有關角瓜蒸臘腸的最正宗做法的精選大全
“這個蒸菜看着不錯吧,底下的粉絲味道也很好,角瓜解了臘腸的油膩,配着一起吃更下飯。”食材明細主料角瓜(500克)臘腸(2根)粉絲(少許)輔料姜(少許)蔥(適量)蠔油(3克)大蒜(2瓣)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)角瓜蒸臘腸的做法步...
“臘腸臘肉,屬於冬天的美味!蒸臘腸臘肉很好地詮釋了“最簡單的方法,最能表達出食物的內涵”。電飯鍋煮飯時洗一根臘腸,切上一塊臘肉,隨飯一起蒸,快手又能最大限度保持臘腸臘肉的本真。毫無難度!”食材明細主料臘腸(1根)臘肉(1段...
我們提到的臘腸一般是指廣式臘腸,這是廣東的傳統名菜。臘腸外形美觀紅白相間,色澤明亮,入口醇香,且臘腸大多皮薄肉嫩。臘腸的做法多種多樣,可以蒸着吃,炒着吃,很多人涮火鍋也喜歡涮上幾片臘腸,我們自己在家最簡單的做法就是蒸...
臘肉是我們生活中常見的一種食物,原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的,所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉,臘肉的吃法有很多,但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次,那麼大家知道臘肉怎麼煮好吃又簡單嗎?一起來...
“自己醃製的酸豆角,用臘腸炒一下就已經很好吃了!醃製了很多,凍在冰箱裏,冬天也可以吃放心的酸豆角了”食材明細主料酸豆角(一把)臘腸(半根)輔料蔥(適量)小米椒(適量)蠔油(適量)糖(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒...
食材明細主料臘肉(適量)臘腸(適量)調料剁椒(適量)豆豉(適量)蔥葉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸臘肉臘腸的做法步驟1、放入熱水鍋中煮10分鐘,撈出洗淨。2、臘肉切薄片,放入盤中。3、臘腸切片,擺放在臘肉上。4、加入豆豉...
“海南四角豆具有補血、補鈣、補充營養、助消化、降壓、美容的功效。”食材明細主料四角豆(500g)臘腸(100g)輔料蒜泥(20g)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸四角豆的做法步驟1、四角豆洗淨切...
食材明細主料幹豆角(一把)臘腸(兩根)輔料花椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(三勺)海鮮醬(一勺)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角燉臘腸的做法步驟1、幹豆角泡發,我比較沒有耐心,所以用溫水跑了半小時後,就又過了一邊水2、撈出...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
相信其實很多朋友都知道,臘腸有兩種做法,一種是自然風乾的,一種就是用煙燻的臘腸了,煙燻的臘腸味道非常的別緻,有着獨特的煙燻味道,非常的深受老百姓的喜愛,但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現,有些味道很好,有些味道不好,這...
“今天下雨、天氣灰濛濛的、氣溫開始下降、昨天買的板栗南瓜、用來蒸了去年做的臘腸、太香了、熱騰騰的蒸菜適合這種天氣。”食材明細主料臘腸(2根)輔料板栗南瓜(1個)泡辣椒(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗南瓜...
“隨着國內這些年食品安全的問題不斷出現,越來越多的人選擇自己灌製臘腸,或是由專門的店鋪現場灌製香腸,這樣從用肉到調料,都能看的清清楚楚!一般做香腸都是選在冬天氣溫10度左右的時候,需要乾燥且低溫的天氣晾曬至少一週!熊...
食材明細主料臘腸(2根)醬香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸臘腸的做法步驟1、臘腸切小段。2、放盆裏,蒸飯一起放下去蒸。3、成品。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸,是一種以肉類爲主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國,臘腸隨處可見,而且臘腸的...
“貝貝南瓜蒸着更香,更粉,配上豬肉、臘腸,味道槓槓的。超級下飯。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)臘腸(1根)豬肉(100g)輔料蒜末(少許)調料蠔油(1匙)醬油(2匙)香油(1匙)生粉(1匙)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜蒸臘腸豬肉的做法步驟1...
“特別鍾愛這款南瓜,粉粉糯糯的,蒸出來又香又美味!”食材明細主料南瓜(一個)臘腸(三節)輔料蔥花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸蒸南瓜的做法步驟1、小南瓜一個,自制臘腸三節。2、南瓜去皮切片,掏乾淨裏面的心。臘腸...
美食有類似,但是類似的美食可是有着大不同的,比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所製作的美食也不太一樣,好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類,全國各地都有售賣,但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小...
臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家戶戶開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃...
食材明細主料絲瓜(適量)臘腸(適量)輔料蔥(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蒸臘腸的做法步驟1、臘腸切片。2、絲瓜切圈,擺上臘腸。3、擺入盤中。4、淋上少許醬油,耗油,鍋裏燒開水,上鍋蒸10分鐘。...
“豆角口感鮮美,能增進食慾,利尿消腫,益氣健脾,是家庭餐桌上經常出現的一道菜。自制的臘腸鹹甜可口。蒜泥爆香,再把臘腸煸炒出油,再來煸炒豆角,主菜配菜都非常入味,鹹鮮可口,非常下飯。”食材明細主料豆角(250g)臘腸(1根)輔料蒜泥(...
在中國,地域十分廣闊,人口十分衆多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃,吃法不統一,味道不相同。就說臘肉,我根據“哪裏的臘肉好吃正宗?”“哪裏的臘肉最出名?”等問題進行思考,如果感興趣的話一起來看看...
食材明細主料長豆角(適量)輔料臘腸(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒臘腸的做法步驟1、長豆角切段後洗淨備用。2、臘腸改刀切小。3、鍋中熱油放入臘腸翻炒。4、放入豆角。5、少許鹽調味...
食材明細主料臘魚(適量)臘腸(適量)輔料食用油(適量)鹹豆瓣醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸蒸臘魚的做法步驟1、準備好薰臘腸和臘魚。2、將臘魚和臘腸切段。3、再備一些鹹豆瓣醬和幹茄子。4、鍋燒熱放一點點食用...
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