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“本來是給老公包豬肉餡水餃的，因爲創新加了香菜怕我家小寶貝不吃，所以就又少包了點香茹蝦仁水餃，而且一半是給她煎的，因爲寶寶小時候可能吃水餃太多導致現在她對水餃不感興趣，所以每次做水餃都要給她煎幾個（她比較喜歡吃煎...
“在我們北方到了大年三十的晚上家家戶戶的年夜飯裏水餃是不可缺少的美味。家家都在吃過午飯就開始張羅着和麪包餃子。今天我們家的餃子我做的是韭菜香菇豬肉水餃。”食材明細主料高筋粉（適量）輔料韭菜（適量）豬肉（適量）香菇...
食材明細主料麪粉（300克）清水（適量）香菇（1斤）青蝦（1斤）豬肉（半斤）輔料生抽（2大匙）蠔油（1大匙）十三香（適量）鹽（適量）蔥（適量）熟豆油（3大匙）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇蝦仁餃子的做法步驟1、麪粉加水，和成稍硬一點兒的面...
食材明細主料牛肉（適量）麪粉（適量）輔料香菇（適量）玉米（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）水（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉香菇玉米水餃的做法步驟1、牛肉剁成餡兒，玉米掰下...
很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮...
食材明細主料麪粉（適量）鮮蝦（適量）豬腿肉（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁香菇鮮肉蒸餃的做法步驟1、麪粉和水按照2:1活成麪糰，蓋溼布醒30分鐘，然後再揉光滑。2、豬腿肉洗淨，...
食材明細主料胡蘿蔔（半個）香菇（5顆）蔥姜（少許）豬離脊（200g）蝦（400g）輔料雞蛋（一個）油鹽香油雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇青菜蝦肉水餃的做法步驟1、先將蝦去殼後，從中間片開去除蝦線，洗淨切小塊。加入少許薑末鹽雞...
“現在養殖蝦上市了，便宜，而且都是活蝦。泡點香菇木耳，看看冰箱裏有的蔬菜，包餃子。鮮活的蝦不好剝皮，所以我在冰箱凍了一下，化凍後好剝皮。”食材明細主料麪粉（適量）鮮蝦（適量）水髮香菇（適量）水發木耳（適量）白蘿蔔（適量）豆角（適量）冬瓜...
“餃子是中國傳統美食，每個地方有每個地方的做法和吃法，比如比方餃子是主食，他們通常餃子拿來當正餐吃，比如南方餃子大多是輔食，早餐或者餐桌上吃的比較多，比起來北方水餃他們更專業更好吃，不過今天我做的先生和孩子都說好吃...
食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）餃子皮（適量）輔料蒜末（少許）胡蘿蔔末（適量）蔥花（少許）調料香油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉香菇餡水餃的做法步驟1、準備好食材:香菇需提前泡軟，買...
食材明細主料白菜（適量）香菇（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）老抽（一點）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜香菇豬肉水餃的做法步驟1、五花肉切成小塊放到絞肉機里加入蔥花幾秒就打成肉餡...
“喜歡吃水餃，也喜歡包水餃，看着就賞心悅目的，生活所迫我需要賺錢，等到一天，我可以不用考慮賺錢的問題的時候，我天天做好吃的給我的家人及朋友吃，色彩斑斕，味道上有健康又美味，想想就覺得好幸福。”食材明細主料小白菜（適量）香菇...
“我是湖南人，老公山東煙臺人，造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條，餃子，包子，烙餅我都是打下手的，看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病，家務活基本都不讓婆婆碰，於是家裏的麪食都...
食材明細主料麪粉（1000克）牛肉（500克）輔料芹菜（適量）蔥（適量）香菇（適量）筍衣（適量）榨菜絲（適量）雞蛋（適量）姜（適量）配料糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）麻油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉香菇芹菜水餃的做法步驟1、麪粉裏...
“進入秋季，特別要注意飲食的搭配，要多喝白開水、茶、豆漿、粥品，雖然進入秋季要開始慢慢的進補，但初秋還是要以清淡爲主，因爲剛剛經過了一個炎熱的夏天，體內的腸胃功能還較弱，需要有一個調理的過程。飲食方面需要食材品種多...
食材明細主料麪粉（600克）甜玉米（200克）香菇（10朵）瘦肉（300克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麪粉2、加入1克鹽，適量水，揉成光滑麪糰，靜至待用3、瘦肉洗淨，剁細4、將香菇細丁，甜玉米加入...
食材明細主料牛肉餡（適量）白菜（適量）香菇（適量）麪粉（500g）水（300g）輔料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜香菇牛肉水餃的做法步驟1、麪粉加水2、和成面...
“做麻婆豆腐的時候剩了點兒豬肉餡，索性早晨出去買點兒韭苔，放點兒幹香菇，又有一頓餃子了~”食材明細主料豬肉餡（50g）韭苔（250g）幹香菇（5朵）輔料橄欖油（10g）食鹽（8g）老抽（5ml）料酒（3g）大蔥（1段）生薑（1小塊）蠔油（5g）五香粉（3g）花椒（3g）鹹鮮（口味）煮（...
“休息的時候包些餃子吃，多包的一些還可以凍起來，不想做飯的時候可以拿出來煮一下，絕對比超市買回來的好吃呢。”食材明細主料豬肉（200g）香菇（1斤）蝦仁（10個）白麪（300g）輔料姜（1塊）調料花椒（1勺）大料（1瓣）白芷（1片）小茴香（1/4勺）鹹鮮（口味）煮...
“臘肉的蒸餃，吃着感覺不夠滋潤，把剩下的那塊超肥的臘肉做成水餃，或許就會好一點。現成的餃子皮，做好餡之後就能直接包。效果很不錯，水餃還真是比蒸餃滋潤。。。。”食材明細主料煮好的臘肉（300克）大腳菇（40克）幹香菇（20克）蔥（100...
“我公公婆婆是種蔬菜的，昨天去鄉下拿了很多的青菜，大白菜，白蘿蔔……我家女兒是餃子控，想着還沒吃過青菜包的餃子了，果然她讚不絕口啊，吃了10個呢，孩子的爸也吃的停不下來，都不夠吃了，一直嚷嚷着讓我明天再包了，看着父女倆吃的...
食材明細主料香菇（5朵）瘦豬肉（400克）胡蘿蔔（1根）輔料麪粉（適量）水（適量）配料花生油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉水餃的做法步驟1、準備用料2、將麪粉加水合成光滑胡...
“這個要領是以肉爲主，香菇少放大概是肉三分之二，香菇三分之一，還有一定要放老抽”食材明細主料麪粉（適量）輔料肉（適量）香菇（適量）配料食用油（適量）花椒麪（適量）蔥花（適量）薑汁（適量）鹽（適量）老抽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高...
食材明細主料麪粉（500克）牛肉餡（適量）圓蔥（適量）常溫水（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）雞精（適量）花椒水（適量）料酒（適量）十三香（適量）雞蛋（一個）香菜（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇...
“很早以前，家鄉的街頭有賣雞肉包子的，我一直非常懷念雞肉包子的味道，用雞肉來做餡料，是十分清淡和鮮香的，有一股說不出的味道在這個清秋裏，伴隨着桂香，吃着舊時的味道，思緒悠悠。”食材明細主料麪粉（200克）南瓜（70克）雞肉（200克）香...
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