有關宴客魚的精選大全
“不會做魚的妹紙看過來,這道漂亮吉祥的開屏黃花魚,簡單又快手,關鍵是做出來——絕對完美,絕對驚豔,絕對美味!曾經以爲只有鯧魚最適合做開屏魚,但是鯧魚蒸起來的味道真不如紅燒來得味美,偶然小試,結果發現,其實黃花魚纔是最適合...
食材明細主料鮁魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)桂皮(適量)香葉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)手撕鮁魚的做法步驟1、準備材料2、將鮁魚去頭平剖開去主刺3、魚肉朝...
“蝦的做法很多,煎,炒,煮,炸,幾乎都可以做出各種不同口味的海鮮食譜。而且,蝦蓉也可以做出多種形狀的小動物,上次我用蝦蓉做了小金魚,那是用蒸的做法,今天,我還是用蝦蓉做“炸蝦花”,那是炸的做法,炸出來的蝦花,外皮酥脆,裏面鮮嫩,咬...
“墨魚土雞,年夜必備菜,新春宴客菜。雞肉是我們生活中最常見的一種肉類,雞肉富含豐富的蛋白質能夠補充人們所需要的成分,同時雞肉肉質細滑爽口,是人們念念不忘的一道美食。雞肉能夠增強人們的體質,提高免疫能力。加有墨魚的...
“以前總以爲這樣一道色香味俱全,看起來就有食慾,聞起來就流口水,吃起來又過癮的菜做法一定非常複雜,所以膜拜已久卻不敢嘗試,終有一天,鼓起勇氣查了做法,才發現,原來並沒有想像中的複雜,試做一次之後便一發不可收拾,水煮肉片、...
“自從上次我採購了幾條魚柳回家後~~~~我就鍾愛魚柳了~~~~第一條魚柳的開啟方式~~【黑椒魚餅】~~~第二天魚柳的開啟方式~~【豉香魚柳】~~~~~~今天的魚柳採用蒸的方式,做法雖然簡單,但是最後的結果還是比較賞心悅目的,最...
“年夜飯裏缺不了一道關於蝦的菜餚,這款蝦的做法簡單容易好上手,關鍵是味道還特別的贊!”食材明細主料蝦(500克)輔料麪包糠(100克)雞蛋(1個)鹽(2克)白胡椒粉(1/4小匙)黑胡椒粒(1/4小匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新年宴客美味...
“八月十五閤家歡,幸福吉祥又一年;八月十五謂仲秋,九州團聚家家同。團聚家宴美食、美酒、美味,魚凍當屬寵之。它:仿真錦鯉、形態可愛、口感韌彈、爽滑細膩、營養美觀、充滿吉祥、閤家團聚、氣氛濃郁。”食材明細主料豬皮(...
“我喜歡做菜,喜歡看家人吃完飯菜後滿足幸福的表情,吃飯人的讚賞是一個廚娘進步的最大動力,雖然很多時候我從老耿讚賞的表情裏面找不到真誠,或許還以爲他不是一個善於表達的人,即便如此但我依然感覺幸福,起碼我的飯菜把家裏...
“鱈魚的魚肉爲奶白色,其肉質嫩滑鮮美。家宴佳餚一一清蒸鱈魚造型美觀,口感鮮嫩、營養豐富。”食材明細主料鱈魚(1片)輔料鹽(適量)料酒(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)紅椒粒(適量)蔬菜小黃花(2朵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)宴客菜...
青斑魚、多寶魚、中華鱘、桂魚、鱸魚、草魚等都可以作爲宴席魚,其實沒有規定的宴席魚。青斑魚屬深海魚,基本沒有受到污染。多寶魚屬海洋底棲魚類。野生中華鱘瀕臨面絕,是國家一級保護動物,一般餐桌上的都是人工養殖的。桂...
“因爲是名家庭主婦又愛美食,所以經常瀏覽各美食網站,發現各位廚神的方子都特別複雜,原本可以簡單的何苦刁難我們,想想也是:如果簡單了,你我都能做了,他又何以稱作廚神。不求別人,發揮食材的本味,簡單烹煮,一樣美味。”食材明細...
