紅燒茄子健康吃法怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.21W
主料
茄子 ：1個小青椒 ：5個
輔料
大蒜 ：2瓣具體步驟
1. 把茄子切滾刀狀放水中淨泡十分鐘.把青椒切備用
2. 鍋內放少許油燒熱把茄子擰乾水放進鍋內煎至軟熟爲止.火不要太大
3. 把蒜泥青椒放進鍋內一起炒,加鹽、水許雞精調味即可出鍋裝盤
茄子是家常素菜有清熱燥溼的效果
小青椒 ：5個
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