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“脣齒留香”食材明細主料花生(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)輔料糖(適量)水(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滿口香花生的做法步驟1、準備好的花生。2、打入一個雞蛋。3、攪拌均。4、撒入澱粉。5、攪拌勻6、去...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料花生米:200輔料糖:適量鹽:適量油:適量幹辣椒:適量具體步驟1.花生米放入鍋中,放入適量的水和幹辣椒。煮5分鐘後浸泡一個小時2.將煮好的花生米去皮,晾乾水...
“跟前輩學着做,雖說不是很完美,還是小有成就感的。”食材明細主料花生(120克)輔料白糖(50克)澱粉(50克)清水(50克)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)掛霜花生的做法步驟1、原料如圖;2、平底鍋幹炒花生,用小火慢慢炒香,中間不斷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:100蔥:5蒜:3顆菜花:400輔料鹽:適量雞粉:適量醬油:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.肉切絲2.放入醬油,鹽,雞粉,水,澱粉抓勻後靜置10分鐘3.蔥切片4.蒜切片5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料泡打粉:0.7g小蘇打:1.35g雞蛋:30麪粉:100白糖:50輔料花生:30油:50具體步驟1.按照上面的材料準備好。2.將白糖放入食用油中攪拌溶化。3.接着放入30g的雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:1個雞蛋:2個輔料鹽:適量香油:適量青菜葉:適量具體步驟1.西紅柿洗淨後切片。2.雞蛋攪打均勻。3.鍋內放水,燒開後西紅柿下鍋。4.再次燒開後,雞蛋打...
“午後房間裏開始瀰漫香香的花生醬味道.....待烘烤過涼透後,咬下一口,酥脆可口。嘴巴里不僅是餅乾,還有,幸福.....”食材明細主料低筋麪粉(190g)白砂糖(80g)無鹽黃油(100g)鹽(2至3g)雞蛋(1枚)輔料顆粒花生醬(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)三...
“追劇好零食,喝酒🍺更是絕配,多味花生不只是酥脆而是滿口留香化渣,是零食和下酒酒的好伴侶!吃一顆滿口留香,停不下來!”食材明細主料花生粒(500g)輔料香葉(兩片)八角(兩個)茴香(適量)丁香(適量)幹辣椒(三個)辣椒麪(兩勺)花椒麪(一勺)孜然粉...
“.”食材明細主料鮮排骨(1000g)輔料排骨香料(34.8g)配料水(適量)蔥香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滿口香排骨湯的做法步驟1、選用較好的肋排,清洗乾淨切成適當大小的塊狀(每塊約重35克),備用2、將醃料與水按照比例調漿,充分攪...
食材明細主料香菜(適量)脆花生米(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(適量)糖(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口花生拌香菜的做法步驟1、準備些炸好的花生米。2、碗裏放入蒜末...
“花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤面板。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。這麼多的好處。花生炒一下是讓味道更香一些,打成漿更有利於吸收營...
食材明細主料花肉餡(300克)雞蛋(4個)蛋黃(兩個)輔料五香粉(適量)雞粉(適量)香蔥(適量)香油(適量)精鹽(適量)生抽(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金牌滿口香的做法步驟1、把打好的肉餡放五香粉生抽雞粉精鹽大蔥薑末,在放兩個煮熟...
“今天做一款簡單的花生杏仁酥,酥脆可口,粒粒花生碎超香,餅乾酥香口味,每吃一口都會咬到花生碎,非常開胃。”食材明細主料雞蛋液(25克)糖粉(40克)植物油(50克)泡打粉(2克)鹽(1克)奶粉(10克)低筋麪粉(80克)杏仁粉(40克)輔料花生碎(適量)原味(口...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料花生米:200輔料八角:適量花椒:適量鹽:適量具體步驟1.食材準備好2.先把花生米用水泡一下,水裏放入花椒、八角、鹽3.浸泡的時間越長越入味,我是前一天晚上...
食材明細主料花生(300g)輔料雞蛋(1個)調料澱粉(適量)食用油(適量)白糖(100g)芝麻(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)滿口香花生米的做法步驟1、準備300克花生,清洗後控幹水分。2、然後在花生裏打入一個雞蛋,用筷子攪拌均勻。3...
“香酥可口的小球,一口一個,滿口留香。這款非常適合烘培新手來嘗試。做法沒有難度,就是簡單的攪拌攪拌,過程中不需要打發黃油蛋白之類的技術活,所以哪怕是新手應該也能做的很好吶!”食材明細主料花生碎(100g)低筋麪粉(100g)牛奶...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘我們常常挑選食物的時候,在尚未品嚐味道通常都是透過外表去選擇,可見味道的好壞是評判食物的標準之外還有外觀。在麪包房裏面我們常常看到別緻的麪包形...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜花:1個西紅柿:1個輔料姜:適量蔥:適量鹽:適量白糖:少許雞精:少許具體步驟1.菜花清洗乾淨2.用手掰成小朵,在淡鹽水裏浸泡3.西紅柿頂部切十字刀,用火小烤一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:400輔料油:適量蠔油:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.準備西蘭花和胡蘿蔔。2.將西蘭花泡洗乾淨然後切小朵花,菜梗,蘿蔔去皮切片。3.煮鍋燒開水加少許...
“還是小時候,外婆家每到元宵節家裏都有滿滿的湯圓。何時起,阿姨們開始一大鍋一大鍋的炒湯圓,自從開了這味蕾,我再也不思煮湯圓了。媽媽說,最早是家裏糕點廠的大舅開始炒的!這絕對是實在簡單卻停不了的美味!”食材明細主料湯...
“邊炒邊想的料,就地取材,如果喜歡吃辣可以放點辣椒碎或者辣椒麪,喜歡吃麻,加點花椒粉。我本來很喜歡花椒的,但我就有花椒粒,沒有粉了,我對花椒粒也還是很熱衷,但我老公不喜歡,就沒放。不過最好還是加粉,顆粒的吃時不方便,總會咬...
“去超市購物,贈了瓶花生醬,香香滴。看到君之的花生醬曲奇很誘人啊,就試了試,不然整瓶花生醬怎麼消化呀?味道沒得說,可長相跟人家做出來滴怎麼相差那麼多呀!不管醜俊,拿出來秀秀吧,純手工滴!”食材明細主料中筋麪粉(100克)細砂糖(2...
食材明細主料菠菜(適量)輔料熟花生米(適量)西紅柿(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滿口香的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨,花生米炒熟,調料備用。2、鍋裏放水燒開,放入菠菜燙一下。3、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茭白:4個花生:1000海天辣黃豆醬:800輔料鹽:少量油:適量具體步驟1.鍋裏放油把花生炒熟了把茭白也放進去2.把海天黃豆醬到進鍋裏燒到黃豆醬冒泡就關火!等涼透...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個西紅柿:60輔料澱粉:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.西紅柿洗淨2.切成小方塊3.砂鍋洗乾淨,放入西紅柿。4.加入適量的蔥,姜。上鍋煮沸。5.雞蛋備...
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