隨着工作種類的增加和社會環境的變化,如今已邁入了一個民族創業的時代。經過幾年的發展,喜宴豬客家豬腳飯找到了自己的市場定位,給消費者帶來了美味佳餚,贏得了衆多美食愛好者的關注。當然,投資者瞭解喜宴豬客家豬腳飯的信...
食材明細主料大黃花魚(適量)輔料蔥姜(適量)青紅椒(適量)蛋清(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽大黃魚的做法步驟1、準備材料2、黃花魚去鱗去腮,收拾乾淨,蔥姜切...
食材明細主料魚(適量)輔料蔥姜水(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)國宴魚丸的做法步驟1、魚兩半,去頭去中間大骨。2、刮魚肉魚泥:片下的兩片魚,可用小刀將其豎着訂牢,然後從上往下刮魚肉(切記兩點:一...
食材明細主料草魚(1.5斤)輔料青尖椒(10根)紅尖椒(10根)大蔥(1根)生薑(4片)大蒜(1頭)配料牛油(適量)鹽(適量)豆豉香辣醬(2勺)油辣椒(1勺)加飯酒(1勺)美極鮮(幾滴)白糖(1/4小勺)花椒(少許)藤椒(少許)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家宴煎燒魚的做法...
“這道菜是和公司食堂的大廚學的,簡單快手,又上得了檯面,最最重要的是口味很好,濃郁而又不是清香。每次吃完都很回味。這道菜選用的魚頭是鱅魚頭。【科普時間】鱅魚,又叫花鰱、胖頭魚等,潮州人一般叫其松魚。鱅魚頭大,佔體長...
食材明細主料酸菜(一棵)酸筍(一根)魚(400g)青椒(兩根)小米椒(兩個)蒜(四瓣)輔料姜粉(適量,必要)黑胡椒(適量,必要)鹽(適量,必要)蠔油(適量,非必要)白糖(適量,非必要)白醋(適量,非必要)澱粉(適量,必要)料酒(適量,必要)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)宴客...
“今天做的新菜年年有餘(魚)是一瞬間的靈感,本來想用蝦仁炒芋頭球的(芋頭用挖果器挖成圓球)呵呵,在挖好芋頭球的時候,看到正在泡洗的上海青漂浮在水面上,就像小魚兒在遊,於是,馬上改變主意,嗨,今晚就嘗試做小金魚,我們中國人不都喜...
“感謝美食天下及朋友們的厚愛,今年又有幸進入決賽。這是我的第一道參賽作品——佛手觀音蓮。在主題賽時就已想好的作品,每次浮現在腦海中,都驚歎“它”的美,時間越長,畫面卻越清晰,於是決定把“它”製做出來。成品做好後,我...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:1只豆腐:1塊輔料醬油:適量醋:適量橄欖油:適量香菜:適量具體步驟1.皮蛋兩邊切下兩片做魚身2.頂上切下一片3.十字刀切成四份後修成魚眼4.剩下的兩面切下...
“藕是我們徑常食用的蔬菜之一,做法不盡相同,此款創意宴客涼拌菜,用材簡單、容易操作、視覺美觀、做爲宴客涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料藕(適量)蟲草花(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)果醋(適量)薑末(適量)雞精(少許)鹹...
“此款創意蔬粉宴客皮凍層次分明、顏色不同、層層遞近、顏色美觀、造型新穎、口感韌彈、細膩爽滑、宴客的美味佳餚。”食材明細主料豬背皮(適量)料酒(適量)鹽(適量)純淨水(適量)輔料蔥段(3段)薑片(3片)紅曲粉(適量)紫薯粉(適量)菠菜粉...
