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食材明細主料排骨(300克)雞蛋(5只)茭白(3株)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)雞蛋茭白燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、雞蛋(已煮熟)、茭白。2、將已煮熟的雞蛋剝殼。3、將茭白...
食材明細主料茭白(4株)雞蛋(5只)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)虎皮雞蛋燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、雞蛋(已提前煮熟)。2、將雞蛋剝殼。3、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。4、放在案板上切成滾...
食材明細主料茭白(2個)排骨(370克)老豆腐(320克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(1塊)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白豆腐燒排骨的做法步驟1、材料:茭白、排骨(已清洗)2、老豆腐、薑片3、將茭白剝殼...
“這次用的排骨是佛生日那天買來的,排骨那天已經是過過油了的,原本想用來做紅燒排骨的,因爲那天客人不多所以排骨就沒煮,當天晚上就收到冰箱凍起來了。昨天我把它翻出來用電燉鍋燉來吃了,剛好冰箱還有很多茭白所以就加了一...
食材明細主料雞蛋(3只)茭白(2株)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白燒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、茭白2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、燒鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面...
“一到秋季湯湯水水吃起來!今來一款:茭白排骨湯,茭白的鮮美搭配排骨的濃郁,棒極了!家常做法,供大家參考!”食材明細主料排骨(一斤半)紅蘿蔔(三根)茭白(一根)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)水(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料排骨(300g)茭白(180g)冰糖(3塊)鹽(適量)水(150g(煮排骨))煮排骨料酒(1勺)香蔥(1根)姜(3片)醃排骨料酒(1勺)薄鹽生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(1小勺)糖(10g)生薑(5片)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨茭白的做法步驟1、茭白1...
食材明細主料茭白(2株)鮮素雞(250克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白燒鮮素雞的做法步驟1、食材:茭白、鮮素雞2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將鮮素雞拆開包裝...
食材明細主料排骨(225克)黑木耳(5克)茭白(210克)輔料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)2、燒鍋倒...
食材明細主料排骨(適量)茭瓜(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)雞精(適量)蒜頭(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨扣茭瓜的做法步驟1、準備食材2、排骨洗淨加入鹽,雞精,醋,料酒,碎蒜(蒜頭拍蒜)醃製20分鐘入味待用...
“排骨肉的營養價值有以下幾點,第一,排骨富含蛋白質和脂肪,爲人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。第二,人到中年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老的...
食材明細主料茭白(適量)排骨(適量)輔料蔥姜(適量)紅尖椒(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)冰糖(適量)花椒(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒茭白排骨的做法步驟1、排骨焯水後撈出,茭白切段。2、熱油,蔥...
“茭白之所以味道鮮美是因爲茭白富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、核黃素、維生素E、鉀、鈉等,也有部分有機氮以氨基酸形式存在,所以味道鮮美.。茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等,能補充人體的營養物質,具...
食材明細主料茭白(適量)排骨(適量)輔料生抽(適量)蒜頭(適量)蠔油(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白排骨的做法步驟1、排骨洗淨飛水,再衝洗乾淨2、茭白洗淨切塊3、熱鍋熱油,入蒜頭爆香,...
食材明細主料排骨(500g)茭白(2個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)薑片(幾片)大蒜(幾瓣)醬油(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茭白燒排骨的做法步驟1、茭白去皮洗淨切塊。2、排骨洗淨後焯水撈出瀝乾水份。3、鍋熱倒入...
“茭白的功效與作用1.補虛健體茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等,能補充人體的營養物質,具有健壯機體的作用。2.退黃疸茭白能退黃疸,對於黃疸型肝炎有益。3.減肥美容由於茭白熱量低、水分高,食後易有飽足感,成爲人們...
食材明細主料排骨(適量)雞蛋(適量)冰糖(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒雞蛋的做法步驟1、排骨開水煮一遍,雞蛋提前煮熟備用。2、冰糖入鍋,小火慢...
食材明細主料去骨雞腿(3個)茭白(3個)輔料油(少許)鹽(少許)料酒(少許)蔥(少許)生抽(少許)老抽(少許)糖(少許)雞精(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茭白燒雞塊的做法步驟1、雞腿切成小塊,用清水沖洗兩遍控幹水分,放入料酒和薑片...
“所有的蔬菜裏,最愛茭白,因爲它色雪白,味甘甜,口感脆爽,還有特別的清香。排骨的濃郁搭配茭白的清淡,是我心裏是極完美的組合。”食材明細主料排骨(350g)茭白(205g)輔料青椒(一個)紅椒(一個)蒜(五至六片)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(兩湯匙)蒜...
食材明細主料茭白(3株)大排(225克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白燒大排的做法步驟1、食材:大排(已清洗切開焯水)、茭白、桂皮、大料2、將茭白剝殼清洗一...
“大衆化的食材、簡單的做法,家人愛吃的菜菜。。。”食材明細主料茭白(200克)雞蛋(3只)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白燒荷葉蛋的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗切開)、雞蛋2、取平底鍋置火上倒點...
“鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用,適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、泄瀉痢疾等病患者食用。鴨蛋營養豐富,可與雞蛋媲美,鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等...
食材明細主料茭白(兩根)排骨(150克)花生米(145克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(兩小塊)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨茭白燒花生米的做法步驟1、材料:茭白、排骨(已清洗)、花生米(已煮熟)、薑片2、...
食材明細主料雞翅(340克)茭白(205克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白燒雞翅的做法步驟1、食材:雞翅(已清洗剁開焯水)、茭白(已剝殼清洗切開)、幹辣椒、桂...
“買了一塊豆腐,當時來不及吃就凍冰箱裏啦。翻出來和茭白一起燒個排骨吃。”食材明細主料凍豆腐(250g)茭白(1根)排骨(500g)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(3g)蔥(適量)花椒八角(小許)生抽(15g)老抽(20g)雞精(2g)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
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味悠
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