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“自從芒果過敏後就再也不碰了,這次去臺灣經不起誘惑吃了芒果居然沒事,得意了,回來趕快把芒果冰淇淋做起來,芒果加椰子的熱帶組合,還有大顆粒芒果果肉,好吃好美味!爲了做更好吃的冰淇淋,敗了一個冰淇淋機,的確口感更細軟了!”食...
食材明細主料臺農大芒果(4顆)牛奶(250ml)蛋黃(4顆)淡奶油(250ml)輔料白砂糖(50g)芒果果珍粉(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、配料如圖。2、分離蛋清蛋黃。3、牛奶小火煮至微開。4、趁熱拌入果珍粉...
“現在外面的冰淇淋飲料都是添加劑,愛孩子就自己親手給孩子做冰激凌吃吧”食材明細主料芒果(兩個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純芒果冰淇淋的做法步驟1、芒果切成圖的樣子,然後切成塊放冰箱裏凍一晚2、用榨汁機冰...
“炎熱的夏天,各種各樣的冰淇淋是孩子們的心頭大愛,自己做的冰淇淋,只有蛋黃、牛奶、淡奶油和少量糖,在盡情享受夏日冰涼的同時還能吃得營養、健康。並且還能在冰淇淋裏添加各種各樣的水果,讓冰淇淋不但色彩變得鮮豔,還有更...
食材明細主料動物性淡奶油(100克)大芒果(1個)白砂糖(50克)輔料牛奶(100克)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果鮮粒冰淇淋的做法步驟1、準備好所需材料,製冷桶裝入保鮮袋子裏入冰箱充分冷凍2、芒果切下小半個,在果肉上切下十...
食材明細主料淡奶油(500ml)輔料芒果(2個)煉乳(20g)糖(20g)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、芒果取果肉,用料理機,打成果泥,就這部分切成果粒。2、淡奶油打發8成。3、加煉乳,加糖。4、加果粒,果泥,攪拌均...
“炎炎夏日,冰淇淋即是解暑神器,也是孩子們的最愛。能與孩子們DIY自己動手做冰淇淋,不但能享受了與孩子們一起快樂動手的過程,又能享受健康美味堪比哈根達斯的冰淇淋。蜜多冰淇淋機,只要把準備好的食材放進去就可以享受美...
“每當夏天來臨,無論是路邊的小店還是商場裏,最熱銷的是各種冰淇淋,我們家小朋友每次路過麥*勞都要求我給他買一個冰淇淋,每次都問我會不會做,可不可以做給他吃。說實話,我自己不愛吃冰凍一類的食物,但是爲了滿足孩子,還是自...
食材明細主料牛奶(400g)淡奶油(250ml)蛋黃(4個)輔料香草夾(1根)細砂糖(100g)芒果(1個)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)香草芒果冰淇淋的做法步驟1、芒果垂直於案板2、沿果核右側切一刀3、同樣的方法左側切一刀4、一分爲二5、切...
食材明細主料白砂糖(30克)澱粉(8克)牛奶(150克)椰漿(150克)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)椰香冰淇淋的做法步驟1、白砂糖、澱粉,放入碗中拌勻;2、加入牛奶;3、隔水加熱至糖溶化,並且牛奶顯得有一點濃稠;4、放涼後加入椰漿;5、調...
“淡奶油剩了,天氣也暖了,做點冰淇淋吃。”食材明細主料牛奶(200ml)蛋黃(2個)淡奶油(100g)輔料白糖(60g)芒果肉(200g)果味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制芒果冰淇淋的做法步驟1、備好食材。2、蛋黃加30g白糖。3、攪打至乳白...
“夏季最不能缺少的就是冰淇淋和冰棍了。我家還真不太喜歡很細膩的口感,喜歡吃帶有一點冰渣的。口味嗎,,當然是芒果味道的了。爲了有冰渣的感覺,我沒有添加蛋黃,喜歡吃細膩的可以加入2個蛋黃”食材明細主料芒果(2個)牛奶(300...
“炎熱的夏天到了,大人小孩都想吃點冰冰的,我家小少爺說了好久讓我給他做冰淇淋,我都一天拖一天的,騙子得過就騙,哎現在也不想騙了,因爲天氣實在是有點悶熱了。那就做點吧,我也有差不多半年沒有上傳菜譜了,實在是太懶了,不說了...
