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食材明細主料小麥粉(90克)紫薯粉(4克)輔料鹽(1克)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蝴蝶面的做法步驟1、稱量準備好所需材料2、麪粉,鹽,紫薯粉混合拌勻,加適量溫水。用手揉成一個光滑的麪糰。3、擀麪杖擀成一個長形的薄...
“美麗的蝴蝶以自身的斑藍色彩,點綴着如詩如畫的大自然,今天它飛進了咱們的廚房,飛上了咱們的餐桌。雙色的麪糰,經卷起、切開、組合簡單的操作,漂亮的蝴蝶便誕生了,栩栩如生,賞心悅目,既飽口福,又飽眼福。”食材明細主料普通面...
“做烘焙不僅爲了吃,也爲了一個可愛造型創造出的一份美好心情,雖然麪包在發酵的過程中把原來做好的造型已經改了模樣,但是當一個可愛的麪包出爐時,那份喜悅的心情還是不思言表。麪糰在手上隨意打造形狀,出爐後再隨意創意,和...
“現在豇豆大量上市,紫色斑紋豇豆也稱山豆角,以肉厚、色靚更是廣受歡迎,今天做一款紫蝴蝶醬汁豇豆,真是惹人眼球,食慾大增。”食材明細主料紫色豇豆(300克)輔料大蒜(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)麻汁醬(自選)(適量)鹹鮮(口味)...
“平時做意麪,先煮再拌~~~這次做道不一樣的~~~~~~~像【豆角燜面】一樣的蝴蝶意麪,還挺省心的~~~~”食材明細主料蝴蝶意麪(200g)豬肉末(80g)輔料番茄醬(100g)洋蔥末(50g)黃油(10g)玉米油(15g)黑胡椒粉(1g)鹽(4g)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料紅薯(1個)蝴蝶面(65克)調料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯蝴蝶面的做法步驟1、食材:紅薯、蝴蝶面。2、將紅薯洗淨、去皮。3、放在案板上切開。4、接着,將切好的紅薯下入清水鍋中煮開、煮上3分鐘...
“此配方:也適合手擀麪和壓面機,我用的是Beko倍科廚師機K6。把紫薯壓成泥,加水和麪,做出好看的蝴蝶面,好吃又健康!簡單易做,家人愛吃,有顏值、營養高!”食材明細主料去皮紫薯(100g)中筋麪粉(210g)輔料水(60g)果味(口味)其他(工藝)數小時(...
“土司大家常常見常常吃,四四方方的片狀土司早已經隨着歐風美雨漂洋過海來到普通百姓家的餐桌。市場上賣的土司大同小異,就是原料不同而已,色澤香味雖不同,可是沒什麼新奇感,只是用來做飯的基本原料。不知道大家有什麼感覺...
“抗癌,抗疲勞、抗衰老、補血,保肝,心血管病,抗突變,大便暢通,防止胃腸道疾病”食材明細主料紫薯(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蝴蝶小花捲的做法步驟1、用三十度的溫水把酵母稀釋,加...
“紫薯雖平凡,但它所含的營養價值極高,有抗癌、保護心臟、減肥等功效,融入到烘焙中可說是絕妙的搭配。鬆脆香酥的外層與綿軟的內餡,口感格外豐富,讓人看得口水直流。”食材明細主料中粉(120克(油皮))豬油(50克(油酥))細砂糖(20克(油...
“紫色,一直給我一種莫名的誘惑,喜歡紫甘藍和紫薯製作食物帶來那份美好的感覺,紫薯做饅頭,是第一次。”食材明細主料麪粉(400克)紫薯(150克)輔料發酵粉(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯蝴蝶雙色卷的做法步...
“春天來了,百花盛開,於是,小蜜蜂來了,蝴蝶也來了。在這樣一個季節裏,給餐桌上來一點生動的美景吧!我們一起來做菠菜蝴蝶面。前幾天做過一次菠菜蝴蝶面,我家寶貝超愛吃,好奇地說:“蝴蝶飛進寶貝碗碗裏了……”這一下,就吃了滿滿...
