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食材明細主料絲瓜（二條）瘦肉（80克）輔料鹽（適量）油（適量）黑豆豉（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆香比瓜丁的做法步驟1、備絲瓜2、絲瓜去皮切丁，切點肉末更香。3、先炒肉末4、炒變色5、放進絲瓜炒勻6、將絲瓜炒軟...
“豆漿，是咱日常的健康飲品，尤其在這寒冬臘月，一日三餐喝上一杯熱乎乎的豆漿，無慾無求。然而，吃飽喝足，就想鼓搗點兒好玩的來。就如今天這“變身的豆漿”，迫不及待地要迎接虎年的到來。黃豆中放了南瓜，金燦燦的，看着真敞亮。南...
“這道菜也是最普通的家常菜了，很多蔬菜都可以切成丁搭配在一起進行炒制，營養比較綜合，是道很好的下飯菜。”食材明細主料肉（適量）土豆（適量）青豆（適量）黃瓜（適量）紅椒（適量）輔料植物油（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）配料糖（適量...
“這道“豌豆南瓜炒雞丁”是一道特別棒的美食，配菜和輔料很容易買到，價格很便宜，做法也很簡單。先將青豆放入加入鹽和幾滴油的開水中焯燙，過一會兒再加入南瓜丁進去焯煮，注意不用同時加入，這樣南瓜丁會煮的過爛，焯好了撈出備...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料土豆（1個）姜（1塊）蒜瓣（2顆）紅辣椒（2個）郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（1/2勺）生抽（1勺）雞精（1/2勺）食用油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香黃瓜土豆丁的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、材料。4、黃瓜洗乾淨切...
食材明細主料毛豆（500克）輔料丁香（3顆）八角（3顆）幹辣椒（1個）配料鹽（適量）雞精（1勺）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丁香毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，剪去兩端。2、丁香，八角，辣椒調味料備好。3、將毛豆，調料入鍋，加鹽，加水沒過食材。4...
食材明細主料地瓜（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸地瓜丁的做法步驟1、地瓜二個，。2、去皮切丁。3、放進熱油鍋裏油炸。4、翻面。5、炸香脆。6、瀝油。...
食材明細主料老南瓜（適量）嫩豆腐（適量）輔料香菜（適量）辣椒丁（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐配南瓜丁的做法步驟1、備老南瓜去皮，嫩豆腐數塊，。2、南瓜和豆腐切丁，切點香芹。3、鍋裏放清...
食材明細主料豌豆（適量）黃瓜（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒黃瓜丁的做法步驟1、鍋內放油，炒香薑片和蒜片。黃瓜切丁2、放入豌豆翻炒3、豌豆快熟的時候加入黃瓜丁4、最...
“黃瓜丁拌豆乾，一款家常爽口小菜，食材隨意搭配，美味營養。家常做法，供大家參考”食材明細主料黃瓜（一根）豆乾（一塊）花生（適量）蔥（一根）紅椒圈（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜丁拌豆乾的...
食材明細主料絲瓜（適量）豆乾（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾煸炒絲瓜丁的做法步驟1、主輔料：絲瓜、豆乾、蔥。2、把絲瓜去皮、洗淨、切丁。3、將豆乾切丁。4...
““黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹製而成，家裏只找到一個苦瓜，所以我又放了一根黃瓜。其實，家常菜餚沒有絕對的固定搭配，特別是蔬菜，只要掌握好各種食材熟的時間，一般同種質地的食材都可以搭配烹製。”食材明細主...
“這是一道非常下飯的快手菜，非常適合時間不太多的上班族們~”食材明細主料豬絞肉（100g左右）蠔油（1tsp左右）豌豆（小半碗（可選））花椒（1小撮）幹辣椒（3個左右）郫縣豆瓣（1tsp）豆豉（1tsp）輔料老抽（1tsp左右）土豆（3個）姜（1小塊）小蔥（1根）微辣（口味）炒（工...
“一道小清新口感的菜。青豆配上黃瓜，再配點雞蛋。非常的美味下飯。調料也特別的簡單。”食材明細主料青豆（3兩）黃瓜（一根）青蒜苗（一根）大蒜（二瓣）雞蛋（二個）輔料色拉油（一匙）鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆...
“這是一道很香的下飯菜，主料主要是土豆丁，配料就選了家了冰箱裏有的食物。一般做醬爆土豆丁的做法，是將土豆丁過下油的，我怕油大，又喜歡吃麪一些的土豆丁，就將土豆丁先焯熟了再炒，就叫醬香土豆丁吧。”食材明細主料豬裏脊肉...
“黑豆，性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。《本草綱目》說：“黑豆八腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活活血解毒。”黑豆營養豐富，每百克含蛋白質36．1克、脂肪15．9克、膳食...
“黃豆是一種富含優質蛋白和纖維的食品，其脂肪也較高，熱量較高，不過其中80%以上爲不飽和脂肪酸，推薦減肥期間作爲蛋白質的來源食用。”食材明細主料黃瓜（1個）黃豆嘴（300克）輔料蔥（1段）鹽（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
“把黃瓜做成魚香味道的你試過了嗎？做法很簡單，但是味道超級棒哦~”食材明細主料黃瓜（500克）辣豆瓣（50克）輔料鹽（5克）糖（15克）香醋（10克）生抽（一小勺）蔥（兩片）薑末（兩片）大蒜（兩瓣）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香黃瓜丁的做法步驟1...
食材明細主料豆腐（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）魚香粉（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香豆腐丁的做法步驟1、備豆腐片和紅辣椒一個。2、豆腐切丁，辣椒切碎。3、燒油下入豆腐丁炒勻，放少...
“對於想要減肥的女性朋友來說，素菜永遠是最受歡迎的，今天來一份黃瓜炒豆角，顏值高的無法形容。想減肥的女性朋友們，動手操作吧！”食材明細主料黃瓜（一根）豆角（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（一小勺）老乾媽（一小勺）微辣（口味）炒（工...
食材明細主料北豆腐（500g）蝦乾（10個）杭椒（3個）香蔥（2根）輔料生抽（2匙）香醋（2匙）鹽（適量）辣椒麪（1匙）青花椒（5顆）食用油（20g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆腐丁的做法步驟1、-鮮豆腐洗淨切片再切丁2、-杭椒、香蔥切小段，蒜切粒3、...
食材明細主料黃瓜（1根）火腿腸（1根）輔料幹辣椒（3個）鹽（1克）水澱粉（適量）醬油（2勺）蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切成小丁，火腿腸切丁備用。2、鍋中放適量的油，油熱放入蔥花...
食材明細主料土豆（一個）黃瓜（一根）調料鹽（適量）油（適量）油潑辣子（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜切丁。2、土豆切丁再用清水沖洗乾淨，瀝乾水分。3、鍋裏倒多些油，放入土豆小火炸至微黃，倒出...
食材明細主料南瓜（450克）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料油（適量）生抽（適量）香醋（適量）雞粉（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋香南瓜丁的做法步驟1、南瓜去皮籽洗淨切成丁備用。2、蒜切末，蔥切花。3、一勺生抽和一勺香醋勾...
食材明細主料豆腐（適量）筍（適量）南瓜泥（適量）麪粉（400g）酵母（4g）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍丁豆腐南瓜包的做法步驟1、豆腐切丁。2、加鹽、生抽、蠔油拌勻。3、竹筍焯水後切小丁，加油...
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