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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇，小青椒：適量輔料鹽，油，辣椒粉，姜蒜，生抽，白糖，醋：適量具體步驟1.小青椒切1到1·5釐米小段，穿入金針菇。將穿好後的金針菇蒸3至5分鐘，端出，倒出盤中水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：適量金針菇：適量輔料豬油：適量鹽：適量生抽：適量水：適量具體步驟1.先將粉絲泡軟，2.泡軟之後將粉絲剪短，（因爲太長就不好夾了）開鍋倒水放入粉絲，煮汁沸騰...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷小肚：2個萵筍頭：1個金針菇：小把輔料鹽：適量雞精：適量油辣椒：適量生抽：適量姜蒜末：適量蔥花：適量白糖：適量藤椒油：適量香油：適量花椒粉：適量具體步驟1.滷小肚...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料培根：適量金針菇：適量輔料具體步驟1.條培根條從中間切斷（切一半）。2.在切好的培根片上撒一丁丁精鹽，黑胡椒。如果你不喜歡這些，可以不加任何調味料，也很...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蟄皮：300新鮮金針菇：200輔料紅尖椒：1/2只胡蘿蔔：1/2根小黃瓜：1根大蒜：3粒鹽：10雞精：5白砂糖：15醋：1/2湯匙（8ml）鮮貝露：1/2湯匙（8ml）芝麻香油：2茶匙（10ml）具體步驟1.紅...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：300胡蘿蔔：小半個辣椒：半個蔥：半根輔料植物油：適量鹽：適量白糖：適量鮮雞汁：適量味極鮮醬油：適量米醋：適量花椒：適量具體步驟1.把金針菇切根，摘洗乾淨。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金針菇是一種極爲好吃的美食，好吃可口，美味誘人，我最愛吃的蔬菜就是金針菇了，我最愛用金針菇烹飪各種各樣的菜品。金針菇越來越受到廣大人民羣衆的喜愛了...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的金針菇雞絲是由金針菇和雞肉搭配一起下鍋製作而成的一道美食，是一道很清爽可口的家常菜，簡單易學，金針菇在製作前要多衝洗幾遍。另外這道美味的金...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：1包輔料澱粉：適量麪粉：適量蛋清：適量椒鹽：適量具體步驟1.洗淨金針菇,並撕成絲狀。2.將金針菇外裹上面粉、澱粉和蛋清，並拌勻。3.鍋內燒油,放入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅花肉：1/2斤金針花苗：2兩橙汁排骨醬：1又1/2杯輔料具體步驟1.將梅花肉洗淨切塊狀或厚片備用，也將金針花苗洗淨備用。2.將鍋子加熱，放入少許油，先放梅花肉爆...
食材明細主料金針菇（適量）雞腎（適量）粉絲（適量）輔料芹菜（1棵）姜（適量）蒜頭（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）金針菇雞胗粉絲煲的做法步驟1、把金針菇頭切掉一點，清洗乾淨，撕散開，2、雞腎洗淨切花3、裝進高壓鍋下...
“色澤光亮!香氣迷人!”食材明細主料金針菇罐（4瓶）輔料鹽水雞（10顆）花菇（適量）油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）湯王（適量）花生醬（適量）香麻油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）金針菇雞絲扣大貝的做法步驟1、將金針菇洗淨...
“此菜雖與上一個菜譜有點類似，但是味道不同哦！這次用的是鹽焗雞，其中胸部的肉比較柴，適合弄成雞絲，加上鹽焗雞中的雞油和湯，味道很好呢！此菜譜參加“榨菜原創菜譜爭霸賽”，喜歡的各位親們幫我投票哦！謝謝！菜譜投票連結地址：”食...
“這是一個簡單的快手菜，清爽適口但又不失鮮美。金針菇經沸水焯過後過涼水可使其爽脆，再配以應季的小蔬菜絲，最後用料汁調勻即可。料汁的調製可以根據個人的喜好和習慣來選擇材料，喜歡蔥油的可澆上蔥油等。”食材明細主料...
“平時金針菇做的最多的菜就是涼拌和涮火鍋，偶爾也想換換口味來吃它，今天就將它炒着吃，白白嫩嫩的金針菇，搭配上嫩嫩的雞肉絲，真滴山珍吃出海鮮味。這樣一盤製作簡單，但是味道一點不簡單的菜餚，老少皆宜，是不是也想炒上一盤端...
“金針菇含有人體所需要的氨基酸，對人體有益，因此要記得吃哦。涼拌菜是我最愛做愛吃的快手菜，將就家裏有的材料，只要保證食材處理到位，加上生抽、醋等一拌，各種營養搭配，也更健康。當然，根據食材的不同，會加入蒜泥、薑汁、辣醬...
食材明細主料粉絲（適量）金針菇（適量）小米辣（適量）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）燒烤料（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲金針菇的做法步驟1、粉絲泡開，焯燙。2、金針菇切掉根部，洗淨焯燙。3、粉絲鋪在錫...
“金針菇是最歡迎是最受歡迎的食用菌之一，性寒、味甘，據有益氣補虛，健體抗癌的保健功效。適用於氣血不足、體質虛弱、營養不良者食用。也適用於高血壓、高血脂和肥胖症患者，可以促進體內新陳代謝，加快排毒速度，增強免疫。金...
“今天CUCU給大家分享一道開胃又低脂的健康菜，非常適合這個夏天，不沾一點兒油煙，沒想到好吃成這樣……而且一點都不用擔心吃完會發胖~”食材明細主料金針菇（250克）雞胸肉（200克）輔料姜（3片）香蔥（少許）蒜（4瓣）香菜（少許）料酒（1勺）小米辣...
“菌類種類繁多，是我們餐桌上的常客。冬季氣候乾燥，多吃菌類，可以滋陰潤燥，是極美味的滋補佳餚喔！今天就做一道金針菇炒肉絲。金針菇，不僅美味，而且營養價值非常的高，益氣養血、降低膽固醇，提高免疫力，特別適合老人和小孩食用，在...
“雞蛋搭配不一樣的食材，會給你的味蕾帶來不一樣的體驗.”食材明細主料金針菇（一包）雞蛋（三個）粉絲（適量）輔料蔥（一段）調料鹽（一勺）蠔油（一勺）炒菜調料（適量）生抽（一勺）雞精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇雞蛋燜粉絲的做...
“金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，因此也被稱爲“增智菇”。金針菇我是經常購買，用來做湯味道非常鮮美。然而，金針...
“⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；⒉金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗...
“一道既可益智，又可美容的素菜，湯鮮菜美，清淡可口。”食材明細主料絲瓜（180克）金針菇（100克）輔料紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜金針菇的做法步...
食材明細主料絲瓜（2根）金針菇（適量）蒸魚豉油（5克）大蒜（4瓣）食用油（2湯匙）食鹽（小許）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨。3、絲瓜切段，金針菇洗淨去根部。4、用挖球器把絲瓜...
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