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“這道菜是將肉和青菜融爲一體,相信很適合不愛肉和不愛蔬菜的你們,這樣吃以後不挑食啦!身體棒棒噠!”食材明細主料帶魚(1條)青菜(1顆)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少量)味精(少許)鹽(少許)香油(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜魚肉...
食材明細主料麪條(100克)輔料茼蒿(50克)魚丸(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜魚丸湯麪的做法步驟1、茼蒿洗淨,焯水放涼水過涼2、茼蒿瀝乾水分,切段3、先把魚丸煮熟,再放麪條煮3分鐘4、待麪條差不多熟了就...
食材明細主料帶魚(1000克)輔料蔥(三棵)姜(一塊)枸杞(一小把)當歸(一小段)配料鹽(少許)白酒(少許)味精(少許)春生堂酒(小半匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶魚湯的做法步驟1、帶魚洗淨剪段,在較厚的魚段上切幾刀。2、帶魚加點鹽、白...
“湯粑粑是我們這邊的叫法,類似於麪疙瘩湯。小時候,爸媽常常做湯粑粑,不過爸媽做的比較樸素,就是純麪糰;我放了一些炒過的蔬菜進去,吃起來那個鮮香味美啊~!小嘚瑟一下,嘿嘿\(^o^)/~”食材明細主料麪粉(0.5杯)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)...
食材明細主料小墨魚(300克)輔料洋蔥(1/2個)西葫蘆(1/4個)胡蘿蔔(1/2根)紅辣椒(1個)小青椒(1個)蔥(1段)配料韓式辣醬(2大勺)辣椒粉(2大勺)糖(2大勺)酒(1大勺)白胡椒粉(少許)白芝麻(少許)香油(1/2茶勺)蒜末(1茶勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬...
“有蔬菜有牛肉,孩子喜歡吃。”食材明細主料西芹(500克)洋蔥(1個)土豆(2個)番茄醬(8勺)輔料蔥(1棵)姜(1個)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔬菜牛肉湯的做法步驟1、洗淨西芹,洋蔥,切丁。土豆削皮切丁,薑末備好。2、牛肉切塊,煮出血水...
“含蛋白質低脂肪的早餐。”食材明細主料肉丸(3個)輔料胡蘿蔔(50g)豌豆(50g)玉米(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蔬菜湯的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁,和豌豆玉米清洗乾淨。2、把肉丸和蔬菜放入湯鍋中煮。3...
“晚餐如果要吃肉,魚最合適,尤其女人該多吃,有營養也不容易長胖。昨天做水煮魚專門剩下一點魚肉,就是爲了今天熬粥,又是一個快手菜”食材明細主料草魚肉(適量)胡蘿蔔(適量)鹽(適量)輔料黃瓜(適量)蔥花(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿...
食材明細主料豬肉絲(100g)南瓜(50g)洋蔥(50g)青椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、...
食材明細主料小河魚(適量)韭菜(適量)芹菜(適量)水發豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜河魚湯的做法步驟1、姜、蒜切成片備用。小河魚處理乾淨後放入料...
“【魚骨蔬菜湯】不用豆腐也好喝魚骨用來煮湯,以前習慣加豆腐,這次不加豆腐,換成蔬菜,一樣很好喝噢。”食材明細主料魚頭(適量)魚骨(適量)輔料紅蘿蔔(適量)黃豆芽(適量)荊芥(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)烹調油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口...
現在大家都流行減肥,於是就有很多人透過不吃東西來減肥,這是很不對的,即使是在減肥之中,三餐也一定要規律。三餐不規律,即使瘦下來了,健康也沒了,這樣減肥就沒有任何意義了。大家減肥吃東西,第一個想到的就是蔬菜,確實,吃蔬菜對...
食材明細主料酥肉(5塊)番茄(1棵)白菜(20克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥肉蔬菜湯的做法步驟1、肉片醃製好裹上面粉,放入油鍋炸2、炸制定型出鍋3、油加熱7成熱,再入油鍋炸4、炸制金黃出鍋,酥肉製作完成5、起鍋...
“鮮香入味,美味可口,口感豐富,比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子!”食材明細主料包菜(1000克)胡蘿蔔(200克)豆腐(600克)雞蛋(6個)蔥(80克)姜(20克)紅薯粉條(200克)香菜(15克)輔料芝麻油(30克)調料蠔油(45克)米醋(1中勺)生抽(45克)醬油(30克)鹽(6中勺...
“粵語:滾菜湯,滾湯:把菜蔬、蛋類、肉類或海鮮,下入滾水,調味,食材熟透後迅速起鍋。如西紅柿蛋花湯,蔬菜肉片湯,製作一個湯僅需幾分鐘,十幾分鍾。清澈無油,但不失鮮美,清甜。清清爽爽,營養豐富。注:一般都喜歡放些生粉,生抽調料先把...
食材明細主料娃娃菜(適量)金針菇(適量)西紅柿(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜肉片湯的做法步驟1、將金針菇洗淨撕開、西紅柿切成塊、娃娃菜切成段2、瘦肉洗淨切成片加入適量的生抽生...
食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切好用水侵泡,來回換幾趟水,直到水清....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料包菜:半個茄子:2根輔料筍:適量鹽:適量豬肉末:適量蠔油:適量生粉:適量胡蘿蔔:適量油:適量具體步驟1.肉末加適量鹽,料酒,耗油,水,生粉攪拌均勻醃製備用。2.蔬菜...
“說到香菇和油菜,大家一定第一印象就是搭配在一起炒着吃吧?今天我用它們一起搭配魚丸燉個魚丸蔬菜湯,真是鮮掉舌頭。”食材明細主料香菇(6個)油菜(2顆)魚丸(8個)輔料食鹽(適量)大蒜(2瓣)調料雞汁(1勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
“炎熱高溫的夏季,對於我這個廚娘來說最可怕的就是在廚房裏忙活一日三餐,那就是免費蒸桑拿啊,汗流浹背,往往飯菜上桌我已沒胃口吃了,必須先去衝個澡。所以夏天做菜我就本着“簡單好吃,絕不復雜”的原則來。一般蔬菜製作簡單...
食材明細主料燒肉(適量)白菜薹(適量)大蒜(適量)輔料糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉蔬菜湯的做法步驟1、燒肉切片2、大蒜切碎3、白菜薹切斜刀4、鍋子燒熱放入燒肉,煎香5、加入開水後倒入菜段6、加入蒜末7、調味...
食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)蔥末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,...
“小小的肉丸包含了媽媽濃濃的愛。這個肉丸裏我加了胡蘿蔔和菠菜。都切的很細。不愛吃蔬菜的小朋友可以試一下這個做法。顏色也非常的豔麗好看營養,簡單,美味。春季多吃蔬菜湯對小朋友的身體是非常有好處的。”食材明細...
食材明細主料豬肉(適量)金針菇(適量)白菜葉(適量)姜(適量)輔料西紅柿(適量)香菜(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜肉絲湯的做法步驟1、所需食材,香菜、金針菇撕開洗淨備2、豬肉切細絲、白菜葉切細...
“一塊醬牛肉不怕吃胖哦。”食材明細主料番茄(3個)醬牛肉(1塊)大頭菜(0.5顆)輔料土豆(1個)香葉(1片)大料(1個)鹽(2匙)原味(口味)未知(難度)牛肉蔬菜湯的做法步驟1、土豆去皮切滾刀塊。2、番茄去皮切塊煸炒出汁。3、加入大頭菜和土豆牛肉...
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