有關健康版燒茄子怎麼做好吃的精選大全
“1,茄子切片,西紅柿,辣椒,木耳切成大小和茄子相近的片2,鍋內加少許油,爆香蔥薑蒜3,加入西紅柿和茄子翻炒4,加入鹽,醬油,生抽,雞汁進行調味5,翻炒上色加入木耳6,八成熟加入辣椒翻炒2分鐘即可7,美味出鍋”食材明細主料圓茄子(半個)西紅...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:200茄子:400輔料油:適量水澱粉:適量花椒:適量鹽:適量蔥蒜:適量白糖:適量具體步驟1.茄子洗淨,(千萬別去皮,茄子皮中的營養可是相當豐富,尤其補鐵呢)切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500輔料精鹽:1匙甜麪醬:適量醬油:適量油:適量雞精:1匙綿白糖:適量八角:3個大蒜:3瓣大蔥:10香菜:100具體步驟1.所需食材:茄子、香菜、蒜、蔥、八角2.將茄...
“魚香茄子是我國八大菜系中川菜的著名菜餚,主料爲茄子,配以多種輔料加工燒製而成。有多種不同製法,其味道鮮美,營養豐富。吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:13分鐘主料茄子:1個小青椒:5個輔料大蒜:2瓣具體步驟1.把茄子切滾刀狀放水中淨泡十分鐘.把青椒切備用2.鍋內放少許油燒熱把茄子擰乾水放進鍋內煎至軟熟爲止.火...
“魚子是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚子每100克含有水分63.85~85.29克;脂肪0.63~4.19克;粗蛋白質12.08~33.01克;粗灰分1.24~2...
“吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支援的。茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、...
食材明細主料茄子(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)醋(適量)花椒油(適量)花生碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤茄子的做法步驟1、新鮮的茄子切成長段2、電餅鐺放少量油,預熱2分鐘,放入茄子3、上下檔烤5分鐘,用小刀花...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:1個青椒:1個輔料老抽:適量蔥花:適量油:適量番茄醬:適量醋:適量味精:適量蒜片:適量麪粉:適量鹽:適量澱粉:適量花椒粉:適量具體步驟1.蔥切碎,蒜切片2.青椒...
“這段時間茄子比較多,而且便宜,可以做很多美味的茄子菜,什麼鹹魚茄子煲啊,香烤茄子,手撕茄子....今天就做了兩道,香烤茄子和手撕茄子,這道是香烤茄子,弟弟也很喜歡吃,香香的肉醬的味道,再加上烤箱做的(因爲他很喜歡吃蛋糕,蛋糕是...
“一直都很喜歡炸茄盒的,外表金黃酥脆的十分好吃,尤其是剛剛出鍋的時候,但是茄子很願意吸油的,感覺不是很健康,這次就改成煎茄盒,煎茄盒只用一點點的油,就能煎的十分酥脆的,口感和炸茄盒比並不遜色的,既健康又美味的。”食材明...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉末:80茄子:3個輔料姜:適量鹽:適量蒜末:適量生抽:適量蠔油:適量油:適量具體步驟1.肉末加適量生抽、鹽、五香粉攪拌均勻,醃製10分鐘入味。2.茄子洗淨切...
“今天被某小朋友投訴,說我家的菜太素了……夏天本來就吃不下東西,於是強烈要求我來點口味重的,刺激一下味覺~~好吧,誰讓他好歹叫我聲姐姐呢,熱菜,就上這個魚香茄子吧~~~健康版的意思是——1.省油,茄子不過油一樣軟綿綿,不硬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:250輔料油:適量鹽:適量姜蒜:適量生抽:適量具體步驟1.茄子洗淨用鹽水醃10分鐘2.姜切絲備用3.爆香姜蒜4.倒入茄子5.倒入生抽6.加入鹽7.加入味精8....
圓茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一,同時也是我們日常生活中十分常見的蔬菜。它有着很高的營養價值,多吃茄子對我們的健康是十分有好處的。那麼我們應該怎麼做才能讓我們做出來的圓茄子有美味又健康呢,圓茄子又有哪些可供選...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:500輔料黃豆醬:適量白砂糖:適量油:適量鹽:適量黃酒:適量水:適量小蔥:適量蘑菇精:適量具體步驟1.準備食材2.茄子用刀削成菱形塊,小蔥切蔥花備用3.準...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子大家都知道,是一種營養非常豐富的食材,尤其是含有很高的鐵元素,如果人體鐵元素缺乏的話就容易貧血,本着藥補不如食補的原則,我們也該多吃茄子,而今天這...
食材明細主料茄子(2個)青椒(適量)輔料豆瓣醬(適量)油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣茄子的做法步驟1、豆瓣醬兩勺。2、青椒洗淨,切成細絲。3、茄子洗淨,放入鍋中蒸10分...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫長茄子:2根青椒:3-4個輔料大蒜:1-2顆鹽:3生抽:一湯勺老抽:微量具體步驟1.長茄子兩根,大約500g2.滾刀切好,撒鹽3-4g,抓勻備用。撒鹽醃製這個就是茄子不吃...
“燒茄子是一道地方名菜,屬於浙菜系或東北菜。鹹鮮回甜、醬香濃郁。以茄子爲主要食材的家常菜,營養價值豐富,味道鹹鮮,容易上手。以茄子、植物油、甜麪醬、白糖、醬油、精鹽、味精、水澱粉、蔥、姜、蒜等製作而成。這道菜...
“茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。此外,還含有維3.抗衰老茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極...
食材明細主料茄子(2個)辣椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料大蒜(3瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(少量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)少油版燒茄子的做法步驟1、準備食材,洗乾淨的茄子,青椒,削好的胡蘿蔔。2、茄子切塊。3、放入小盆中加適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:350五花肉:100輔料鹽:適量醬油:適量油:適量料酒:適量蔥:適量蒜頭:適量具體步驟1.準備食材2.茄子切好後先用淡鹽水泡一會,防氧化變色3.鍋燒熱後挑些比...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:200豆角:100輔料鹽:適量油:適量蒜:2瓣辣椒:10具體步驟1.辣椒、大蒜、豆角準備。2.準備茄子,洗好切好。3.熱油下鍋,炸3分鐘。4.炸到茄子變色即可。5....
“經常吃些茄子有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。保護心血管、抗壞血酸:此外,茄子還有防治壞血病及促進傷口癒合的功效。”食材明細主料茄子(適量)輔料青椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)配料白糖(適量)豆瓣(適量)味精(適...
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