“明明還是四月,可是小編卻老是恍惚已經到了夏天了,沒辦法,天氣實在是太熱了,所以我就開始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋,提前過夏天哦~”食材明細主料冰淇淋粉(100g)牛奶(300g)新鮮芒果(若干)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果...
“這個鮮芒果冰淇淋口感帶點冰渣的感覺,做成冰棒可能會更好些,沒有上次做摩卡冰淇淋和奶酪冰淇淋那樣鬆化軟滑,不知道是不是芒果泥放多了的緣故,不過味道很濃香好吃.”食材明細主料鮮芒果泥(500克)蛋黃(3個)牛奶(300克)細砂...
“真正的夏天來了。模糊中想起小時最愛的夏日午後,炙熱的太陽,沒有一絲風,知了躲藏在樹葉下偶爾叫一兩聲,這時會有好喝的綠豆湯,爽口的小涼粉,偶爾老媽會賞根兒冰棍,就更美了那時的雪糕,雖然不色彩繽紛,味道卻讓人懷念。現在在...
“上次做完楊枝甘露後,還餘下很多椰漿,一直在尋思做點什麼,最後用來做了西米糕和冰淇淋,不浪費食物,纔是乖孩子啊。西米露做好後,又做了冰淇淋,自己配的,味道非常好哦,口感醇厚,絲滑,真是太美味了。因爲最後只有100克椰漿了,感覺...
“冰淇淋是我的最愛,即使在減肥過程中,它也沒有從我的餐單中去除。最近又曝出冰淇淋的一些問題,如今我們還能吃什麼呢?最好的方法就是自己做,以前一直喜歡做原味或者是香草味的冰淇淋,這次試了試芒果味道的,果香醇厚,非常美味...
“心心念唸的冰淇淋卻從末曾做,今做一款超簡單的冰淇淋,也算給未做冰淇淋劃個句號!口感也絕不輸配方原料多的冰淇淋。”食材明細主料鐵塔淡奶油(250ml)芒果(2個)輔料白糖(20g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果冰淇淋的...
“最近特別懶,做什麼都沒有興趣,做好的菜存量不少都在電腦裏面睡覺,任務很重,這個冰淇淋做的時候是爲了消耗家裏的兩盒淡奶油,加上現在的食品安全問題而且天氣熱了冰淇淋那是必要要吃的,只有自己做了,這個冰淇淋做得太久,配方...
“小孩喜歡吃冰淇淋,自己做的乾淨看得見哈!”食材明細主料牛奶(200ml)奶油(150ml)糖(80g)雞蛋(2個)輔料檸檬汁(兩滴)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮芒果冰淇淋的做法步驟1、雞蛋黃兩個加糖40g攪拌均勻,打一會,比較偏白了哦!加...
“冰淇淋是夏日必不可少的冷飲,尤其是孩子們的最愛,但是市面上出售的冰激凌大多都含有對身體不好的各種食品添加劑,例如乳化劑,人造奶油等等,食用對人的健康肯定是無益的。既能吃到解暑的美味,又能對身體不造成任何傷害,如何...
“家裏買了一箱芒果,吃不完,就想了個辦法,做成冰淇淋了,發現很有哈根達斯的範兒。不錯,以後還要做草莓的,香蕉的~~”食材明細主料蛋黃(2個)白糖(80g)檸檬汁(1小勺)淡奶油(150毫升)芒果(3個)輔料牛奶(200毫升)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普...
“夏日冰品是人們的最愛,愛美的MM還糾結於冰淇淋的奶油脂肪上麼?不怕,這款自制的芒果冰淇淋,不添加奶油,放心健康不怕胖!!重點是味道好好!!~”食材明細主料芒果(適量)純牛奶(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒...
“#小小美食日記#雖然立秋了但是這天氣還是熱的不行啊,做點冰淇淋吃吃,超級簡單,不需要攪打,濃濃的芒果加奶香味,只要三種原料就能做出巨好吃的冰淇淋,只需要兩步就可以了超級簡單又美味。完全無添加,好吃又健康,口感一級棒完...
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