“屬於意大利麪。原料相同,但形狀不同。面質以兩側較爲細柔,中間較厚實。面身造型非常容易承裹沾附醬汁,因此適合搭配各式不同形態的麪醬。-摘自《百度百科》以前我都是喜歡買直型面,上次看到五顏六色的蝴蝶面,胃口大開,於...
“用各種各樣的蔬菜和麪做出彩色麪食。讓挑食寶寶不再挑食,喜歡吃飯,更是寶寶輔食的絕佳選擇。普通的麪食營養單一,我們的兒童們可以提供全面均衡營養。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料麪粉(適量)原味(口味)其...
“每個小孩子都喜歡漂亮的小食物,所以爲了讓孩子能好好吃飯,所以就想到做蝴蝶面了,希望大家能喜歡,第一次寫,不足的地方,希望大家諒解哦!”食材明細主料麪粉(500克)輔料紅蘿蔔(2個(或紫甘藍))原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紅蘿...
“不加水,用全雞蛋和麪的寶寶營養蝴蝶面片。做好以後可以冰箱冷凍儲存,拿出來直接放開水裏煮邊用筷子挑動不粘連,加自己喜歡的蔬菜,可湯可拌可炒着吃,方便美味又有營養。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(220克)輔料鹽(少許)原味(口味...
“這一日三餐中,燦爛最頭疼的就是早餐。燦爛和老公好說,陽陽同學現在正是長身體的時候,可不能糊弄。每天早上一醒來,陽陽便問俺,媽媽今天吃啥?燦爛每天變着花樣整早餐。蝴蝶面還是陽陽小時候吃過幾次,因爲特喜歡那可愛的蝴蝶...
“看上去多,其實很少,因爲太小巧了,專爲小寶寶做的。如果寶寶在1歲之前,那可以不用放鹽。”食材明細主料紅薯泥(100g)麪粉(100g)輔料鹽(1克)水(10克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工紅薯小蝴蝶面片的做法步驟1、紅薯泥(蒸...
食材明細主料甜菜根(適量)麪粉(140g)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶面的做法步驟1、甜菜根去皮切塊,放入容器,用歐貝爾料理棒打成泥。2、甜菜根泥過濾出汁,取汁60g,麪粉140g,汁分次倒入麪粉攪拌成絮狀揉成麪糰。3、將...
“紫薯營養豐富具特殊保健功能,內含有大量藥用價值高的花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。此款麪食加入了營養保健的紫薯粉,...
食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)水(適量)大麥苗粉(適量)紫薯粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶面的做法步驟1、白色麪糰:麪粉200克,水90克,鹽1.5克紫色麪糰:麪粉190克,紫薯粉10克,水90克,鹽1.5克綠色麪糰:麪粉190克,大麥...
“春天來了,蝴蝶都飛來了”食材明細主料火龍果(1個)麪粉(適量)火腿腸(1個)韭黃(適量)香菜(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蝴蝶面的做法步驟1、火龍果打汁2、適量麪粉加入火龍果汁,活成三...
“喜歡紫薯的高貴紫、把它溶入食物中美味又健康、它的營養多多:富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用,豐富的纖維素,可減肥...
“家有兩寶,爲小寶貝準備的輔食,分享學習共勉,喜歡的可以加好友共同探討學習美食育兒等”食材明細主料彩色蝴蝶面(適量)輔料扁肉皮(適量)肉末(適量)小白菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色蝴蝶面的做法步驟1、準備的...
食材明細主料麪粉(600g)輔料胡蘿蔔汁(100克)菠菜汁(100克)火龍果汁(100克)調料鹽(3克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶面的做法步驟1、100克火龍果汁➕中筋麪粉200克合成麪糰、菠菜焯水在打汁、菠菜汁100➕200麪粉、我還...
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