““松鼠鱖魚”是一款淮揚菜的代表菜之一,但在其他菜系中也有這道菜,在做法上略有區別。有的地方在製作這道菜時裏面不放番茄醬,而有的地方菜系需要放適量的番茄醬來進行調色。兩種做法各具特色,味道都不錯。“松鼠鱖魚”...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條輔料薑片:適量蔥:1棵李錦記蒸魚醬油:5勺黑胡椒粉:適量糖:小半勺具體步驟1.薑片鋪在魚上,用黑胡椒抹魚全身,入鍋蒸1018分鐘(烹調魚肉時不可先放鹽,先...
熱門標籤
-
黃金芝士蛋黃酥的家常做法
螃蟹炒青菜
清粥
素炒紅菜薹的家常做法
小螺
醬油燜筍的最正宗做法
蘿蔔絲燉豆腐怎麼做好吃
麻辣滷鴨翅的最正宗做法
小麥胚芽無油無糖麪包怎麼做好吃
桂花南瓜粥的家常做法
明月草瘦肉湯
大蔥肉餡餅怎麼做
水果派的家常做法
青菜炒草菇
韭菜雞蛋素餡包子
蒜香菜子苔的做法
三色百合怎麼做
扇貝炒辣椒
飛餅香腸卷的做法
骨湯海帶面怎麼做好吃
香腸肉鬆麪包的做法
海苔烤米餅的做法步驟
香蔥煎蛋餅
鮮蓮子炒豌豆的最正宗做法
香辣腸土豆片的做法
簡易糯米雞腿的做法步驟
茴香雞蛋水餃
南瓜雞湯的做法步驟
【奶油排包】
冬瓜火腿清雞湯的做法步驟
拌苦瓜怎麼做
肉丸蘑菇面的最正宗做法
黑芝麻彩色湯圓的做法步驟
鮮奶吐司的最正宗做法
冬茸
白菜木耳炒肉片怎麼做好吃
-
推薦閱讀
- 山藥銀耳湯怎麼做美味好吃
- 酥嫩洋蔥炒木耳怎麼做美味好吃
- 美味小豆涼糕怎麼做美味好吃
- 特色美食孜然菜煎餅怎麼做美味好吃
- 青菜雞蛋的做法 - 青菜雞蛋怎麼做
- 蔬菜米麪湯套餐的做法 - 蔬菜米麪湯套餐怎麼做
- 自己做的蜂蜜小麪包怎麼做美味好吃
- 蛋撻要不要放淡奶油
- 水果雪糕怎麼做
- 翡翠豆瓣酥的做法 - 翡翠豆瓣酥怎麼做
- 蒸鴉片魚的做法 - 蒸鴉片魚怎麼做
- 冰爽青檸汁的做法 - 冰爽青檸汁怎麼做
- 自制西柚椰奶西米露怎麼做美味好吃
- 好吃的煉乳華夫餅怎麼做美味好吃
- 花椒烏骨雞的做法 - 花椒烏骨雞怎麼做
-
猜你喜歡
- 黑巧蛋糕冰棒的做法 【美國】黑巧蛋糕冰棒 黑巧蛋糕冰棒怎麼做
- 金槍魚麪包 「TUNA BREAD」怎麼做美味好吃
- 醬油雞醃多久
- 熱騰騰的奧爾良烤雞翅怎麼做美味好吃
- 苦苣蛋的做法 - 苦苣蛋怎麼做
- 雀巢寶寶奶粉好不好 - 給你介紹關於雀巢寶寶奶粉的知識
- 水果奶酪土司片怎麼做美味好吃
- 蒸包子加盟哪個品牌好
- 雜糧小白菜貼餅子的做法 【怡汝私房百變主食】粗糧細作更健康---雜糧小白菜貼餅子 雜糧小白菜貼餅子怎麼做
- 紅毛丹怎麼做 - 你吃過嗎
- 加盟快吉克中式快餐怎麼樣
- 葡萄品種 - 你一定吃過下邊的五種
- 外賣烤肉拌飯加盟哪家好
- 補血喝什麼
- 豆腐香菇湯的做法 清淡清淡洗腸胃--豆腐香菇湯 豆腐香菇湯怎麼做