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食材明細主料豇豆（500g）姜（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）輔料小米椒（適量）鹽（適量）白酒（適量）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆的做法步驟1、豇豆洗乾淨，瀝水，晾一天一夜。辣椒，蒜，姜，洗乾淨，晾一天一夜。2、豆角切碎。3、姜切成薑末...
食材明細主料泡豇豆（300）姜（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）輔料豬肉（100）生抽（適量）生粉（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆肉的做法步驟1、豬肉剁成肉沫，加入生抽，生粉，五香粉，油，醃製十分鐘。2、酸豇豆沖洗一下，以免太...
“開胃小菜，酸香可口，特別下飯。”食材明細主料爛肉（100g）酸豇豆（200g）輔料青椒（1個）豆瓣醬（2勺）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爛肉酸豇豆的做法步驟1、酸豇豆切成小段用水泡着，反覆擠出酸豇豆裏多餘的酸味，大概三次即可，適當...
“酸辣可口，米飯，麪條好搭檔！”食材明細主料酸豇豆（適量）泡姜（一塊）泡辣椒（四個）剁辣椒（適量）輔料油（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒酸豇豆的做法步驟1、準備主料，泡豇豆，泡辣椒，泡姜洗淨控水，待用...
食材明細主料豇豆（適量）輔料肥肉丁（適量）蒜（適量）小米辣（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁酸豇豆的做法步驟1、豇豆控幹水切小丁，（寸段也可），小米辣一隻切粒，蒜多些，切碎，加鹽拌勻。2、放入密封罐中，五至七天即可...
“酸豇豆，是家常小菜。自己可以動手自己醃製。也不太難。味道各有不同，看大家對味道了，有的喜歡淡點的，”食材明細主料酸豇豆（適量）紅辣椒（適量）肉絲（適量）輔料味精（適量）生薑（適量）蔥花（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒酸...
食材明細主料酸豇豆（適量）胡蘿蔔泡菜（一根）雞蛋（一個）剩米飯（適量）火腿腸（一個）輔料五香粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豇豆炒飯的做法步驟1、剩米飯適量，備用。2、豇豆，胡蘿蔔，火腿腸切丁，備用。3、雞...
“收藏了幾個好友的酸缸豆的做法，綜合了一下，立刻動手，成就了一瓶美味。”食材明細主料豇豆（1斤）輔料酒（1小杯）香葉（4-5片）冰糖（3顆）鹽（3勺）花椒（一小把）八角（2朵）桂皮（1小塊）生薑（1小塊）酸辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡酸豇豆的做法...
食材明細主料豇豆（適量）酸菜（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒豇豆的做法步驟1、食材：豇豆（已清洗折段）。2、酸菜。3、將酸菜放在案板上切碎。4、起鍋倒油燒熱，下入豇豆翻炒翻炒。5、接着，加適量的清...
“夏天脾胃虛，胃口不好，用高蛋白的雞肉和開胃的泡菜——酸豇豆混炒，酸辣脆爽，特別開胃哦！”食材明細主料酸豇豆（200g）雞肉（50g）輔料豆瓣醬（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉炒酸豇豆的做法步驟1、酸豇豆切成小段用水泡...
“酸豇豆由於是醃製過的，所以有一定鹹度，在炒制前最好放在清水裏浸泡20分鐘。酸豆角一定要油充分煸炒透，口感纔好。這個菜沒有嚴格的配比，喜歡酸豆角的可以多放酸豆角，喜歡多肉的可以多放些肉，自己喜歡就好。”食材明細主料...
酸豇豆怎麼做比較好吃呢，我們可以看看文章對於酸豇豆的介紹就清楚了，酸豇豆的口感和營養不錯，多吃酸豇豆可以改善我們菜品的味道，並且這款美食吃了以後要多喝水，這樣纔可以排除多餘的鹽分，讓我們自己的身體更健康。酸豇豆怎...
