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食材明細主料白菜心(一把)輔料油(適量)鹽(適量)蔥段(適量)蒜片(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒白菜心的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、先熱油,下蒜片和蔥段爆香3、翻炒至白菜心軟身,下鹽調味4、就可以上桌咯...
“鮮嫩清甜,爽口好吃。”食材明細主料紫菜心(450克)輔料蒜末(適量)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒紫菜心的做法步驟1、準備:紫菜心。2、摘好泡洗乾淨。3、備點蒜末。4、熱鍋放油下蒜末炒香。5、...
“遲菜心又名高腳菜心,是廣東增城知名的特產蔬菜品種,素有蔬菜之王,菜心之冠美譽。冬季的南粵地區,菜心、小白菜是葉菜首選,而此時葉菜最爲上品的是增城遲菜心。俗語:冬至到,菜心甜。”食材明細主料遲菜心(1棵約250克)輔料蒜...
食材明細主料菜心(1把)蒜(適量)輔料油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒菜心的做法步驟1、菜心洗乾淨,切段,蒜切沫。2、鍋中加油。3、先放入菜心梗。4、再放入葉子。5、最後放蒜末和醬油。6、翻炒均勻。7、...
食材明細主料空心菜(一斤半)輔料蒜瓣(適量)小米辣(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒空心菜的做法步驟1、空心菜擇好洗乾淨。2、熱油放蒜瓣小米辣炒香,放空心菜。3、空心菜炒軟...
“又是菜心大量上市的時節,各種菜心嫩綠清甜、廣東人喜歡吃原汁原味的蔬菜、白灼菜心最能儲存菜心的本真清甜口感,簡單而營養~~”食材明細主料菜心(1把)蒜瓣(3個)輔料鹽(1勺)油(適量)醬油(適量)雞粉(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
“冬季各種菜心,天稍暖就蹭蹭的長,個人覺得油菜心更好吃,那種白灰墨綠的那種。不過今年好像家裏種的沒怎麼成,其他也不錯。”食材明細主料菜心(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒菜心的...
“快手簡單,菜心是南方人經常吃的葉菜。尤其廣東人,去喝茶,下館子,點的最多的葉菜就是菜心。相信大家都聽過廣東吃飯必須點一個青菜壓軸的梗😁。”食材明細主料幹水菜心(1把)輔料蒜頭(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“空心菜是夏季的常菜,可以持續很長一段時間,嫩嫩的,軟脆,很好吃。不過也有很多人不吃,謂之“抽筋菜”,就像我家婆就是不吃的那種,所以我家不常炒,總不能一餐炒兩種青菜吧,兩個大人兩個小孩,浪費時間也浪費材料。中秋老人回家了...
炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油爲介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作方式,那麼大家知道炒菜步驟分爲哪...
“清甜,鮮嫩,營養素菜。”食材明細主料菜心(400克)輔料蒜末(適量)鹽(少許)豬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油蒜末炒白菜心的做法步驟1、菜心,擇洗乾淨2、撈起瀝下水3、3粒蒜頭切蒜末4、熱鍋放豬油5、待豬油溶化了...
食材明細主料空心菜(400g)輔料大蒜末(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
食材明細主料菜心(1斤)輔料獨蒜(2個)調料蠔油(2匙)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒菜心的做法步驟1、1斤菜心對半載斷泡三次清水洗乾淨撈出備用!2、起鍋燒油下拍扁的獨蒜炒香下菜心。3、菜心炒變色後加入耗油,...
“今天買到白莖細葉空心菜,柳葉狀的細葉,莖是白色的,葉子也有點泛白,這種空心菜的纖維少,口感偏軟,加點蒜蓉炒起來很鮮嫩。”食材明細主料白莖細葉空心菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
“我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都...
“簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料菜心(300g)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒菜心的做法步驟1、將菜心洗淨,放入開水鍋中。2、加少許油鹽,焯3分鐘左右。3、撈出投涼。...
食材明細主料菜心(一斤)輔料蒜粒(三顆)生抽(兩勺)涼開水(少許)蠔油(少許)食鹽(少許)甜味(口味)簡單(難度)白灼蒜蓉菜心的做法步驟1、把菜心洗乾淨,然後鍋裏放水,加入少許的花生油,少許食鹽,然後把菜心倒入鍋中,蓋上鍋蓋!鍋裏的水煮沸3分鐘後...
“白菜的精華在於菜心,甜香無比,再透過蒸的方法最大限度的儲存了菜的營養價值。”食材明細主料白菜心(一顆)粉絲(一把)輔料蒜(20克)花生油(20克)美極鮮(8克)蠔油(5克)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香白菜心的做法步驟1、白菜...
“菜心品質柔嫩,風味可口,營養豐富,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、鐵等,對人體有着極好的保健作用。”食材明細主料菜心(400g)輔料鹽(適量)油(適量)蒜(3掰)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜容炒菜心的...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料白菜心(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白菜心的做法步驟1、白菜心清洗乾淨備用2、鍋裏熱油,倒入白菜心翻炒3、加入適量鹽4、裝盤...
“這個季節的菜心最嫩,最好吃😋,清甜爽口,過年過節肉吃多了,反而覺得青菜好吃,簡單的清炒就很不錯了!”食材明細主料菜心(300g)輔料蒜(適量)調料食鹽(適量)蠔油(1匙)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜末炒菜心的做法步...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
“用蒜頭炒是很家常的一種青菜做法”食材明細主料菜心(250g)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)蒜頭(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜頭炒菜心的做法步驟1、菜心用鹽水泡十分鐘2、將菜摘好再用清水沖洗三遍3、蒜頭掰好切粒4...
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