媽媽用電飯煲蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.78W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘相信有很多小仙女們都非常喜歡吃蛋糕,可是問題來了,小仙女們懶得跑出去買蛋糕呀,再來,蛋糕的熱量讓小仙女們退避啊。不過現在沒有關係,小編知道一種省時省力,不用跑出家門,又低糖營養的方法做蛋糕,那就是用電飯煲來做蛋糕。想學嗎各位小仙女,那就看看小編如何製作吧。
主料
雞蛋 :3~4個麪粉 :500g
輔料
鹽 :5g油 :適量
牛奶 :10ml
白糖 :按你口味
具體步驟
1.首先準備好雞蛋,糖等其它食材。
2.打雞蛋,分蛋黃蛋白(用礦泉水瓶等瓶可分)
3.蛋白加入30克麪粉,與白糖適量,還有少量油,和30ml奶,攪拌成奶油狀。
4.蛋黃攪拌,加100ml水,在放剩下的麪粉,與適量糖和油,然後攪拌20分鐘。
5.將攪拌好的蛋黃,加入剛剛做好的奶油在進行攪拌10~20分鐘
6.電飯煲鍋低放適量油(蓋滿鍋底方可)放入剛剛攪拌好的雞蛋與麪粉
1、要看好時間,別讓它糊了,然後攪拌10~20分鐘別怕累。