“微脆爽口，嚼一嚼口水分泌更多了！想不配飯都難。酸酸鹹鹹或酸酸甜甜，配方由你自己決定。”食材明細主料酸豇豆（1把）豬絞肉（80g）姜（3片）大蒜（3粒）小辣椒（1根(隨意)）豇豆醃料醋（1大匙）糖（1/2大匙）調料醬油（1大匙）米酒（1小匙）花椒粉（適量）鹽（少...
“舌尖2播出後，四川的泡菜更加風靡，可是，隨着人工費的幾句增長，現在，就算是要到超市去買一包四川的酸豇豆也是不便宜哦，大概150克，就需要接近4元錢哦！不過呢，巧媳婦，自然也就有辦法自己來解決啊~！正所謂，自己動手，豐衣足食嘛！嘿嘿，美...
“最近豇豆大量上市，經濟又實惠，做一點酸豇豆，開胃又下飯！小夥伴們一起來吧！”食材明細主料豇豆（適量）輔料紅辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）白酒（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸豇豆的做法步驟1、適量黃豆洗淨控幹...
“每到過年都會有很多在外地的親朋好友回家來過年。在外的遊子都特別的懷念我們家鄉的泡菜。他們常常說最想吃青菜葉葉稀飯和泡鹹菜。這道炒酸豇豆，酸辣可口是我外婆逢年過節必做的一道菜下飯菜。我外婆前年去世啦，這道...
食材明細主料泡豇豆（適量）豬肉餡（適量）泡姜（適量）泡辣椒（適量）輔料蔥（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末酸豇豆的做法步驟1、泡豇豆，切碎。還有泡姜和泡辣椒，...
“酸脆開胃。美味的四川下飯菜。”食材明細主料酸豇豆（200g）牛肉（50g）輔料豆豉（1勺）調料姜碎（1勺）菜籽油（3勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉酸豇豆的做法步驟1、牛肉砍成碎塊。2、酸豇豆切成短節放入水中泡着。3、油熱...
“夏季喝粥的配菜。”食材明細主料酸豇豆（適量）輔料蠶豆（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒蠶豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入洗好的酸豇豆。4、加鹽味精糖調味。5、成...
食材明細主料酸豇豆（300g）姜（適量）五香粉（適量）蔥（適量）輔料豬肉（100g）生抽（適量）生粉（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香粉，醃製十分鐘。2、酸豇豆切成粒，幹...
豇豆的吃法比較多，大家吃過酸豇豆嗎，知道酸豇豆怎麼做好吃嗎，可以看看文章對於豇豆的介紹，讓我們對於豇豆的瞭解更深入了，這款美食的做法比較簡單，是可以作爲午餐或者晚餐來吃的健康美食，大家可以經常吃這款美食。酸豇豆怎麼...
“酸缸豆吃起來不管那種吃法都很開胃和下飯但很多人都以爲一定要泡菜罈子才能做酸缸豆在這裏我教大家一種簡單的做法不用要泡菜罈子那麼麻煩吃起來也方便只要有缸豆和保鮮盒即可”食材明細主料豇豆（一斤）輔料姜（適量）辣椒...
“豌豆的嫩，酸豇豆的脆，回味帶點兒酸，好吃😋！”食材明細主料酸豇豆（50g）豌豆（100g）輔料胡蘿蔔（20g）調料鹽（1g）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸豇豆炒豌豆的做法步驟1、把胡蘿蔔切成丁，豌豆洗淨備用。2、酸豇豆切成小丁泡水，避免...
“非常下飯的一道小菜，配粥配米飯都可以。”食材明細主料肉末（少許）泡豇豆（少許）泡姜（少許）輔料幹辣椒（少許）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末酸豇豆的做法步驟1、泡菜罈子裏撈出泡豇豆。2、改刀切碎。3、泡姜一...
食材明細主料酸豇豆（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）調料白糖（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豇豆的做法步驟1、豇豆切粒辣椒蒜末備用。2、鍋中小火煸炒蒜末辣椒。3、倒入豇豆翻炒。4、加入青椒翻炒斷生。...
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