有關鐵板黑椒丁骨牛排怎麼做的精選大全
“牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。”食材明細主料丁骨牛排（270g）黑胡椒料汁（60...
食材明細主料牛排骨（1條）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）調料李錦記黑椒醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛排骨的做法步驟1、牛排骨斬塊後，加入清水浸泡出血水後洗淨備用。2、生薑拍扁，蒜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料洋蔥：250雪花牛排-A1：100輔料大豆油：適量鹽：少許耗油：適量花椒油：少許黑胡椒汁：適量味精：少許具體步驟1.首先鐵板加熱（溫度210℃以上），鐵板燒熱後放油將洋蔥塊炒...
“很久沒有吃過鐵板肥腸了.這是我家先生最愛吃的一道菜,不過一般自己在家做來吃,外面吃有點不太放心.早上起個大早買了菜回來,準備晚上下班後做.蓮藕排骨花生湯中午先放電飯煲煲開保溫,晚上下班後再煲一小時,就是一煲...
食材明細主料牛肉（350克）輔料紅蔥頭（2個）胡椒（數粒）辣椒醬（1小勺）薑片（3片）配料麻油（幾滴）茶油（5克）生抽（適量）生粉（1小勺）紅酒（幾滴）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡椒鐵板牛扒的做法步驟1、牛肉洗斷血，然後用廚房紙吸乾水分。用刀背...
“在家也能吃到高大的牛排套餐，只要準備好食材其實非常簡單又方便”食材明細主料牛排（1塊）意麪（50克）西蘭花（3棵）胡蘿蔔（4塊）雞蛋（1個）鹽（1茶匙）黃油（5克）黑胡椒（1茶匙）橄欖油（1茶匙）蕃茄醬（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板牛排...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將嫩肩牛肉切成塊，進行醃製，醃製入味的牛肉片加入生抽、黃酒、清水、澱粉、雞蛋清、拌勻，表面淋入淨植物油，入冰箱保鮮室（4℃），冷凍約3小時以...
食材明細主料青椒（2個）牛肉（500G）輔料雞精（適量）黃油（一小塊）生抽（2勺）黑胡椒（適量）鹽（少許）料酒（2勺）其他（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒青椒牛肉丁的做法步驟1、牛肉洗淨，切丁加鹽，料酒放置20分鐘入味2、青椒洗淨，切丁，備用3、鍋裏...
“滋啦啦的鐵板八爪魚美味不比！”食材明細主料八爪魚（一斤）輔料蒜薹（少許）胡蘿蔔（少許）洋蔥（一個）黑胡椒汁（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鐵板黑胡椒汁爆八爪魚的做法步驟1、精選鮮活八爪魚。2、清洗乾淨。3、洋蔥包皮...
“剛買了煎鍋~立馬實驗起來~哈哈~”食材明細主料超市醃漬好的牛排（適量）輔料洋蔥（適量）水果（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、準備食材：超市醃漬好的牛排，洋蔥，黑...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料丁骨牛排：270輔料黑胡椒顆粒：適量黑胡椒汁：60胡蘿蔔：適量西蘭花：適量雞蛋：一粒具體步驟1.牛排自然解凍2.拭乾水分，用鹽、黑胡椒顆粒醃製15分鐘左右（鹽醃...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量黑胡椒碎：適量蠔油：適量油：適量鹽：適量糖：適量姜粉：適量蔥：適量蒜：適量姜：適量黑胡椒醬：適量輔料洋蔥：適量料酒：適量生粉：適量生抽：適量青紅椒：適量具體步驟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨先好，放在一大盆（盒）裏，再倒入生抽、老抽（上色之用）、燒烤醬（李錦記或南韓）、料酒和自己研磨的花椒粉，用手攪拌均勻，封好表面，放在冰箱一晚，或...
