韓式煎豬排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬排兩塊。撒適量的鹽，糖，黑胡椒稍微塗抹。醃製半小時到一小時。

2. 生菜切絲，彩椒切絲。胡蘿蔔和洋蔥切絲，焯一下。

3. 各種蔬菜加入千島醬拌勻，盛入盤中。

4. 鍋中倒油，放入豬排。加韓式烤肉醬，開小火，慢慢兩面煎熟。盛出。

5. 番茄切片，拌糖。裝入盤中。

6. 擺盤。在豬排上再澆上適量的韓式烤肉醬。即可。

烹飪技巧

蔬菜可以隨喜好拌。胡蘿蔔和洋蔥也可以直接再微波爐裏稍微轉一下，不是那麼生即可。