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食材明細主料裏脊肉(適量)杏鮑菇(適量)蘑菇(適量)木耳(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇裏脊小炒的做法步驟1、裏脊肉洗淨,切絲,加入鹽、糖、白胡椒粉、生抽、...
“洋蔥炒裏脊絲,撒上熟芝麻,非常好吃的小炒,做法簡單,吃起來很回味。很適合小孩子吃。”食材明細主料豬裏脊(400g)輔料黑胡椒粉(適量)洋蔥(1個)鹽(1小勺)料酒(1湯勺)蠔油(半湯勺)胡椒粒(適量)芝麻(適量)澱粉(1湯勺)生抽(1湯勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
“兒時的味道”食材明細主料豬裏脊(200克)輔料料酒(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常軟炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊切細條用料酒,鹽,五香粉醃製十分鐘...
食材明細主料豬裏脊(適量)輔料辣椒(適量)紅椒(適量)配料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒裏脊的做法步驟1、看看原料吧2、豬裏脊切片備用。3、裏脊片放入澱粉,料酒上漿。4、...
“這是親親爸爸特別偏愛的一道下酒菜。這道菜的特點在於:茶樹菇先在稍多的油裏煎炸,口感更韌、香,搭配肉質嫩滑的裏脊,韌和嫩的配合適到好處,香菜的加入是點晴之筆,進一步提升了菜品的鮮,頓時給這道菜增色不少。”食材明細主...
“新學期開始了,兒子不託管,只好我每天做飯給他吃了!辛苦啊!”食材明細主料小裏脊(260克)輔料蛋清(適量)生粉(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒小裏脊的做法步驟1、裏脊...
食材明細主料裏脊(30g)輔料芝麻(適量)蔥花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麪粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條,加鹽,雞精用手抓勻。2、加入少量生粉...
食材明細主料豬裏脊(適量)芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒芹菜裏脊的做法步驟1、主料豬裏脊、芹菜、胡蘿蔔。2、...
“一個人吃飯,做飯就多還要營養多樣化,今天就做個肉、菌菇和蛋白質混搭。既營養又好吃😊。”食材明細主料裏脊肉(250g)雞蛋(1個)香菇(2個)輔料青椒(半個)木耳(適量)大蔥(半根)西紅柿(一個)胡蘿蔔(1/3根)大蒜(一粒)生薑(少許)調料鹽(適量)雞精(...
食材明細主料鹿茸菇(適量)裏脊肉(適量)輔料蒜苗(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗去血水再切薄片。2、裏脊肉加入少許蠔油,生抽,花生油抓勻靜...
“牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的醃製,不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉來。”食材明細主料牛裏脊(100g)輔料香芹(2根)調料辣椒醬(1勺)油(2勺)紅薯澱粉(少許)生抽(1勺)料酒(1勺)鵪鶉蛋(2只)微辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小炒牛裏脊的...
“小寶貝三歲,肉都特別嫩才吃,今天第一次雞腿菇也吃拉肉也吃啦。”食材明細主料裏脊肉(半條)雞腿菇(2顆)紅蘿蔔(半條)輔料白芹菜(少許(南方香芹))小蔥(1根)地瓜粉(少許)調料蠔油(適量)味精(適量)糖(適量)福建老酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料杏鮑菇(90克)香菇(70克)裏脊肉(115克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇炒裏脊肉的做法步驟1、材料:杏鮑菇、新鮮香菇2、裏脊肉(已切成片)3、將杏鮑菇清洗一下。4、放在案...
食材明細主料蒜薹(1把)豬裏脊(半塊)輔料辣椒醬(半勺)油(1大勺)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬裏脊的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。豬裏脊洗淨切絲,加澱粉、老抽醃製10分鐘。2、鍋裏油8分熱,加醃製好的豬裏...
食材明細主料裏脊肉(150g)香菇(1把)紅薯粉條(適量)輔料生抽(1勺)食鹽(適量)十三香(適量)木薯粉(半勺)大蒜(1瓣)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉條香菇炒裏脊的做法步驟1、裏脊肉切薄片,放入生抽,十三香,蒜片攪勻,倒入半勺木薯粉漿制。...
食材明細主料茶樹菇(適量)裏脊肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨切絲;2、加入適量鹽、糖、蠔油、生抽、生粉、橄欖油醃製備用;3、...
“杏鮑菇被稱爲平菇王,具有杏仁香味和鮑魚的口感,適合保鮮、加工.杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。可以提高人體免疫功能,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫...
“鮮嫩的裏脊肉,切成稍微厚些的片,稍加醃製後炒制,肉質嫩滑,味道好極了。再搭配少許胡蘿蔔、杏鮑菇、黃瓜,讓這道菜葷素搭配。既滿足了吃肉味蕾,也達到了營養攝入均衡的目的。”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料蔥(適量)胡蘿蔔(適量...
食材明細主料青椒(80克)紅椒(100克)裏脊肉(60克)香乾(80克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉香乾炒雙椒的做法步驟1、材料:青椒(已清洗)、紅椒(已清洗)、裏脊肉(已切成絲)、香乾2、將已清...
“久不久就會饞一次的炒麪。材料就是冰箱裏現有的材料,灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感,所以除了醬油,還加了點蘇梅醬,酸酸甜甜的,更加提味。沒有的話,加點番茄醬也可以。”食材明細主料雞蛋麪(200g)黃瓜(一根)裏脊...
食材明細主料鮮蘑菇(500克)裏脊肉(250克)輔料紅辣椒(一個)味達美(適量)香蔥(適量)姜(適量)調料(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊爆炒鮮蘑菇的做法步驟1、買回的鮮蘑菇摘均勻。2、炒鍋加水燒熱把鮮蘑菇綽一下。3...
“降溫了,吃點牛肉暖暖胃!”食材明細主料牛裏脊(300g)杏鮑菇(2個)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥花(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生粉(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒牛裏脊...
“超級下飯菜,簡單快手美味。”食材明細主料裏脊肉(100g)杏鮑菇(100g)胡蘿蔔(適量)輔料姜(2片)蒜頭(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉炒杏鮑菇的做法步驟1...
食材明細主料杏鮑菇(適量)裏脊(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)澱粉水(適量)十三香(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒裏脊的做法步驟1、裏脊切片加入鹽耗油十三香生抽澱粉水,拌勻。2、杏鮑菇切斜段...
食材明細主料意麪(150g)裏脊肉(100g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)鹽(1小勺)雞粉(1/2勺)姜(1塊)蒜(2顆)生抽(1勺)食用油(適量)澱粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒裏脊炒意麪的做法步驟1、材料。2、鍋中注入適量清水加入一小勺鹽,大火煮...
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