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食材明細主料蝦仁（適量）嫩豆腐（一塊）蔥花（一根）生薑（一片）胡蘿蔔（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）玉米澱粉糊（適量）生抽（一勺）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁香蔥豆腐的做法步驟1、提前準備材料備用！2、油鍋燒熱倒入玉米油，輕輕放...
食材明細主料盒裝豆腐（1盒）輔料小蔥（3粒）青蔥（1顆）蔥香（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香蔥油豆腐的做法步驟1、原料：盒裝豆腐-1盒小蔥-3粒青蔥-1顆2、豆腐的盤子放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火隔水蒸約8分鐘後取出。3、將豆腐盤子中多餘...
食材明細主料南豆腐（適量）蝦仁（適量）毛豆仁（適量）輔料生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸...
“蝦仁豆腐是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於浙菜系。色澤鮮豔，口味鮮香，促進食慾。今天豆腐用模具壓了個愛心，看上去更加有趣誘人。”食材明細主料豆腐（520g）蝦仁（80g）輔料青豆（40g）胡蘿蔔（30g）薑汁兒（適量）雞精（適量）鹽（適量）玉米胚芽...
食材明細主料日本豆腐（適量）輔料蝦仁（適量）雞蛋（適量）配料醬油（適量）雞精粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花樣蛋蝦仁玉子豆腐的做法步驟1、原料：日本豆腐蝦仁雞蛋調味料：雞精粉胡椒粉醬油點綴：芫茜2、鍋裏下油...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量蝦仁或者鮮蝦：適量輔料蛋清：適量蔥絲：適量薑片：適量鹽：適量料酒：適量水澱粉：適量生抽：適量香油：適量具體步驟1.將豆腐切成小方丁，放入開水鍋中焯一...
“蝦仁的營養豐富，無論對於老人還是孩子，都是很好的食材。清脆的蝦仁，配上嫩滑的日本豆腐，勾上芡汁，味道十分的鮮美。而且製作也特別的簡單。”食材明細主料日本豆腐（3根）活蝦（適量）輔料生薑（適量）香蔥（適量）配料大喜大烤肉醬（適量）...
食材明細主料豆腐（1塊）輔料小蔥（6棵）姜（5克）彩椒（半個）尖辣椒（2個）配料八角（1枚）花生油（20毫升）鹽（2克）調味醬油（15毫升）白糖（5克）味精（2克）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蔥燒豆腐的做法步驟1、先將豆腐切塊，過油煎制金黃色即可2、改...
食材明細主料豆腐（300克）蝦仁（100克）香芹（2棵）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁香芹豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐。2、蝦仁（已清洗）。3、香芹。4、水澱粉。5、將香芹摘去葉子去根洗...
“洋蔥健胃潤腸；豆腐高蛋白低脂肪，加上番茄還有富含鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等營養的蝦仁，這個湯消食開胃，是男女老少皆宜的春日養生靚湯。”食材明細主料豆腐（1塊）洋蔥（半個）番茄（2個）鮮蝦（150克）雞蛋（1個）輔料姜（2片）鹽（適...
食材明細主料豬肉（兩塊）小蔥（8只）豆腐（500g）輔料鹽（1匙）醬油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蔥燒豆腐的做法步驟1、準備食材，小蔥幾根，豬肉小塊有肥有瘦，豆腐小塊，大蒜，生抽，味極鮮2、小蔥切碎，小蔥圈，肉切小片，大蒜五六瓣切...
食材明細主料豆腐（適量）蝦仁（適量）輔料蒜米（適量）薑片（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐蝦仁的做法步驟1、豆腐。2、熱油。3、下豆腐。4、小火煎。5、翻面過來，在煎。6、煎成這...
“蝦營養豐富，其中富含的蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍甚至到幾十倍，以蝦仁和大米煮的稀飯，味道非常鮮美，回味無窮，蝦仁粥具有滋補元氣、強身健體的功效，適合小兒、老人、及三高人羣食用。”食材明細主料大米（100克）蝦仁（50克）輔料...
食材明細主料香芹（200克）蝦仁（100克）油豆腐（5個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁油豆腐炒香芹的做法步驟1、香芹2、蝦仁（已清洗）3、油豆腐4、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。5、放在案板上切...
“這道菜所用的材料是鮮蝦仁，豆腐，香菇，廣式臘腸。蝦仁的鮮美搭配豆腐的滑嫩，採用蒸的方式，保留了食材本有的味道，而且也是一種很健康的烹調方式。如此的營養搭配想必你也會動心吧”食材明細主料豆腐（一塊）蝦仁（適量）輔料蔥末（適...
“今天分外忙碌，盒馬下單的蝦仁，配上農家豆腐，成就今的一款：家常豆腐燒蝦仁，簡直是米飯殺手！家宴款待一定會很受歡迎哦！”食材明細主料農家豆腐（適量）蝦仁（適量）蔥（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）醬香（口味...
“在我們小時候，那時沒有現在菜的花樣那麼多，也不是天天能有肉吃，豆腐是有的，就會把它變着花樣來吃，豆腐還是那樣的煎法，只是多加了點調料，味道還是那麼香，那麼讓人回味。”食材明細主料豆腐（4塊）輔料洋蔥（適量）香蔥（適量）辣椒（適量）...
食材明細主料豆腐（1盒）蝦仁（100克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燒豆腐的做法步驟1、所有食材。2、蝦仁洗淨瀝乾水份，放入碗中，放適量黃酒、鹽和澱粉拌均勻...
“香菇蝦仁豆腐是由豆腐等爲主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩...
“豆腐屬於大豆類食品，可以提供優質的植物蛋白，在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦，每人每天要吃30～50克豆製品。家人都愛吃豆腐，所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料豬...
“沒想到蝦仁豆腐還能做的這麼驚豔！Q彈的蝦仁搭配外酥裏嫩的豆腐，澆上香濃的祕製醬汁!色香味俱全，誘人美味，卻讓人無從下手！”食材明細主料老豆腐（1塊）大蝦（10只）西蘭花（半個）輔料麪粉（1勺）調料東古一品鮮醬油（1勺）東古上等蠔油（1勺）東...
食材明細主料大蝦（適量）輔料蔥花（適量）雞蛋清（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）胡蘿蔔丁（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香蝦仁的做法步驟1、準備新鮮的大蝦。2、大蝦去頭去殼，開下背。3、開背後如圖形狀。4、...
“這是一道很下飯的菜，炸過的日本豆腐外酥裏嫩，加上配菜香菇，胡蘿蔔，蝦仁，做出來味道特別鮮美。”食材明細主料日本豆腐（3個）蝦（5只）香菇（6朵）輔料蔥（1根）姜（3片）蒜（3瓣）胡蘿蔔（1根）料酒（1勺）玉米澱粉（適量）蕃茄醬（50g）水（半碗）胡椒粉（適量）鹽（適量）...
“蝦仁和豆腐都是好吃的食材，合在一起也會碰撞出美味哦～”食材明細主料蝦仁（適量）豆腐（一塊）輔料食用油（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹽（少許）香油（幾滴）料酒（適量）蔥花（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炒蝦仁豆腐的做法步驟1、將...
食材明細主料內酯豆腐（一盒）大蝦（五隻）豌豆粒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐的做法步驟1、原料圖2、豌豆放水裏煮熟3、豆腐倒扣在盤子裏，直接用刀劃成片4、剝好...
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