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“雞蛋和尖椒搭配烹製也是第一次，但是品味後感覺還是挺好的。一是簡單快捷方便；二是對廚藝沒有要求，只要能把雞蛋煎熟，就可以烹製這款家常菜餚。”食材明細主料雞蛋（2個）尖辣椒（5個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白醋（少許）味精（少許...
“這是我喜歡的菜之一！自己動手，豐衣足食！”食材明細主料鴨蛋（5只）菜椒（4個）輔料蒜頭（2瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒炒蛋的做法步驟1、喜歡蛋多一點。雞蛋也是可以的。2、蛋打散3、菜椒洗淨，切段。喜歡辣，就不去籽。4...
“南方的天氣最近陰雨綿綿，不想去菜場了，就隨手炒個青椒雞蛋吧！下飯又好吃！”食材明細主料青椒（兩個）雞蛋（兩個）肉片（適量）輔料姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、生薑，青...
“快速下飯菜，怕辣的可以用不辣的辣椒炒，也是一樣好吃。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料大蒜子（適量）辣椒末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒蛋的做法步驟1、大蒜子切碎，幹辣椒末適量。2、鍋裏燒熱油。3、打入一個雞...
“青椒炒雞蛋是一款家常菜品，操作簡單，成品黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香，營養豐富。”食材明細主料青椒（160克）雞蛋（2個）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（數滴）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨去...
“湘菜--雙椒炒蛋：綿軟，香辣可口”食材明細主料雞蛋（4個）輔料青椒（2個）紅椒（1個）配料蔥（30克）蒜（5瓣）鹽（2克）辣醬（20克）雞精（2克）胡椒粉（2克）油（25克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨，放入鍋中煮6分鐘。2...
食材明細主料尖椒（1個）雞蛋（3個）輔料蔥薑蒜花椒油（適量）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎椒炒蛋的做法步驟1、尖椒，雞蛋準備。2、青椒洗淨去蒂切碎，雞蛋打散。3、生抽，蠔油，白糖，調汁。4、鍋中放油，...
“這是一道家常菜，我剛學做菜，就從最簡單的做起來啊。步驟很簡單，準備好雞蛋青椒，還有基本的油鹽就可以啦。”食材明細主料青椒（2個）雞蛋（2個）輔料油（半勺）鹽（半勺）生抽（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛋的做法步驟1...
“最近迷上紫甘藍了，吃慣了的青椒炒蛋，被我加了紫甘藍，好像也能換一種心情哦。”食材明細主料青椒（適量）雞蛋（適量）輔料紫甘藍（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛋的做法步驟1、準備好原材料2、...
食材明細主料青椒（1個）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散，青椒切塊。3、鍋中加油煎蛋4、雞蛋撈出，放入青椒翻炒，倒稍許醬油翻炒。5、放入雞蛋，翻炒。6、...
食材明細主料尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）醋（適量）油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒蛋的做法步驟1、青椒切粒。2、熱鍋倒入青椒裏粒小火翻炒半分鐘，炒出香味。3、倒入雞蛋裏攪拌均勻，加...
“做法：1.把青椒用清水洗淨，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裏，用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克)，燒熱，將蛋汁倒入，炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油，燒熱，放入蔥花熗鍋，隨着放入青椒絲，加精鹽炒幾下，見青椒絲翠綠色時，放入炒好的雞蛋、味精...
“比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋（2枚）青椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，可以加少量水，雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油，油熱，倒入打散的雞蛋，油適當多...
食材明細主料雞蛋（4個）輔料線椒（適量）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）線椒炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋備用。2、線椒和小蔥洗淨備用。3、小蔥切碎備用。4、線椒切薄片。5、雞蛋磕入碗...
食材明細主料青椒（2個）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒2個雞蛋2枚。2、青椒切塊雞蛋打散。蔥姜切絲蒜切沫。3、鍋中加油，煎蛋。4、鍋中放入蔥姜。5...
食材明細主料青椒（適量）雞蛋（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、青椒切丁雞蛋打散。3、鍋中加油煎蛋。4、取出雞蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入雞蛋...
食材明細主料青椒（3只）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中拌勻，青椒去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒熟留油出鍋備用。4、放入青...
食材明細主料青椒（1個）雞蛋（2個）輔料香蔥（1根）調料鹽（適量）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛋的做法步驟1、青椒切成絲備用。2、雞蛋加鹽，料酒拌勻，下鍋煎成蛋塊備用。3、少油，放入青椒絲炒至表面微黃，加入炒好的...
食材明細主料杭椒（適量）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分鐘。4、放入一勺鹽煸炒2分鐘即可出鍋。5、成品...
“今來一款快手菜品：菜椒炒蛋，爽口美味，分分鐘上桌哦。”食材明細主料菜椒（適量）雞蛋（兩個）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、蔥和...
食材明細主料青圓椒（1只）紅椒（半隻）蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）蛋炒彩椒的做法步驟1、椒切塊。2、椒用油、鹽、水、小蘇打煮熟過涼備用。3、蛋入鍋炒熟。4、鍋燒熱下油、蔥爆香。5、鍋燒熱下...
“就地取材，紅黃綠三種顏色搭配在一起很養眼，味道也不錯，家常下飯菜。”食材明細主料青椒（一個）紅彩椒（一個）雞蛋（兩個）輔料蔥花（少許）食用油（適量）雞精（少許）鹽（少許）生抽（一勺）香油（幾滴）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒蛋的做法...
食材明細主料陽雀湖椒（4個）雞蛋（2個）輔料薑絲（少許）蒜（少許）調料蠔油（少許）生抽（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒蛋的做法步驟1、姜蒜備好，切絲切沫。2、雞蛋打入碗中，加入少許水，用筷子打出泡。3、辣椒清洗乾淨...
“這道菜顏色鮮豔，營養豐富，色香味俱全。”食材明細主料彩椒（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）調料薄鹽生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒蛋的做法步驟1、把彩椒洗淨，有紅椒、黃椒和青椒，切成小塊備用。2、雞蛋打...
食材明細主料辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料蔥葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒絲炒蛋的做法步驟1、雞蛋。2、打散。3、材料。4、切絲。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、放入椒絲翻炒均勻。7、調味即可。8、開動啦...
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