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“老久沒有上美食天下了。。偶爾會上來看看別人做的菜,承認自己是個懶人,雖然做菜,但是懶得拍照,看到別人拍的真的很好看啊,,上學也沒機會做飯,這下寒假了又開始重操舊業,這道菜我是在餐館吃了後就愛上了,不過餐館做上湯娃娃菜...
“吃了奶油會很不舒服,一直不喜歡吃奶油,包括喝咖啡,如果用了咖啡伴侶,必定會噁心。因此這個湯不用奶油,但爲了保持潤滑的口感,我用了芋頭。”食材明細主料西蘭花(180克)熟芋頭(150克)清水(150克)輔料食鹽(0小許)黑胡椒(小許)紫薯奶昔...
“🥦是一種對身體健康極其有益的食材,它的營養非常豐富🥐被譽爲“蔬菜皇冠”😉它的營養成份位居同類蔬菜之首,富含蛋白質、糖、脂肪、維生素和🥕素等等😊尤其它還含有抗氧化防癌症的微量元素,可預防減少相當疾病發病機率...
“咱還是直奔正題吧,來道能解春困的菜。先別被標題給迷惑了哈,說是上湯其實應該是僞上湯,正宗的上湯是用多種肉類經過較長時間的煮制熬出來的,正所謂:無雞不鮮,無鴨不香,無肚不白,無肘不濃,無腿不醇。凡是做菜需要加水的地方把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:適量胡蘿蔔:適量皮蛋:適量輔料姜:適量蒜:適量濃湯寶:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.西蘭花洗淨掰小塊,倒入加了少許油的沸水鍋裏焯水後撈出過涼...
“一道減脂菜,飽腹感比較強,比較鮮美。”食材明細主料西蘭花(1顆)輔料胡蘿蔔(1個)皮蛋(2只)調料鹽(2-3g)味精(少許)玉米澱粉(少許)食用油(3-5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯西蘭花的做法步驟1、西蘭花切塊。2、胡蘿蔔切片,皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:200輔料料酒:適量濃湯:適量糖:適量鹽:適量大蒜:適量油:適量松花蛋:100姜:適量具體步驟1.準備好蒜片和薑片2.西蘭花切小朵泡鹽水3.變蛋去殼4.熱油鍋...
平日裏如果有點傷寒感冒,會做薑湯的小夥伴會自己給自己煮一碗薑湯喝。喝完薑湯瞬間覺得身體暖和了很多,特別是害涼症狀的夥伴。其實薑湯不僅感冒傷風可以喝,腹痛吐瀉胃口不好也可以適當的喝薑湯。因爲生薑有促進腸胃吸收...
“鮮美可口的湯,嫩軟的娃娃菜;做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單;調料用的少,過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜(100g)裏脊肉(30g)變蛋(3顆)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(1勺)鹽(1勺)薑末(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上...
“西蘭花營養豐富,比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。在《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四。品質柔嫩,纖維少,水分多,味甘鮮美,食用後很容易消化吸收。上肉部分的瘦肉較嫩且多汁。肉類含蛋白質豐富,一般在10-20%之間。...
食材明細主料莧菜(250克)輔料蒜(2瓣)皮蛋(一個)配料骨頭湯(適量)豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯莧菜的做法步驟1、莧菜擇好洗淨。2、皮蛋最好是煮熟的,或者去掉中間的軟心,切小塊,蒜切碎。3、鍋裏...
“美味鮮甜,營養豐富,10鍾就能搞掂的快手上湯菜。”食材明細主料西葫蘆(2個)花蛤肉(150克)鹽(適量)胡椒粉(少許)香油(半勺)生抽(1小勺)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯花蛤西葫蘆的做法步驟1、準備好主材料。2、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:50西蘭花:300輔料鹽:適量油:適量高湯:適量具體步驟1.西蘭花適量掰成一小朵一小朵2.然後鍋時放水倒入西蘭花胡蘿蔔煮一會3.在水時煮三分鐘4.裝...