“黑椒牛肉，怎麼樣才能讓牛肉嫩滑多汁，而且不會老呢，這可是有“私房祕籍”的喲~~這“私房祕籍”說來也簡單，大致分爲3個部分：首先牛肉一定得逆着條紋切，其次是醃製的時候一定得放糖，再就是油溫不能過高，炒至的時間不可過長，不...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料洋蔥：適量香蔥：適量鹽：適量泰國辣醬：適量紅油豆豉：適量蒜：適量具體步驟1.牛仔骨在冷藏櫃解凍切成段；用鹽、胡椒粉醃漬；洋蔥切絲、香蔥和大蒜切末2.鍋中放...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：20洋蔥：1個牛仔骨半成品：半包輔料原配醬汁：適量具體步驟1.蔥洗淨切成條，黃油切塊；鐵板放在煤氣竈上燒熱後，放入黃油融化2.將洋蔥先放入鐵盤中炒香，...
“早上起來匆匆忙忙，纔想起昨晚沒準備好今天早餐，看看冰箱只有雞蛋和熱狗腸，於是用最快的方法，把它們煎一煎，配上牛奶，又是一個營養早餐。加了幾根薄荷，既清新，又有淡淡的薄荷香味。”食材明細主料雞蛋（2個）熱狗腸（2根）輔料食用油...
食材明細主料真滋味黑椒牛排（三塊）輔料西藍花（適量）玉米（適量）調料黃油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、起鍋燒油，倒入一點點油，再加入真滋味黃油包，油溫高後加入牛排。2、煎至自己想要的熟度。3、...
“甜椒日本賣的很便宜，樣子也很可愛，原產在荷蘭，做色拉的時候要先用最小的火焯一下，幫助果蔬香散發，但有保持了溼度和營養這份色拉應該在烤牛排之前就完成因爲牛排當然要吃熱的嘛這份色拉營養豐富熱量低，減肥用好甜椒口感很...
食材明細主料排骨（1根）豆豉（適量）輔料豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板豉汁排骨的做法步驟1、排骨洗淨，瀝乾水，加入生抽，醃製半小時備用2、鍋里加底油，放入...
“牛排，小朋友非常喜歡吃的一道菜，一道好的牛排，味道鮮美，口感飽滿，鮮嫩。牛排不一定要到西餐廳去吃，自己在家，亦可以做出美味的牛排，而且做法也不算是很複雜。在家做牛排，最大的好處是你想吃多少就做多少，不像在餐廳裏，一份牛排...
“擺盤用的學廚的石板，自己在小院子裏種的紫蘇。如果有迷迭香擺盤會更搭配場景，但家裏沒有，因此用紫蘇代替，紫蘇顏色略微發紫色比薄荷更接近牛排的色域，裝飾不會過於突出。本食譜用的是M9頂級雪花牛，因此無需調醬汁，直接撒胡...
食材明細主料黑椒烤肉料（30克）排骨（500克）輔料油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑椒排骨的做法步驟1、準備好原料。2、把排骨放入食品袋中。3、少留點入碗中加入少許的水和一勺油拌勻。4、食品袋扣起，用手揉勻，放置...
“今天這個牛排骨，澆了黑椒味的蔬菜汁，而且是煮了以後炸的，所以外焦裏嫩，吃起來很香的，味道也是比較複合味的，我兒子大愛！這道菜做的過程中大多是用的大火，大火加壓煮，大火炸，尤其是油炸的過程，一定是大火熱油，這樣能快速把表皮炸...
食材明細主料牛柳（300克）圓蔥（半個）尖椒（1根）輔料A小蘇打（1克）鹽（1/4小匙）蠔油（1/2大匙）玉米澱粉（1大匙）蛋白（一個雞蛋的）輔料B黑胡椒粉（1小匙）白糖（1小匙）番茄醬（1/2大匙）生抽（1/2大匙）蠔油（1/2大匙）高湯（4大匙）輔料C色拉油（1大匙）蒜末（適量）水澱粉（適...
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