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“懶媽蛋糕最重要的就是步驟簡單,不需要專門的烘焙工具,用料健康,口感細膩香甜,適合全家老幼的口感.”食材明細主料麪粉（三勺）雞蛋（三顆）輔料鹽（10粒左右）牛奶（四勺）配料白糖（四小勺）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶媽蛋糕...
“這道菜背後的故事～：5月是母親節，紅色是給母親的最好祝福。蛋糕不僅鬆軟，具有奶香味，還可以加入多種堅果，放些可可粉，綠茶粉等，還可以做出各種顏色的美味蛋糕，無論早晨，晚上，還可以當做宵夜，而且也可以作爲大家的小茶點，今天我做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信有很多小仙女們都非常喜歡吃蛋糕，可是問題來了，小仙女們懶得跑出去買蛋糕呀，再來，蛋糕的熱量讓小仙女們退避啊。不過現在沒有關係，小編知道一種省時省...
食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（4個）白糖（50克）牛奶（80克）油（40克）輔料鹽（1克）白醋（5滴）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、1。準備原料2、2.將蛋黃和蛋白分開3、3.將4個蛋白中加入0.5克鹽，5滴白醋，打發4、4.蛋白出...
食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔汁（適量）紅心蘿蔔汁（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）媽媽花糕的做法步驟1、蔬菜汁胡蘿蔔紅心蘿蔔2、和麪3、做底4、第一層石榴5、填棗6、加入第二層7、第二層是桃8、第三層佛手9、...
“簡單的燉牛肉，適合做蓋飯”食材明細主料牛肉（500G）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）大蔥（1根）姜（1塊）輔料油（10G）鹽（3G）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶媽媽的土豆燉牛肉的做法步驟1、將牛肉切塊後放在鍋內煮熟，然後撈出備用。2、土豆、胡...
食材明細主料低筋麪粉（80g）牛奶（60ml）雞蛋（5個）輔料油（50g）細紗糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）懶人蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋白分離2、油奶混合均勻3、蛋黃逐個加入奶油混合容器內，攪拌均勻4、麪粉過篩5、將麪粉倒入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料紅曲粉：5雞蛋：4個牛奶或水：65蛋黃中細砂糖：20蛋清中細砂糖：60低筋麪粉：95玉米油：50輔料草莓：適量細砂糖：40淡奶油：400具體步驟1.準備好所需材料2.牛奶，油和20...
“朋友的媽媽生日，工作日，只能衝忙地做了一個慕斯蛋糕，省去了抹奶油的時間，嘻嘻！慕斯里有蛋糕片，有芒果肉粒，加上自制的酸乳酪，口感其實挺不錯的，轉印用的巧克力也好好吃的哦~”食材明細主料6寸黃油蛋糕片（2片）淡奶油（200g）自制無...
“傳統的蛋糕都是甜味的，即使有點兒鹹味，也是爲了烘托出甜美。今兒我用“老乾媽”做的這個微鹹微辣的戚風蛋糕，大受家人歡迎。這蛋糕用電飯煲做的，比起烤箱版的蛋糕省了至少10分鐘，烤完之後內膽裏很乾淨，用手一抹、用水一衝...
“做這個蛋糕的時候，心裏面滿滿的都是祝福。雖然不是我媽媽的生日，但是卻無比用心的來做。希望這個蛋糕的主人今晚上開心！快樂！祝願天底下所有的媽媽都身體健康！”食材明細主料八寸戚風蛋糕胚（一個）淡奶油（500克）輔料砂糖（50克）...
“戚風蛋糕，ChiffonCake，英文的Chiffon就是“雪紡綢”的意思，單從字面上就可以看出，這是一種細膩柔軟如絲綢般的蛋糕。與海綿蛋糕不同的是：海綿蛋糕是透過打發全蛋，而戚風蛋糕則是透過打發蛋白來製作的蛋糕，也是目前人氣最高...
