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“白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主料大白菜(50g)豬肉(50g)輔料香菇(2個)蔥(適量)姜(適量)油(適量)五香粉(適量)蠔油(...
“一款知名的糕點,適合高大上的宴會製作,也適合家庭聚餐”食材明細主料麪粉(500g)輔料豆沙餡(250g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)佛手酥的做法步驟1、用菊花酥的方子來製作佛手酥,前面步驟全部一致,重點將成型先將橢圓形...
食材明細主料白佛手瓜(2個)香乾(1塊)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲香乾炒白佛手瓜的做法步驟1、食材:白佛手瓜、香乾、榨菜絲。2、將白佛手瓜清洗清洗撈出、去皮。3、放在案板上切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料荸薺:4個白菜嫩幫:2片肉餡:70香菇:2朵輔料蔥:適量料酒:適量鹽:適量姜:適量生抽:適量水澱粉:適量具體步驟1.荸薺去皮,切片,中間挖空,做成銅錢狀2.肉餡中加入蔥...
食材明細主料佛手瓜(兩個)大蒜(適量)白芝麻(適量)輔料蔥姜(適量)生抽(適量)耗油(適量)白糖(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜鹹菜的做法步驟1、佛手瓜清洗乾淨。2、佛手瓜去皮。3、切成薄片。4、鍋中燒水,用熱水...
食材明細主料白佛手瓜(315克)蝦皮(25克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒白佛手瓜的做法步驟1、食材:白佛手瓜、蝦皮。2、將白佛手瓜去皮清水一下撈出。3、放在案板上切開去核。4、切成片。5、起鍋倒油燒...
食材明細主料白佛手瓜(270克)胡蘿蔔(125克)輔料雞蛋(3只)麪粉(適量)香蔥(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白佛手瓜煎餅的做法步驟1、食材:白佛手瓜、胡蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、雞蛋、麪粉、香蔥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料佛手瓜:1個輔料油:適量辣椒:適量生抽:適量鹽:適量蔥:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.佛手瓜洗乾淨2.一切兩半再切成四半,再切成這樣的小片3.胡蘿蔔也切成片4....
“馬蹄拌入肉餡中,使得肉餡香而不膩;蛋液經過處理,煎成了薄薄的蛋皮,炸制後,外酥裏嫩。”食材明細主料雞蛋(2個)肉餡(50克)馬蹄(50克)輔料麪粉(10克)玉米澱粉(2克)蔥(1段)姜(2克)鹽(1克)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸佛手...
“微辣,鹹鮮,佛手瓜片入口脆嫩,好吃😋”食材明細主料佛手瓜(半個)輔料花生油(適量)姜(適量)乾紅辣椒段(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒佛手瓜的做法步驟1、網購的佛手瓜又大又...
“佛手百財寓意着財運旺旺。”食材明細主料牛肉碎(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)耗油(適量)白糖(少許)蔥末(適量)芹菜碎(適量)澱粉(少許)麻油(少許)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)佛手百財的做法步驟1、準...
食材明細主料佛手瓜(1只)淡菜(300g)輔料鹽(1匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜淡菜湯的做法步驟1、所有食材2、淡菜洗淨,佛手瓜去皮洗淨切塊3、鍋中放水,放入佛手瓜煮開煮3分鐘4、然後放入淡菜煮開5、淡菜開口後放鹽...
食材明細主料白佛手瓜(335克)萵筍(半根)培根(2片)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根萵筍炒白佛手瓜的做法步驟1、食材:白佛手瓜、萵筍、培根。2、將萵筍去皮,白佛手瓜也去皮清水一下撈出。3、萵筍放在...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:2根輔料油:適量鹽:適量玉米澱粉:1湯匙香油:幾滴蔥末:適量薑末:適量白糖:1湯匙五香粉:半小勺蒜末:適量生抽:少許料酒:1湯匙番茄沙司:2湯匙八角:1粒豬肉末...
食材明細主料包包菜(半個)胡蘿蔔(半個)大蒜(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)花椒(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊蔥花切斷,大蒜...
“白菜是我們生活中最普通的一個做菜的原料。白菜古時又叫菘,有“菜中之王”的美名。白菜的營養價值很高。含有豐富的有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效...
食材明細主料佛手瓜(適量)大白菜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒大白菜的做法步驟1、佛手瓜去皮切片,不粘鍋燒熱倒入玉米油,快速倒入佛手瓜大火煸炒。2、倒入大白菜大火煸炒。3、大火煸...
食材明細主料白佛手瓜(230克)甜不辣(105克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜不辣炒白佛手瓜的做法步驟1、食材:白佛手瓜、甜不辣。2、將白佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片,甜...
食材明細主料魚豆腐(95克)白佛手瓜(220克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐炒白佛手瓜的做法步驟1、食材:魚豆腐、白佛手瓜。2、將白佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片,魚...
食材明細主料大白菜葉子(7片)肉末(100克)幹香菇(20克)馬蹄(20克)枸杞(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(2克)生抽(2克)生粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷的做法步驟1、大白菜葉入鍋煮熟。2、馬蹄去皮拍碎,香菇提前浸泡,切末加入...
“佛手瓜炒木手,微辣,鹹鮮適口,簡單快捷。”食材明細主料佛手瓜(半個)黑木耳(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)花椒(適量)香蔥段(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜半個切粗絲。2...
“白菜的吃法很多,一般都是、炒、燉,做餡等吃法,今天澤瑞媽稍稍花點小心思,用白菜幫和肉餡做一道美味營養,又美噠噠的佛手白菜。這道佛手白菜,做法簡單,而且有葷有素有顏值,用來宴客也不錯哦~~”食材明細主料白菜幫(5片)豬肉餡(1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大白菜:12片輔料高湯:3碗鹽:1/2湯匙冬菜:1小匙澱粉水:1/2碗香油:1小匙芹菜末:1湯匙具體步驟1.大白菜先入開水中川燙撈起漂涼,去葉,切薄片中間劃五刀。2.材料A...
食材明細主料麪粉(400克)輔料豆沙(150克)配料糖(30克)酵母(4克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)佛手包的做法步驟1、麪粉加糖、酵母、泡打粉和適量的溫水揉成麪糰。2、醒發15分鐘,下劑子擀皮,包入餡心。3、把一邊用...
食材明細主料白佛手瓜(375克)熟鴨肝(115克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肝炒白佛手瓜的做法步驟1、食材:白佛手瓜、熟鴨肝。2、將熟鴨肝放在案板上切開。3、將白佛手瓜清洗一下撈出、去皮。4、放...
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