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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:適量蝦:適量輔料油:適量鹽:適量醬油:適量麻油:適量具體步驟首先將河蝦剪去須、韭菜切段、蒜子切片。準備小半鍋油,燒至八成熱,下入河蝦,炸紅撈出,下入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海蔘(水浸):200蝦仁:150海螺:150輔料滑子菇:50大蔥:15姜:10雞蛋清:40植物油:20料酒:5鹽:2味精:2胡椒粉:1澱粉(豌豆):10具體步驟1.水發海蔘切2釐米大丁,沸水焯出;活海螺...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘每次這道韭菜炒蝦子一出來的時候我們家裏都沒有人看得到我,吸引了我家大小朋友的全部目光呀,菜端上桌子後往往就只有一半了,一些人不知道要說什麼好了,不...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料辣椒:1個胡蘿蔔:1個蝦:500元蔥:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜末:適量豆瓣醬:1勺黃酒:1勺糖:1勺醋:1勺胡椒碎:適量具體步驟1.熱鍋爆香豆瓣醬、姜蒜末,放入蝦翻炒,烹入黃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:300g蒜末:10g辣椒丁:10g洋蔥丁:20g韭菜花:20g辣椒:20gXO醬:1大匙鹽:1/4茶匙雞粉:1/4茶匙米酒1:1大匙輔料具體步驟1.鮮蝦去鬚、頭、尖刺及腸泥後洗淨、瀝乾...
準備時間:21分鐘    烹飪時間:10分鐘主料野生北極蝦:適量麪包糠:適量紅辣椒:適量輔料姜:適量蒜:適量料酒:適量蔥:適量具體步驟1.煎鍋放適量橄欖油,燒熱後把解凍後的北極蝦放平底鍋裏煎至蝦乾酥。...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料凍大蝦:4只輔料鹽:半勺醬油:2小勺蔥薑絲:10具體步驟1.把蝦去頭去尾,剝皮,切成小塊2.在鍋內放入油,倒入蔥薑絲,爆香,放入蝦段,倒入醬油,鹽,糖,翻炒,最後出鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:300g蒜頭:5顆辣椒:1條九層塔:30g沙茶醬:1大匙鹽:少許糖:1/4茶匙米酒:1大匙醬油:1/2大匙輔料具體步驟1.鮮蝦洗淨後去鬚、頭和尖刺,再去腸泥備用。2.蒜頭、...
“韭菜盒作爲家常麪食,喜歡的筒子衆多。勤快滴自己做,不會做或者懶得動手滴在任意一個小吃店都可以買得到,當然講究滴同學去大酒店吃也是可以滴,餡料里加了蝦仁或者“海蔘”(基本以海茄子居多),價格自然也高了不少。今天偶也...
食材明細主料韭菜(200克)輔料蝦皮(5克)食用油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦皮放水中泡洗,並加入幾滴白醋去腥氣。3、炒鍋加熱,倒油。先放蝦皮炒出...
“早春時節,韭菜也許是最古老的嚐鮮菜“夜雨剪春韭”,賦予了韭菜詩意的美味。”食材明細主料韭菜(適量)鮮蝦(適量)調料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蝦的做法步驟1、...
“伸箸夾起一隻薄皮透青的水餃,咬上一口,滿嘴津汁,味蕾馬上辨別出什麼纔是生活的精華。”食材明細主料海蝦(適量)冰鮮貝(適量)韭菜(適量)輔料中筋麪粉(適量)薑末(適量)配料六月鮮(2勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)蝦油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三...
“今天再介紹一款適合男士春季食用的養生菜餚,叫做“韭菜炒青蝦”。韭菜和蝦都屬於助陽、健胃和生髮的原料,常食可助男子陽剛之氣,女士食用可起到養顏排毒的作用。現在市場上出售的南美青蝦較多,雖比不上國產的青蝦好吃,但...
“對於吃蝦最喜歡的是這種河蝦,比起基圍蝦,龍蝦,它的價格還要貴些,但是我依然會選擇買它,它承載了我對家鄉美食的眷戀,在故鄉白洋澱長大的人來說,魚蝦並不陌生,但是百吃不厭,最喜歡的就是媽媽打的鮮蝦烀餅,這可是白洋澱的特色吃...
“看到網上沒有關於海鮮類餃子的這種做法今天休班一天嘴饞了在國外就是這樣想吃什麼沒有一個大男生都快被逼成大廚了什麼都得自己動手哈哈閒話不多說開餐咯”食材明細主料麪粉(適量)輔料橄欖油(適量)蝦仁(一小盒)蛤喇肉(一小...
食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2...
“今天換換口味,我們吃脆脆的韭菜盒子,主要是老公愛吃要求皮要薄餡要多邊要脆~~這傢伙不是故意刁難人嗎~~·沒辦法不給做吧~他就用很無辜的眼神看的你心裏發毛~~”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(...
“淡水蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰瘍、身體虛弱和神經...
“這菜我做了2種口味的菜,韭菜炒鮮蝦配飯吃最棒了,而那韭菜鮮蝦雞蛋餅吃的時候沾自己喜歡的蘸料來吃,好棒啊!(例如番茄醬,芝麻醬.....)”食材明細主料韭菜(適量)蝦(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽...
“餃子是我家假日餐桌的主角,也是和親朋好友聚餐時的壓軸菜,這當然源於老媽精湛的手藝。現如今,包餃子已經成爲家人的通用技能,所以也沒想過把餃子的包制過程整理髮表出來。今天是中秋,在千姿百態的月餅君出盡風頭之時,我獻...
食材明細主料基圍蝦(600g)韭菜(300g)輔料生薑(2塊)大蒜(半顆)小米椒(3個)生抽(1勺)料酒(1匙)黑胡椒(適量)鹽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨待處理。2、韭菜洗淨切段備用。3、洗淨處...
“春季來了,也是韭菜最好吃的季節,俗稱春韭菜最養人。韭菜有個很響亮的別名叫“壯陽草“。1,預防腸癌,韭菜含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動.可有效預防習慣性便祕和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚...
“閒着沒事炒個菜繼續發佈在現今社會如此發展,生活物質不斷改善的日子。人們對健康品質一直在提升,從各種營養品到追求天然原汁原味。無不透露着“挑剔”兩個字在各種菜有不同作用的情況下,有一個天然食物搭配堪比偉哥。...
“今天趕集第一次遇到這種活蹦亂跳的小蝦,乾乾淨淨晶瑩剔透很是是惹人喜歡,於是買了些回家。一時還沒想到怎麼做爲好,就來個最簡單的炒韭菜。味道鮮美無比,韭菜和蝦還真的非常搭呢。4元一斤的小海蝦真的和素菜價一樣了。...
“河蝦以青蝦爲主,蝦體呈青綠色,帶有棕色斑紋,外殼很薄且較軟。河蝦蛋白質含量毫不遜色於海蝦,鈣質含量也很高,河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品。。。”食材明細主料河蝦(215克)韭菜(100克)輔料料酒(適量...
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