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“家裏還有一些西米沒有吃完,可是又沒有諸如芒果之類的水果搭配了,只好用地瓜和芋頭充數,結果大吃一驚----原來普通的地瓜芋頭也可以是甜點絕配喔。”食材明細主料西米(適量)芋頭(一個)黃心地瓜(一個)牛奶(適量)輔料紅糖(少許)奶香...
“香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人爲蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質含量爲山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹...
“這是我第一次做,見笑了。”食材明細主料香芋(適量)輔料西米露(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋西米露的做法步驟1、香芋削皮(這是我自己種的)。2、洗淨,切塊。3、放入沙鍋。4、加西米露(要加多少,...
食材明細主料芋頭(三個)輔料蘋果(半個)西米(2勺)牛奶(一袋)煉奶(一勺)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭蘋果西米露的做法步驟1、準備好牛奶、西米、蘋果、芋頭。2、鍋中入開水,放入西米,煮五分鐘。3、關火,悶上一會兒。4、把...
食材明細主料西米露(適量)香芋(適量)椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋西米露的做法步驟1、準備主要的甜點食材西米露香芋切粒2、主要食材分開煮西米露放進沸騰的開水裏不斷攪拌大火煮十分鐘關火不要開啟蓋子...
食材明細主料西米(適量)香芋(半個)芋圓(100g)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芋芋圓西米露的做法步驟1、準備材料,西米、香芋、芋圓、白砂糖或者冰糖,香芋事先切好小塊。注:芋圓可以先擱冷凍櫃2、燒水待滾開...
食材明細主料西米(適量)芋頭(適量)輔料椰奶(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭椰奶西米露的做法步驟1、準備好食材。2、水煮開放入西米。3、煮久一點。4、西米快熟的時候放入芋頭塊。5、煮10分鐘加入...
“在這個炎熱的天氣裏,滿大街都是辛苦的瓜農們在賣着西瓜,但買回來的西瓜切開吃雖然方便快捷,但是又比較單調,不如就趁着週末休息的時間,爲家人做上一道清爽解暑的西瓜西米露吧,把簡單的水果,調製成不一樣的美味,冰鎮後食用,味...
“從小我就喜歡吃西米露,媽媽煮的綠豆西米露真讓我回味無窮。現在我也是小孩的媽了,我女兒遺傳了我的口味,也很喜歡吃西米露。我自己也在不斷的摸索西米露的煮法。借鑑別人很多方法都試過,但我自己試驗出來的這種方法更簡...
“西米露甜品,夏天可以放進冰箱後再吃,吃起來透涼,過癮。”食材明細主料西米(適量)冰糖(適量)盒裝椰汁(適量)切好的香芋粒(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芋椰汁西米露的做法步驟1、材料:西米、冰糖、盒裝椰汁、切好的...
食材明細主料芋丸(100g)西米(50g)椰漿(200ml)輔料水(800ml)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋丸西米露的做法步驟1、水燒開倒入西米,中火煮至透明。2、同樣水燒開,倒入芋丸,煮至熟透。3、西米沖涼水,去除黏滑。4、...
食材明細主料南瓜(適量)木薯粉(適量)西米露(適量)椰汁粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芋圓椰汁西米露的做法步驟1、西米露下沸水煮至有小白點,關火悶熟,涼冷備用2、蒸南瓜,可以多做些芋圓,冷凍下次用,建...
食材明細主料紫薯(適量)牛奶(300ml)木薯粉(150g)南瓜(適量)西米(100g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓西米露的做法步驟1、將紫薯和南瓜洗淨蒸熟,分別裝碗,用勺子搗爛成泥。2、放入木薯粉,和麪,紫薯碗內稍加一點...
食材明細主料芋圓(250g)西米(30g)輔料旺仔牛奶(1盒)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓西米露的做法步驟1、水開下西米,小火慢燉,燉至還有一點點白,關火燜一會,撈出過涼水,放一旁備用。2、水開下入芋圓,等芋圓全部浮起來,嘗一個...
“天氣說熱就熱了,女兒想吃西米露,就做了木瓜芋圓西米露😋Q彈冰爽。”食材明細主料木瓜(半個)小西米(適量)酸奶(適量)椰漿(適量)輔料三色芋圓(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜芋圓西米露的做法步驟1、適量水燒開,小西米...
“夏日涼飲裏喜歡的一款…”食材明細主料荔浦芋頭(1個)西米(100克)輔料冰糖(些許)板糖(半塊(紅糖塊))甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭西米露的做法步驟1、準備的食材。2、芋頭去皮切丁塊,不要太大塊,也不要切太小塊…3、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:半個西米:60鮮奶:330ml水:4碗(1L)冰糖:適量輔料具體步驟1.煲滾水,水量是西米的4倍(最少,份量外),下西米煮5分鐘2.蓋上煲蓋,焗約10分鐘至西米變透明3....
“香甜的蜜豆,順滑的牛奶,加上起沙的芋頭和滑溜溜的西米,組成了這道順滑可口的甜品。這份悠閒的下午茶,讓空氣都變得格外甜蜜啊!”食材明細主料芋頭(半個)蜜豆(適量)純牛奶(一盒)西米(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...
食材明細主料芋頭(適量)西米(適量)輔料牛奶(適量)調料冰糖(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭西米露的做法步驟1、準備適量的西米備用。2、芋頭去皮洗淨切塊備用。3、切好的芋頭放入高壓鍋。4、加入適量西米。5、倒...
“家裏孩子特別愛吃我做的甜品,特別是西米露類的,我也是換着花樣吃,經常還會放些芋圓,南瓜做出來的芋圓最漂亮了。”食材明細主料南瓜(100克)輔料木薯澱粉(適量)調料糖粉(10克)其他材料西米(適量)椰汁(適量)芒果(適量)甜味(口味)煮(工藝)...
可以。隔夜的芋頭椰漿西米露需放入冰箱內密封儲存才能吃。在常溫下,糖水很容易發生變質,這樣吃起來的西米露就變味了。在放入冰箱之前先裝入能密封的盒子內,這樣能避免串味又能放置更長的時間,隔夜了的西米露會有返生的現...
食材明細主料地瓜(2個)西米露(適量)輔料椰子汁(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)地瓜西米露湯的做法步驟1、地瓜去皮,洗淨,西米露,洗淨去水2、地瓜切小塊3、鍋裏放入適量的水,大火煮4、9成熟時放入西米露...
食材明細主料紫薯(100g)紅薯(100g)木梳粉(200g)輔料西米(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米芋圓露的做法步驟1、紫薯紅薯去皮洗淨切片上鍋蒸熟。2、加白糖壓成泥。3、和成麪糰。4、搓成小球...
“某天,在市場上看到一種南瓜,它有種特殊的香味,名字也很好聽——香芋南瓜,把它做成菜口感很綿很香,就順手做個糖水。”食材明細主料南瓜(750克)西米(200克)輔料煉乳(適量)冰糖(150克)配料鹽(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
“滋潤,緩解秋燥。”食材明細主料西米(半碗)芋頭(半個)輔料椰漿(一碗)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋頭西米露的做法步驟1、準備材料。2、清水燒開,放入西米,煮15-20分鐘,中間剩一點白點後關火焗半小時。3...
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