有關紅黃椒炒茄子的家常做法的精選大全
“我愛吃辣椒，有辣椒的菜，特好送飯！！！”食材明細主料茄子（適量）輔料紅尖椒（適量）蒜頭（適量）黃尖椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃椒炒茄子的做法步驟1、茄子去皮2、去皮的茄子切好，用清水泡幾分鐘撈...
“茄子是夏季常吃的菜，炒，炸，蒸、燉，烤都可以。家常做的都採用簡潔的形式，味道卻是每個人做出來都不同呢。想到茄子皮有很強的氧化能力，對身體的各種功效，要經常做起來。”食材明細主料圓茄子（1個）肉（10g）花椒麪（1g）味精（1g）輔料油（1...
“我家老孃燒茄子菜，那真是堪稱一絕普普通通不起眼的一隻茄子，用不多的油、只需簡單的幾樣配料就能讓我們吃的滿嘴香噴噴、米飯挖了一碗又一碗碧綠的青椒絲，拌上紅紅的西紅柿汁，看着都美死了！深得老孃言傳身教的稔，終於可以...
“有沒有想過把茄子做爲下酒的小菜？或者是一週大魚大肉後的調劑呢？茄子的吃法葷素皆宜，可以做湯、油炸、涼拌、爆炒；紅燒、蒸煮。茄子皮裏面含有維生素B，我們吃茄子時不要去掉皮，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。”食材...
“小時候奶奶教的，一直記得那個味道一直沒敢嘗試做，最近突然想吃飯店又沒，自己嘗試了多次都沒能燒出那個味，太想吃了沒辦法，試了很多次，還好最終是成了”食材明細主料茄子（7.8根茄子）輔料杭椒（一大把）大蒜（3.4瓣）原味（口味）未知（難度...
西紅柿和茄子都是菜市場上常見的蔬菜，我們可能經常吃，但是卻不一定知道它們的營養價值。西紅柿炒茄子應該怎麼做呢？西紅柿和茄子都有什麼作用功效？它們適合什麼人羣食用呢？下面我們一起來學習這些知識，並且掌握西紅柿炒茄子...
“此菜色紅味鮮，醇香適口。”食材明細主料茄子（2個）青紅椒（少許）輔料蔥末（少許）薑末（少許）蒜末（少許）水澱粉（10克）配料色拉油（50克）精鹽（2克）醬油（5克）味精（2克）清湯（125克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒茄子的做法步驟1、將茄子清洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：300紅辣椒：50輔料醬油：適量大蒜：適量花生油：適量五花肉：100鹽：適量香菜：適量具體步驟1.茄子洗淨去蒂切成細條辣椒切成細絲肉切成絲大蒜拍鬆切碎備用...
食材明細主料圓茄子（適量）輔料辣椒（適量）番茄（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒番茄炒圓茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切條【我把茄子皮刮掉了，今天早上買的時候好好的，從...
“主料：”食材明細主料茄子（50g）肉丁（適量）青杭椒（適量）紅杭椒（適量）輔料蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒肉丁炒茄子的做法步驟1、茄子三個2、肉切丁，給鹽少許，味精，生粉各少許攪拌！3、先把肉丁炒熟！4、然後把青紅...
食材明細主料茄子（300克）青椒（2只）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒茄子的做法步驟1、所有食材。2、青椒和茄子洗淨撕碎。3、起油鍋加熱，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入適量...
食材明細主料茄子（2個）青椒（2個）紅椒（1個）輔料蔥薑蒜（適量）鹽（適量）香醋（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茄子的做法步驟1、準備材料2、青紅辣椒切絲備用3、青紅辣椒，姜切絲，蒜拍碎備用，4...
食材明細主料紫皮長條茄子（3根）青椒（1個）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）生抽（2匙）老抽（2匙）白糖（1匙）澱粉（2匙）清水（一碗）鹽（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊2、油熱炸茄子，炸好撈出控油3、生抽...
食材明細主料茄子（一個）番茄（兩個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）老乾媽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨去皮切條，拌入鹽攪拌去水，攥幹備用。2...
“不用油炸也好吃的茄子。”食材明細主料茄子（適量）輔料洋蔥（適量）西紅柿（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）醋（適量）味極鮮（適量）白糖（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子去皮，也可以...
食材明細主料西紅柿（兩個）圓茄子（一個）輔料辣椒（兩個）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿茄子炒辣椒的做法步驟1、準備好食材，西紅柿切好備用2、茄子切條泡水裏備用3、辣椒切碎備用4、鍋內放入油燒熱放入辣椒炒出...
今天要做的是最經典的家常小炒之一，青椒炒茄子。作爲茄子的狂熱愛好者，我真的要誇一誇它。便宜又好吃，軟軟的很貼心。配上足夠的蒜蓉，不管是做小炒還是燒烤都很優秀啊！而且熱量也不高，怕油的朋友們可以選擇用水蒸，做涼拌也超...
“豆角炒茄子這道經典菜式忘了是什麼時候在我們這邊的酒樓興起，然後很多人覺得挺好吃的，慢慢很多人家裏也開始這樣炒了。不過自家炒的和酒樓還是有區別的。酒樓一般是先用油炸一遍豆角和茄子，這樣豆角和茄子保持了色澤和...
食材明細主料紫皮長茄子（1個）西紅柿（1個）輔料食用油（50ml）蔥花（適量）蒜末（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切塊。3、茄子削皮切成滾刀塊。4、茄子裝入盆中灑一點水加入澱粉...
“青紅椒青茄子炒蛋，雞蛋與茄子的完美結合，茄子包裹土雞蛋的清香，完美～之所以採用青茄子，是因爲青茄子更容易炒到入口即化，又不會把茄子炒爛，保持了茄子的口感，又保證了做出來好看。”食材明細主料青茄子（3根）土雞蛋（3個）輔料青椒...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：400輔料油：適量鹽：適量醬油：適量味精：適量麪醬：適量紅辣椒：適量具體步驟1.茄子去皮2.切塊3.用鹽殺15分鐘4.放在微波爐盒裏用微波爐打2分鐘擠擠水5....
“家常小炒。”食材明細主料茄子（1個）輔料青辣椒（2個）西紅柿（1個）調料鹽（適量）花椒（少許）蔥花（少許）生抽（適量）蠔油（適量）蒜蓉（適量）味精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒西紅柿炒茄子的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放花椒炸香撈出...
食材明細主料茄子（適量）肉絲（適量）輔料薑絲（適量）青椒（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄子的做法步驟1、將茄子切成條，放入盆中，撒鹽醃15分鐘（炒的時候就不用再放鹽了）。2、青椒、...
食材明細主料茄子（300克）紅椒（60克）青椒（80克）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、青紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滾刀塊。4、...
“做爲IT男，在大家眼中應該都很宅很宅的宅男吧，我承認有那麼一點，不過我還好，因爲我除了電腦以外，還喜歡騎單車，攝影，做菜，有場地的放還會打打乒乓球。言歸正轉吧，雙休的生活如果不允實下的話，真的很無聊，很宅滴，所以對吃貨來說，最...
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