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2024-02-24 食材明細主料豬肉（適量）輔料米粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）調汁（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎米粉肉柳的做法步驟1、豬肉切成條，。2、裝碗裏倒進備好的調汁。3、放點鹽。4、拌勻入味。5、備糯米粉少許。6、米粉放進...

香煎鱈魚柳的做法 - 香煎鱈魚柳怎麼做

2024-02-05 “鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美還刺少，是非常適合老人，孩子食用的魚類。”食材明細主料鱈魚（400克）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（2湯匙）胡椒粉（1茶匙）雞蛋（1個）麪粉（100克）麪包糠（100...

煎魚柳的做法 - 煎魚柳怎麼做

2024-02-24 “魚有着豐富的營養，食之有味，對人體有着較強的保健功能，故愛魚之人也頗多。而魚的烹飪方法可謂多種多樣，清蒸、紅燒、煮、燉湯各有各的美味，各有各的營養。今天不紅燒，不燉湯。煎魚柳，香辣下飯。”食材明細主料草魚（適量）輔料...

豆芽米粉煎餅的做法 - 豆芽米粉煎餅怎麼做

2024-02-27 食材明細主料大米（200克）綠豆芽（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（2個）配料鹽（適量）清水（400克）辣醬（適量）白胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽米粉煎餅的做法步驟1、大米和水按1：2的比例，即一碗米二碗水，浸泡一夜2、綠豆芽洗淨，...

羊肉米粉煎午餐肉的做法中式早午餐:羊肉米粉煎午餐肉羊肉米粉煎午餐肉怎麼做

2024-01-31 “這是臨時用前兩天做菜剩的邊角料拼的一盤中西合璧的早午餐，配了一杯祛寒氣的臺灣黑糖薑母茶，上午喝最養生。ps:前天換的這口琺琅小奶鍋做早餐真是又快又方便。雖說Brunch是老外發明的，但對於新一代的中國年輕人來說這...

香煎雞柳的做法 - 香煎雞柳怎麼做

2023-12-29 食材明細主料雞胸肉（200g）輔料芝麻（一小勺）調料鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）澱粉（少許）普通麪粉（少許）生抽（少許）番茄醬（一大勺）白醋（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞柳的做法步驟1、雞胸肉改刀切成薄片。2、用刀背...

柳葉水煎包的做法 - 柳葉水煎包怎麼做

2024-02-29 食材明細主料麪粉（500克。）酵母（6克）泡打粉（8克）絞肉（250克）韭菜（300克）輔料鹽（6克）雞精（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）柳葉水煎包的做法步驟1、麪粉加入酵母和泡打粉，用溫水和成麪糰。韭菜切碎拌入絞肉中加鹽和雞精調成陷心...

香煎柳蒿肉餡餅的做法 - 香煎柳蒿肉餡餅怎麼做

2023-12-26 “春食第一香草，美味佳餚，鮮香適口，這樣做的野菜肉餅更有味道。”食材明細主料肉餡（適量）柳蒿菜（適量）輔料雞蛋（一個）蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

香煎牛柳的做法 - 香煎牛柳怎麼做

2024-02-26 食材明細主料牛肉（適量）輔料生菜（一顆）金針菇（適量）配料烤肉醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛柳的做法步驟1、主料2、牛肉洗淨，逆着條紋切成片或者條狀3、放入烤肉醬4、攪拌至每塊牛肉都裹上烤肉醬後，用保鮮膜封...

蝦米香煎腸粉的做法 - 蝦米香煎腸粉怎麼做

2024-02-27 “每當在華人超市看到有地道廣東食材的時候心裏都忍不住的一陣激動，這不，腸粉呢！最近我家附近購物中心內的華人超市據說因經濟問題而暫時關閉了。一段時間買不到想要買的食材，上週特意跑去另外一個區，我知道這個區除了有比...

糯米米粉肉的做法先煎再蒸--糯米米粉肉糯米米粉肉怎麼做

2024-02-24 食材明細主料豬肉（適量）輔料米粉（適量）油（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米米粉肉的做法步驟1、豬肉適量。2、切片加鹽。3、再加入十三香，醬油，辣椒粉合勻醃入味。4、再倒進...

柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法 - 柳蒿肉餡雞蛋煎餃怎麼做

2023-12-26 “柳蒿肉餡雞蛋煎餃，味道鮮香適口，等風也等你，時令美食。”食材明細主料肉餡（適量）柳蒿菜（適量）輔料雞蛋（2個）蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柳蒿肉餡雞蛋煎...

