有關關西風味海鮮煎餅的做法的精選大全
“前些天,“康熙來了”裏的人氣美食家柯老大在大陸的新書首發,我去湊了個熱鬧,不但現場得到了老大的親筆簽名書,還在現場學做了這道關西風味海鮮煎餅。現場先由老大講解和演示,隨後“有膽兒”的人也上來操練起來了。哈~我...
食材明細主料小麥麪粉(500毫克)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)鹽(3毫克)五香粉(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山西煎餅的做法步驟1、備料:麪粉500克,小蔥(大約一寸長)切成蔥花,雞蛋兩個打散2、調製:麪粉中加入雞蛋,然後逐漸加入冷水...
這家的砂鍋粥真的好棒啊,一大鍋都被我們吃完了,料足,粥的味道又很鮮,還喜歡了這個青菜炒的也還是很nice的我要吹爆的海鮮粥,真的巨好吃店名:汕頭濠江海鮮風味館地址:越秀區德政北路407號...
食材明細主料麪粉(100g)輔料鮮魚(1條)鮮蝦(3~5只)香菇(1個)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式海鮮薄餅的做法步驟1、先準備麪粉、按比例澆水,調均勻2、準備鮮蝦、香菇、魚、海蔘、八爪魚等食材,放入餅檔3、澆上準備好的面汁...
食材明細主料豬肉末(適量)即食紫菜(適量)蟹子(適量)紅甜椒(適量)蝦皮(適量)香菜(適量)餛飩皮(適量)湯底(適量)輔料生粉(適量)糖(適量)魚露(適量)雞粉(適量)海鮮醬油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海風鮮肉餛飩的做法步驟1、所...
“我個人飲食比較偏好辣,不吃太鹹太油的,油炸的食物,我幾乎都不吃。韓國料理剛好辣而不油,且從小在韓國長大,所以就非常習慣,沒辦法爲了健康。海鮮煎餅,煎的時候油多點,麪糊會比較酥脆,吃起來是比較好吃,如果你們喜歡,可以放多一...
“這是一道看似簡單確比較費時的半手工菜,其實在食村處理上做到有條理的進行也可快速做岀這道菜。真不知道寫什麼好😞”食材明細主料內脂豆腐(1塊)輔料松子(25克)乾貝(10克)蟹柳(2條)蝦(5條)胡蘿蔔(1段)介蘭骨(1段)蒜頭(1棵)姜1片(1個)蔥...
“意大利麪條有很多的做法,其實主要是醬汁起決定性作用,和中國的打滷麪差不多。不過意大利麪是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的,麪條通體呈黃色,具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之分外,意粉還有螺旋型、彎管型、蝴...
“海鮮蔥餅(해물파전)是韓式美食,是以以海鮮跟小蔥爲主要食材,做法簡便。吃起來,海鮮的鮮味與小蔥的香味完美結合,可謂是鮮味十足!保證嘗過以後是愛不釋口了~”食材明細主料香蔥(一小捆)麪粉(一碗多)輔料海鮮(適量)洋蔥(1/3個)紅尖椒...
“在老家時候丫頭喜歡吃私房菜的這個,每次去必點。回北京後雖然也有各種海鮮包,可是卻沒有那種味道。於是開始試着自己給丫頭做。一口咬開,紅紅的蝦仁,金燦燦的雞蛋,碧綠的韭菜,還有微紅的海腸,再加上每個水煎包底下那酥脆的...
食材明細主料裙帶菜(10g)蝦仁(100g)低筋麪粉(200g)雞蛋(2個)輔料朝天椒(1根)炸粉(30g)清水(適量)植物油(適量)泡小米辣(2根)小蔥(2根)熟白芝麻(1勺)調料鹽(1匙)黑胡椒碎(適量)醬油(2勺)蘋果醋(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)海鮮餅的做法步驟...
“海風鮮肉餃子是複製我曾經做過的一道"海風鮮肉餛飩"而來,因爲實在好吃,索性搬過來的,換了個皮,看看用的材料就知道這餃子非常鮮美了。”食材明細主料豬肉末(適量)蟹籽(適量)餃子皮(適量)蝦皮(適量)蝦仁(適量)香菜(適量)蔥(適量)輔料...
“ 最近十分流行的減肥法應該非杜坎減肥法(Dukan)莫屬了,很多名人都靠此減肥成功,其核心食物就是燕麥麩,於是乎,書店很多關於燕麥麩的食譜,超市都是燕麥麩的食品,煎餅啊,可麗餅啊,蛋糕啊,什麼都有,有機商店裏燕麥麩總是在十...
