墨魚土雞的做法 墨魚土雞---新春宴客菜 墨魚土雞怎麼做

“墨魚土雞，年夜必備菜，新春宴客菜。雞肉是我們生活中最常見的一種肉類，雞肉富含豐富的蛋白質能夠補充人們所需要的成分，同時雞肉肉質細滑爽口，是人們念念不忘的一道美食。雞肉能夠增強人們的體質，提高免疫能力。加有墨魚的土雞，更香，更好吃，適合新春裏，年夜晚的菜餚。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

墨魚土雞的做法步驟

• 1、食材

• 2、墨魚用清水泡軟泡發

• 3、雞斬塊，泡好的墨魚切片，切點薑片

• 4、燒油，下入薑片炒香

• 5、放進墨魚炒勻

• 6、炒香

• 7、放進雞肉，鹽

• 8、炒勻

• 9、盛碗裏

• 10、放進蒸鍋

• 11、蒸一小左右

• 12、好香墨魚土雞

小竅門

墨魚先用清水泡發泡軟