“酸酸甜甜的西蘭花,孩子的最愛。”食材明細主料西蘭花(300g)糖(5g)玉米澱粉(5g)油(適量)輔料蕃茄醬(20g)鹽(2g)蔥花(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)當西蘭花愛上蕃茄醬的做法步驟1、西蘭花洗淨,切小塊。2、鍋中放水加鹽和油...
“準奶爸升級奶爸前的日子,照顧親愛的她的起居,順便秀一下普通人的廚藝。”食材明細主料大蝦(6-8只)西蘭花(1個)胡蘿蔔(半根)輔料蔥(1根)蒜(3瓣)調料味極鮮(1勺)鹽(1匙)胡椒麪(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦遇上西蘭花的做...
“想要做好西藍花湯,火腿和皮蛋決不能少。火腿肉質鮮美,口感豐富,可以提鮮增香。皮蛋吃起來Q彈爽滑,流心多汁,把它和西藍花搭配在一起煮湯,也最合適不過了。”食材明細主料西藍花(半顆)雞湯(適量)火腿(半根)皮蛋(1個)胡蘿蔔(半根)輔料...
蜜糖吐司是一道常見的糕點,絲滑細膩,鬆軟可口,取材簡單,製作方法也很簡便,深受大人小孩的喜愛,過年過節的時候做上一盤蜜糖吐司,既美味又增添了節日的氛圍。如果你對這道菜感興趣的話,就趕快和我一起來學習它的烹飪方法吧!主料...
“這道菜一上桌非常的高大尚,而且很受小朋友及老人的喜歡哦”食材明細主料西蘭花(200g)杏鮑菇(100g)胡蘿蔔(1根)火腿腸(2根)輔料濃湯寶(1個)鹽(4g)澱粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)上湯西蘭花杏鮑菇的做法步驟1、材料都準備...
“愛它的芡乳白,菜碧綠鮮脆鹹嫩,清爽適口集美貌、美味、營養爲一體”食材明細主料西蘭花(1顆)皮蛋(1個)鹹鴨蛋白(1個)輔料枸杞(少許)配料牛奶(適量)色拉油(適量)鹽(適量)濃湯寶(一盒)蒜蓉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯西蘭...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:半顆家樂濃湯寶:1盒輔料蒜:少量蔥:少量鹽:少量水:兩碗具體步驟1.西蘭花洗淨備用,蒜和蔥洗淨切碎備用2.兩碗涼水煮沸,放入豬骨湯寶,攪拌至融化3.等...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:12分鐘主料竹蓀:適量西蘭花:適量皮蛋:適量鹹蛋:適量蒜:適量枸杞:適量高湯:適量輔料具體步驟1.西蘭花焯水,竹蓀泡發,去掉蒂!2.鍋內加入一碗水一碗高湯,放入蒜頭,枸杞,竹蓀...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料西蘭花:1朵皮蛋:1個火腿腸:1根幹香菇:4個輔料生薑絲:適量蒜頭:4或5粒鹽:適量油:適量雞粉:適量具體步驟1.準備主料,皮蛋去殼待用,火腿腸去皮切丁,西蘭花洗淨放開...
“這個版本操作比葡萄種簡單好多,口感紮實有嚼勁,相對說比較,糙。但是很柔軟,這個季節室溫三天狀態依然8⃣️錯。方子對應一個三能吐司模450克。”食材明細液種全麥粉(50g)水(50ml)酵母(0.5g)主麪糰全麥粉(75g)王后吐司粉(125g)奶粉(10...
“有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”,這是因爲常吃西蘭花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效,長期食用還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。”食材明細主料西蘭花(一小個)鵪鶉蛋(10-20個)輔料黑木...
西蘭花據說吧、我們女人的最愛,因爲減脂肪嘛!對吧但是我發現吧、我家的孩子們也是超級喜歡吃這道菜,畢竟吧、冬菇的口感也是非常好吃的,蝦仁孩子們的最愛嘛重要的是這道菜炒雞簡單,容易上手,喜歡的寶寶們可以試試這道菜哦。...
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