“這個海鮮煎餅鮮美無比,用海鮮醬油和辣根調成汁,吃的時候蘸食,夠勁~~~~”食材明細主料低筋粉(100克)雞蛋(1個)輔料清水(90克)蔥花(適量)鮮蝦(5只)蟹肉棒(1根)魷魚(適量)配料鹽(少許)海鮮醬油(1湯勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金牌...
“昨天在超市買海鮮乾貝的時候,想到蔡瀾料理裏喜歡叫進階大廚們做一個雞蛋的料理,就想到用乾貝煎無油雞蛋煎餅,後來看微博,蔡瀾用醃製的海鮮魚腸加軟芝士拌着當下酒菜,說是天下最美味的美食之一,不加油的海鮮雞蛋煎餅居然在...
“傳承媽媽的味道”食材明細主料麪粉(250克)水(500ml)鹽(2克)輔料椒葉(1克)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)關中煎餅的做法步驟1、和麪糊、以剛剛能掛住容器壁爲準!裏面可加椒葉和少量鹽,攪拌至沒麪疙瘩!2、平底鍋要涼的3、...
“挺喜歡加泡菜做菜的。看過包裝冷凍賣的海鮮泡菜餅。我覺得自己做的更料足更新鮮,於是動手了。非常好吃喲。”食材明細主料韓式辣白菜(100克)五花肉(70克)鮮蝦(130克)中魷魚(1條)輔料雞蛋(1個)麪粉(50克)蔥(2根)姜(1片)油(適量)微辣(口味...
“自家裏做菜,有時候難免留下點邊角料的,你說這些邊角料吧~丟了可惜,要是做起菜來,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的時候,看到吃火鍋剩下的一點海蠣,還有一點做菜剩下的小魷魚頭,還有一些當配菜剩的蔬菜,這也...
食材明細主料麪粉(200克)糯米粉(50克)雞蛋液(50克)海蓬子(150克)香芹(5克)蘭花(5克)輔料鹽(12克)味精(12克)胡椒粉(5克)蔥花(10克)色拉油(40克)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蓬煎餅的做法步驟1、海蓬子洗淨入清水浸泡4小時,取出後取50...
食材明細主料麪粉(1/2杯)糯米粉(2湯匙)雞蛋(1個)蝦(6只)蟹肉棒(4根)白芝麻(適量)蔥(4根)輔料水(1/2杯)油(適量)醬油(1湯匙)醋(半湯匙)糖(半湯匙)辣椒碎(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式海鮮煎餅的做法步驟1、準備材料,蔥切段,蝦去殼去...
食材明細主料淨面鯉魚(一條,1000克)輔料花椒粒(10克)元蔥(20克)加飯酒(30克)鹽(10克)味精(5克)胡椒粉(5克)薑汁(10克)宴會香醋(1支)沙茶醬(1勺)澱粉(30克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一天(耗時)普通(難度)風味煎魚的做法步驟1、鯉魚去頭,內臟,魚骨要淨肉2、魚內...
“爲了讓小寶多吃蔬菜,於是就經常給她弄各種蔬菜的煎餅,但小寶最鍾情於西葫蘆菜煎餅了,每次做好之後,都可以吃上一、兩張之多,由於菜煎餅本身簡單易操作,於是這款美味的西葫蘆菜煎餅就經常出現在我家的餐桌上了”食材明細主...
“凡是到西班牙旅遊,如不吃上一頓海鮮飯就等於白去一趟。西班牙的海鮮飯很有名,上至王公貴族下至黎民百姓都非常喜歡,這是他們的傳統美食。當然了,到了西班牙的餐廳就餐,擺上餐桌的海鮮飯各有不同,有上等材料製作的,也有普通...
食材明細主料海蠣(200g)紅薯粉(80g)大蒜(適量)雞蛋(2個)蔥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣煎餅的做法步驟1、海蠣,洗淨控幹水分2、取一個容器,加入海蠣和紅薯粉3、蔥葉,大蒜洗乾淨剁碎也...
“玉皇蘑,別名皇蘑、北風菌、榆黃蘑、金頂蘑、榆蘑、一窩羊。它大多叢生在闊葉的枯木上,如榆樹和色樹等。玉皇蘑大多數主根分支,一個菌根分出四至五朵菌傘,鮮嫩期傘蓋呈白色,逐漸變成淡黃色、金黃色,故稱玉皇蘑或皇蘑。”食...
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