“2013年5月12日，星期日。母親節（Mother'sDay），一個感謝母親的節日。母親節最早出現在古希臘。現代母親節由美國安娜·賈維斯（AnnaJarvis,1864－1948）發起，定爲每年5月的第二個星期日。2006年12月，中國民協節徽文化委員會等組...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：30雞蛋：2個奶油芝士：65淡奶油：30輔料低筋麪粉：18細砂糖：30黃油：25玉米澱粉：4具體步驟1.奶油芝士放在碗裏隔着熱水融化。2.黃油加入牛奶和淡奶油隔着熱...
食材明細主料麪餅（1個）雞蛋（1枚）純肉腸（1個）輔料食用油（2勺）老乾媽醬（1勺）青菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）懶人版老乾媽燜面的做法步驟1、準備食材：麪餅，青菜，純肉腸，雞蛋。2、麪餅下鍋煮熟撈出。3、調醬汁：1勺生抽，1勺耗油...
食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（100g）香草提取物（5滴）葵花油（60g）砂糖（40g）牛奶（65g）輔料自制草莓醬（少許）蔓越梅乾（少量）椰子粉（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）懶人戚風蛋糕塊的做法步驟1、準備材料2、分離蛋清和蛋黃3、第一次次...
“之前一直用小烤箱烘焙,但發現小烤箱實在無法滿足我了,上週決定在3月28日老媽生日的時候親手做個生日蛋糕,趕緊買了長帝30L的烤箱,3月27日晚上到貨,昨天忙活一天,做了兩個蛋糕,一個雙層奶油裱花送老媽慶祝生日是,另...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500雞蛋：8個白砂糖：400輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.爲了方便製作。我買東西的時候就已經是特意按一斤一斤來稱量。一斤雞蛋，一斤麪粉，一斤白砂糖2...
“用電飯煲製作蛋糕，新手都可輕鬆學會~蛋糕鬆軟細膩，做起來簡單，懶人必備哦!”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（4只）牛奶（60g）輔料玉米油（45g）糖（80g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）懶人電飯煲蛋糕的做法步驟1、準備2個無水無油...
“三月初五，是媽媽的生日。媽媽怕我亂花錢一個勁地說不要我買蛋糕。好，不買就買，我做一個給你總成了吧。這樣既不會亂花錢又可以獻給媽媽一個驚喜。哈。更開心的恐怕是孩子們了。又可以吹蠟燭又有蛋糕吃。”食材明細主料...
“第一次買到這種蛋糕粉，1小袋50克，配一個雞蛋。攪一攪烤一烤就完成了。😄”食材明細主料蛋糕粉（100克）雞蛋（2個）輔料橄欖油（1勺）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）懶人蛋糕的做法步驟1、原味蛋糕粉。2、一小袋50克配一個雞蛋...
“今天是媽媽的生日，雖然她遠在香港，但每年我都會親手爲她做個生日蛋糕，媽媽喜歡吃芒果，所以今年做了媽媽喜歡的芒果慕司，祝她生日快樂，健康長壽。媽媽出生於馬來西亞，後來我外公去世了，她隨我外婆回家鄉生活。外婆用手頭上的...
食材明細主料10寸戚風蛋糕胚（1個）奶油（400ML）巧克力（2小塊）黃桃（400克）輔料紅色食用色粉（少許）綠色食用色粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生日蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚從腰中間切成2塊。2、黃桃瀝乾表面的水分後切成...
“記得在小的時候雞蛋糕總是媽媽走親訪友和獎勵我們最常買的一樣東西，那些年不像現在條件這麼充裕，雞蛋糕在小朋友的眼裏真的是太美味的東西了，看見了總是很快就沒有，在我生病、考試、一些特別的日子裏媽媽也總是喜歡買一...
蛋糕是很多小夥伴們十分喜愛的食物，不同口味的蛋糕都有一大批忠實粉絲，蛋糕種類也是多種多樣，有奶油蛋糕、芝士蛋糕、水果蛋糕、酸奶蛋糕等等，很多還在哺乳期的媽媽們也會想吃蛋糕，哺乳期對於媽媽與寶寶都是十分關鍵的時期...
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