牛柳湯米粉的做法 - 牛柳湯米粉怎麼做

2023-12-30 “鮮美的湯米粉，嫩滑的牛柳，爽滑有筋道的米粉，瘦肉湯底。”食材明細主料米粉（1個）牛肉（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（少許）醃料蠔油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）調料生抽（少許）油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

柳葉香煎餃的做法 - 柳葉香煎餃怎麼做

2024-02-26 食材明細主料麪粉（適量）輔料豬肉（適量）蔥頭（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）柳葉香煎餃的做法步驟1、麪粉加溫水和鹽調成麪糰，醒20分鐘，取適量白色麪糰加少量紫薯和成紫...

柳葉煎餃的做法 - 柳葉煎餃怎麼做

2024-02-28 “柳葉包好看，但是包得好的人不多，我這個不算好，但是比起自己以前的包法已經有天壤之別，進步很多。今天獻醜拿出來和大家分享一下。”食材明細主料豬肉（250克）餃子皮（100克）輔料生薑（1塊）蔥（適量）配料雞精（1小勺）鹽（1小勺）料酒（1小勺）鹹...

水煎柳葉包的做法柳葉包捏法圖解&水煎柳葉包水煎柳葉包怎麼做

2024-03-01 “發過一篇柳葉包的做法後，有很多朋友對柳葉包的捏法都很感興趣。今天就把柳葉包捏法的過程圖和上次嘗試的水煎包一起發上來。”食材明細主料麪粉（2碗）輔料酵母（一匙）豬肉（150克）胡蘿蔔（一小截）香菇（兩個）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗...

香煎米粉五花肉的做法 - 香煎米粉五花肉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料五花肉（1斤）輔料糯米粉（適量）油（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蔥末（適量）紅辣椒粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香煎米粉五花肉的做法步驟1、五花肉切片2、加入調料醃製1--2小時或半天3、再把糯米粉拌...

柳葉煎餃的做法【柳葉煎餃】--香嫩可口柳葉煎餃怎麼做

2024-02-24 “柳葉餃子是媽媽最喜歡的樣子，我們幾個回家了媽媽都會包。說實話我也喜歡他的外表好可愛哦。應兒子要求要做水餃給他吃，我就包了一款柳葉餃子，老是水煮孩子們也容易膩味，臨時決定煎着吃脆底餡香多汁的孩子們一掃而光。看...

煎米粉的做法 - 煎米粉怎麼做

2023-12-29 “在家自己做煎米粉，料足鮮香，還管飽😄，小孩特愛吃。”食材明細主料幹米粉（適量）鴻禧菇（1包（150）g）蝦仁（10來只）鮮帶子（適量）雜菜（1碗）輔料蔥（2根）油（適量）澱粉水（少許）調料蠔油（1大匙）生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）料酒（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）...

糯米肉柳的做法 - 糯米肉柳怎麼做

2024-02-23 食材明細主料糯米（適量）肥瘦肉（適量）輔料鹽（適量）豆豉（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米肉柳的做法步驟1、取肥瘦肉切條，。2、加鹽，十三香，雞精，生抽醃製二小時。再拌進黑豆豉。3、糯米泡軟。4、在碗...

米粉煎餃的做法 - 米粉煎餃怎麼做

2023-12-27 “用米粉和麪粉做的煎餃。”食材明細主料米粉（200克）麪粉（300克）輔料前腿肉（300克）韭菜（300克）調料五香粉（少許）鹽（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）米粉煎餃的做法步驟1、肉垛碎，韭菜切好放鹽抓一會去生，放油，味精和肉拌均。...

香煎魚柳的做法 - 香煎魚柳怎麼做

2024-01-01 “用巴沙魚作爲主材料，不僅有着魚肉特有的滑嫩，還沒有刺，更正，是刺很少，大口吃魚肉不用擔心魚刺卡住就很幸福，在配上培根和洋蔥的香甜口感，吃起來簡直幸福到爆，就和上班摸魚一樣快樂！”食材明細主料巴沙魚（250g）培根（200g）洋蔥（1個）...

玉米粉煎餅的做法 - 玉米粉煎餅怎麼做

2023-12-30 “粗糧鹹香美味。”食材明細主料玉米粉（100g）開水（100g）麪粉（400g）酵母（4g）雞蛋（1個（約50g））溫水（100g）油酥麪粉（2勺）熱油（適量）鹽（適量）配料香蔥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米粉煎餅的做法步驟1、油酥：碗裏放2勺麪粉，適量鹽，鍋...