香芋椰汁西米露的做法 香芋椰汁西米露蛋糖水 香芋椰汁西米露怎麼做

“香芋營養豐富，色、香、味俱佳，曾被人爲蔬菜之王。據測定，每百克鮮香芋，含蛋白質5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，鈣170毫克，磷80毫克。其蛋白質含量爲山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹煮方法種，燒、炒、燉皆可，用其與雞肉、豬肉一起燉、燒，其味香而不膩，酥而不爛。歷來是逢年過節、喜慶筵席上必備的上乘菜餚”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香芋椰汁西米露的做法步驟

• 1、香芋，西米，椰汁。

• 2、香芋切塊。

• 3、把香芋，西米一起放下去煮。

• 4、把蛋煮熟，去殼。

• 5、材料煮好後，把蛋倒下去，放糖就可以啦。

• 6、盛入碗裏，到入椰汁，就可以吃啦。