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食材明細主料裏脊肉(適量)蝦仁(適量)鵪鶉蛋(適量)蔥(適量)紫菜(適量)餛飩皮(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蝦油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三鮮小餛飩的做法步驟1、裏脊肉剁細,蝦仁挑去蝦線剁細,加兩個鵪鶉蛋、小蔥、...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:100肉餡:250大蔥:2根餛飩皮:50個雞蛋:2個輔料油:3勺鹽:2勺勺醬油:2具體步驟1.將肉餡和蔥末、木耳末、蝦仁小丁混合一起加入油、鹽攪拌均勻。2.將買來的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮豬肉:250g鹽:1茶匙(5g)蝦皮:適量紫菜:適量香菜各:1茶匙(5g)蔥末:適量薑末各:2茶匙(10g)餛飩皮:15張輔料具體步驟1.把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉餡,和蔥末、薑末...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料肉糜:300小餛飩皮:200輔料生抽:4勺料酒:1勺生粉:1勺糖:1/2勺鹽:1小撮雞蛋:1個紫菜:適量豬油:適量具體步驟1.肉糜加醬油、料酒、生粉、糖、鹽,往一個方向攪拌,到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在元氣滿滿的早晨如果能配上一份美味三鮮小餛飩就再好不過了。一口咬下去,軟軟糯糯的麪皮配上香嫩的肉末,那種滋味簡直是想想都要流口水了呢。你是不是...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮美的三鮮小餛飩,小餛飩直接煮也好吃,還可以加入面,自己買一包面煮好加入餛飩即可。那這個三鮮小餛飩在家做早餐是不錯的選擇哦!湯也可以根據自己喜歡而...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉餡放入生抽、少許老抽、鹽、花椒粉調好,大蔥切碎,拌勻,我喜歡菜稍多點的,放了一點薺菜(薺菜過下開水,燙軟後擠去水分切碎)。2.買的餛飩皮...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:50幹黑木耳:5朵幹香菇:5個小餛飩皮:菜場買一塊錢就夠了輔料鹽:3生抽:1湯勺麻油:適量糖:少許蘇伯湯料:一包具體步驟1.幹香菇和幹黑木耳用溫水泡發,等待...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的三鮮小餛飩,我覺得餛飩的味道是極其好吃的,肉多皮薄,真的很鮮美的,入口的口感也是很好的,混飩我覺得最好是弄成三鮮的味道。那樣湯的味道也是很好的,...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量蛋清:適量水:適量食鹽:適量輔料豬肉:適量蝦:適量紫菜:適量香蔥:適量鹽:適量有機豉油:適量料酒:適量具體步驟1.先將麪粉和鹽水蛋清混合揉成光滑的麪糰,靜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料中筋麪粉:900鹽(和麪用):9青菜:一小把紫甘藍:小半個胡蘿蔔:一小根豬絞肉:500輔料蔥花:適量五香粉:適量料酒:2勺耗油:2勺鹽:適量醬油:1勺香菜:一小把具體步驟1.把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘不知爲何,對餛飩情有獨鍾,特別是三鮮小餛飩。可能是因爲餛飩是一種古老的麪食,從西漢的文字記載就有了,衆多的文人也讚譽過餛飩,認爲餛飩的味道非常特別,百...
“在寒冷的冬天,吃碗熱氣騰騰的餛飩,是最合適不過的。但不想給孩子吃市場上各種調料過量的餛飩,自己在家又不會做,怎麼辦?彆着急,小廚子今天就教大家一種三鮮小餛飩的做法,從皮到餡自己動手,比外面賣的更好吃、更健康喲!寶爸寶...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘混沌是一道老百姓餐桌上經常出現的食物,不同的地域可能呈現出不同的味道。比如四川人愛吃辣可以做成香辣的餛飩,廣東人愛吃甜食,可是做成清淡的餛飩,無論...
“餛飩平時包一點放在冰箱冷凍,想吃的時候拿出來就非常方便,孩子早餐很喜歡吃這個,三鮮餡兒的更是鮮美。”食材明細主料豬肉(300g)雞蛋(1個)木耳(50g)香菇(50g)包菜(50g)輔料生抽(6ml)蠔油(5ml)雞精(3g)芝麻油(10ml)姜(3g)紫菜(2g)蝦皮(5g)鹹鮮(口...
“簡單快捷的香辣小餛飩。”食材明細主料三鮮餡(適量)餛飩皮(適量)輔料雞毛菜(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)辣椒油(少許)香油(少許)香蔥(少許)味精(少許)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣三鮮小餛飩的做法步驟1、還是自...
餐飲提問:三鮮小餛飩加盟費多少?大白菜強化版回答:三鮮餛飩加盟費5萬到10萬左右,具體要結合開店的城市。餛飩店一般都開在小區,景點附近。傍晚早晨的生意比較好。在三四線城市的普通小區開店的費用會比較少,但是在一二線的...
食材明細主料豬肉(150塊)大蝦(10個)荸薺(5個)餛飩皮(50個)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三鮮餡小餛飩的做法步驟1、買來的豬肉剁成肉餡。2、將大蝦挑去蝦線。...
“餛飩皮能提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。可以提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。其實餛飩皮是由麪粉製作的,而麪粉的營養價值恰恰就很高,麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀...
“韭菜雞蛋蝦仁,既好吃營養,又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯,一口一個,滑溜溜,好吃吶。。”食材明細主料餃子粉(200克)熱水(適量)蝦仁(100克)韭菜(80克)雞蛋(2個)紫菜(少許)輔料鹽(2勺)料酒(少許)生抽(少許)蔥花兒(適量)植物油(2勺)雞粉(少許)鹹鮮(口味)...
“我一直認爲餛飩是水餃的變種,哈哈!其實這兩種食物我更偏愛餛飩,湯湯水水的很好吃!而蝦仁三鮮餡又是各種餛飩餡中我的最愛,今天分享給大家,都來試試吧!”食材明細主料豬肉餡(適量)蝦仁(適量)輔料木耳(適量)香菇(適量)青蔥(適量)配料鹽...
“這三鮮大混沌我是真不好意思上傳,連我家先生都說這種誰都會做東西你傳上去也沒人看?。爲這我還真沮喪了幾天,但這麼鮮甜被朋友們讚不絕口的白富美不分享給親們,我覺都睡不踏實。好吧,那就把它獻給剛剛入門的美食愛好者...
“很多人都吃過薺菜,春天比較常見,有很強的生命力。其實吃薺菜也是有講究的,春天發出的那種嫩綠的薺菜和經過風霜雪打經歷過整個秋冬的薺菜相比,鮮美度要差一些。經過風霜雪打的薺菜,看起來不起眼,但是味道卻是一流的。每年...
食材明細主料梅頭肉(700g)海蔘(3條)蝦仁(20來只)輔料蔥花(1碗)雞蛋(2個)生粉(2茶匙)蝦皮(1小把)調料鹽(1/4茶匙)蠔油(2大匙)生抽(2茶匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)芝麻油(1大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三鮮餛飩的做法步驟1、梅頭肉絞餡,放入...
“今天來做個肉三鮮的餛飩,韭菜有了,肉有了,蝦仁也有了,只是沒有餛飩皮,怎麼辦,自己動手做吧。其實做餛飩皮一點也不難,和個面,切一切多簡單啊,你說呢?餛飩皮其實與餃子皮一樣,都需要有一定的筋度,所以麪粉不能筋度太低,不然做出來...
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