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“冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔是物美價廉是食材之一，冬季，蘿蔔大量上市，富含維生素，而且順氣，加上些豬肉包餃子或是包包子都是很不錯的選擇，胖子這次製作了一款蘿蔔餡的蒸餃，小寶寶非常喜歡吃。”食材明細主料青蘿蔔（400g）豬肉（400g）麪粉...
“頭一次用綠蘿蔔包餃子，味道格外好吃。這次是我純手工做的啊！沒用小家電。”食材明細主料青蘿蔔（1個）豬肉（適量）麪糰（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料色拉油（適量）香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（250g）蘿蔔（1個）胡蘿蔔（個）大蔥（半顆）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）十三香（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔豬肉餡蒸餃的做法步驟1、將面揉好，放在一旁備用，醒面2_3小時。2、準備餃子餡材...
“好吃不過餃子，今天是臘月二十三，農曆的小年，按照北方的習俗，在這一天要吃餃子。快過年了，前兩天掛了彩燈，感覺好像從來沒有好好整過這玩意。今天早上早早起牀，做了蘿蔔豬肉餃子，生活還是得有點儀式感。”食材明細主料豬絞肉...
食材明細主料麪粉（300克）豬肉（350克）白蘿蔔（1個）蔥（適量）姜（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞精（適量）胡椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔豬肉煎餃的做法步驟1、麪粉+160克溫水攪拌.2、揉光滑餳...
“用青菜汁和麪做餃子皮，用了芹菜胡蘿蔔杏鮑菇做餡，好吃”食材明細主料豬夾心肉（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜胡蘿蔔...
二十分鐘左右。豬肉蘿蔔蒸餃中含有肉餡，所以蒸煮的時間會相對長一些，通常素菜餃子，蒸十分鐘就能夠蒸熟。其中值得注意的是，在蒸餃子的過程當中會容易出現粘鍋的現象，不好清洗，可以將蒸籠上刷上一些食用油，可以有效防止粘鍋。...
“多吃胡蘿蔔對眼睛好，胡蘿蔔的營養衆所周知，再有營養的食物天天吃也會膩，所以變個法吃胡蘿蔔”食材明細主料豬肉（200克）胡蘿蔔（半根）鹽（1克）餃子皮（30個）輔料料酒（半湯匙）蠔油（半湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豬肉蒸...
“酸辣好吃。”食材明細主料麪粉（適量）清水（適量）五花肉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）食用油（適量）酸湯調料小米椒（一個）香菜（適量）蒜黃（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）酸辣（口...
“我，很愛很愛吃皮凍，但肉皮是需要時間攢的，我不喜歡直接去肉攤上直接買肉皮，所以一年也吃不了幾次。這次做好的皮凍很彈很Q，不過是爲了做湯包使用的。這是偶首次做，味道真的讓人醉，太香了！”食材明細主料發麪團（適量）豬肉（150克...
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘家常胡蘿蔔豬肉蒸餃是中國做經典的家常美食之一。主要是以麪皮搭配各種餡料製作而成。蒸餃的味道主要取決於餡料的調製，家常胡蘿蔔豬肉蒸餃主要是以胡...
“在我很小的時候，有一年同母親去鄉下探望外婆，印象中很深刻的是，外婆做了一大蒸籠白蘿蔔豬肉餡的蒸餃招待我們。母親牽着我一同跟外婆去田裏拔蘿蔔，白蘿蔔很大根，有的形狀像豬蹄，母親說這種形狀的蘿蔔最水嫩。外婆把明晃晃...
“今天是農曆二十三，小年。包了牛肉大蘿蔔蒸餃。這個紅皮大蘿蔔是老爸入秋後買了埋在土裏，上凍前又拿出，放陰涼處，現在吃起來也挺脆。在民間，小年是一個重要的民俗節日，過小年又稱祭竈節，過小年吃什麼也是很講究的。吃餃子祭...
“冬天是吃蘿蔔的季節，有句諺語說：“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”可見蘿蔔的營養價值。北方人愛吃餃子，各式各樣的餡料，味道都很不錯，今天做的這款蘿蔔絲豬肉蒸餃是我媽媽的最愛，健康低廉的綠蘿蔔搭配一點點豬肉餡，做成...
“今天是冬至，冬至是一年中最特殊的節氣。在這一天之中，我們會發現白天達到最短，夜晚達到最長。中醫認爲，白天爲陽，夜晚爲陰，冬至是一年到頭陽氣最弱、陰氣最盛的時節。中醫養生理論認爲“冬至一陽生”表示人體陽氣開始發芽...
食材明細餡料豬肉（適量）蘿蔔（適量）姜蔥（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）餃皮面粉（200克）鹽（2克）水（95克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉蘿蔔水餃的做法步驟1、肉末加入雞蛋、鹽、料酒、老抽攪拌均勻。2、蘿蔔去...
“今早買了一個大蘿蔔，水靈靈的，想用來包餃子，美味營養，一口一個，兒子竟沒有吃出蘿蔔味，哈哈！”食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）蘿蔔（一個）豬肉（適量）姜（一塊）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時...
“本人是86年的哦，老公經常誇我很能幹，嘿嘿，現在本人兼職做淘寶，賣涼蓆，有需要的親們可以和我聯繫哦，旺旺：suzy遇見”食材明細主料豬肉（適量）高筋麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）炒菜鮮（適量）蔥香（口味）煮...
“皮薄餡鮮汁多的蒸餃配上姜醋汁.”食材明細主料豬肉餡（適量）麪粉（適量）肉皮凍（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）生粉（適量）料酒（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）灌湯蒸餃的做法步驟1、面...
“燙麪蒸餃的特點是皮薄且筋道，餡汁多而濃稠。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）輔料開水（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪豬肉胡...
食材明細主料夾心肉（適量）蘿蔔（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉蘿蔔餃子的做法步驟1、夾心肉剁成末，加鹽、料酒生抽、蠔油、五香粉拌勻。2、蘿蔔擦成絲。3...
“水蘿蔔營養豐富，有很好的食用、醫療價值，特別是春天是食用水蘿蔔最好的季節，它所含熱量較少，纖維素較多，非常有助於消化減肥。水蘿蔔常見的吃法就是炒、煮、涼拌等；也可當作水果生吃，味道甜美。其實用水蘿蔔做餡料包餃子，味...
“以前買了臻米多功能升降一體電火鍋，用了幾次就束之高閣了，今天拿來蒸餃，真是挺方便的😊。”食材明細主料餃子（適量）輔料清水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉胡蘿蔔杏鮑菇蒸餃的做法步驟1、先來看看這個高顏值...
“春天來了，下了場春雨，我種的芹菜瘋長了，鮮嫩鮮嫩的，用它來包餃子，再美味不過了！”食材明細主料豬腿肉（1000g）芹菜杆（350g）輔料涼薯（400g）東古醬油（3匙）蠔油（1匙）雞汁（1匙）白胡椒粉（適量）食鹽（適量）餃子皮（1500g）原味（口味）普通（難度）芹菜豬肉餡...
“一直很愛的南翔小籠還有蘇式湯包，眼饞很久了。但是一直因爲懶得擀麪皮，也實在包不好那漂亮褶子，於是變通了一下，用市售的餃子皮來做，加入南瓜小圓子，除了能改善蒸餃皮不夠軟糯的口感，惹人的顏色也會增加食慾，內餡加了前面煮...
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