豆乾煸炒絲瓜丁的做法 - 豆乾煸炒絲瓜丁怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆乾煸炒絲瓜丁的做法步驟

• 1、主輔料：絲瓜、豆乾、蔥。

• 2、把絲瓜去皮、洗淨、切丁。

• 3、將豆乾切丁。

• 4、起鍋熱油，爆香蔥花。

• 5、放入豆乾丁煸炒均勻。

• 6、烹入生抽。

• 7、放入絲瓜丁。

• 8、加鹽、慢火煸炒至絲瓜熟透。

• 9、加味精調味，然後點幾滴醋提香，即可關火。

• 10、出鍋裝盤。