙餡(200克)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小南瓜豆沙包的做法步驟1...
“之前端午包糉子還剩下很多紅豆陷,想着做些紅豆包家裏人都愛吃。做多了白麪的,想着翻點兒花樣,加點兒顏色。這不,家裏還有剩南瓜,就做了這款雙色南瓜紅豆包。好看又好吃~”食材明細主料普通麪粉(600g)南瓜(250g)酵母(6g)溫水(150g...
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