有關雞腿燉粉條的家常做法的精選大全
食材明細主料雞腿(2個)紅薯粉(適量)輔料洋蔥(適量)薑片(適量)芹菜(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿燉粉條的做法步驟1、紅薯粉提前泡發。2、兩個新鮮的雞腿洗去...
食材明細主料土豆(3個)粉條(適量)肉(適量)輔料姜(2片)大料(1個)蔥花(適量)蒜(4瓣)麪醬(2匙)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油,放大料,薑片,待油8成熱,放蔥花,...
食材明細主料清遠雞(適量)輔料土豆粉(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小雞燉粉條的做法步驟1、洗淨切塊。2、加生抽、花生油醃製入味。3、砂鍋加油燒熱,...
食材明細主料紅薯粉條(180g)土雞(1/3只)輔料植物油(1勺)大蔥(1段)姜(3片)蒜(3顆)小蔥(2根)調料八角(1顆)桂皮(1塊)香葉(1片)乾紅辣椒(3根)花椒粒(1匙)黃酒(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)鹽(1/2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土雞燉粉條的做法...
“朋友寄來的榛蘑,前幾天燉了豬肉粉條,今天再做一個榛蘑粉條燉雞,還是這麼好吃😄”食材明細主料雞肉(500克)幹榛蘑(50克)紅薯粉條(適量)輔料花生油(2勺)料酒(2勺)黃酒(2勺)蠔油(一勺)醬油(一勺)幹辣椒(適量)大料(適量)蔥(少許)姜(少許)鹽(少許)香菜...
食材明細主料雞肉(500g)香菇(300g)粉條(一小把)輔料八角(2個)蔥(1顆)姜(1塊)蒜(5瓣)辣椒段(適量)鹽(2勺)醬油(3勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)花椒(半勺)原味(口味)未知(難度)香菇粉條燉雞的做法步驟1、香菇提前涼水泡發。2、雞肉涼水下鍋煮出血水。3、蔥姜...
“俺家奶奶非常喜歡蒸菜、燉菜類菜品,不爲別的,主要是人老了牙口不好,軟一些的菜嚼得動,吃着也越發地有味道。自從爺爺過世後,奶奶獨自一人生活了這些年,越發顯得蒼老。人老了,就是做飯也覺得累人,爲了能均衡營養,常常把肉和菜...
“雞腿燉煮時加了香油,使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿(10個)植物油(1勺)輔料蔥(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)鹽(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨表面...
食材明細主料鯉魚(1條(2斤多))輔料粉條(300g)調料郫縣豆瓣醬(1勺)熟醬(2勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常鯉魚燉粉條的做法步驟1、準備食材,鯉魚收拾乾淨,提前撒鹽醃上。2、粉條放清水裏泡軟。3、蔥姜...
食材明細主料雞腿兒(適量)幹香菇(適量)土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)香醋(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗...
“這是一鍋有滋有味、營養豐富的“亂燉”,聽着不好聽,看着也不那麼出彩兒,但是吃着真不錯,細看,超有料,搭配有講究,這一大鍋端上桌,家人吃得好歡喜。一隻雞大腿剁小塊,其富含優質動物蛋白質,本身就鮮味十足,再放一碗珍珠香菇和香...
“秋季進補製作一鍋既實惠又好吃的簡單菜餚,燉菜就是其中的一種不錯的選擇。燉菜可稱得上是物美價廉簡單實惠,製作起來也非常簡單,最適合初學做飯的朋友下廚烹製。燉菜只要味道和湯汁掌握好別糊鍋就可以,這也是我初學做菜...
食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)粉條(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料蔥(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)八角(1個)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿土豆燉粉條的做法步驟1、備好食材,雞腿高壓鍋壓十分鐘,劃幾刀...
食材明細主料雞肉(適量)輔料粉條(適量)配料蒜(適量)姜(適量)八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燉粉條的做法步驟1、蒜切末,薑切片,八角備好。2、雞肉切塊洗淨。3、油鍋爆香姜、蒜、八角和生抽。4、下...
食材明細主料土豆(適量)粉條(適量)胡蘿蔔(適量)雞腿(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆粉條燉雞的做法步驟1、土豆和或蘿蔔削皮洗淨,雞腿剁成小塊2、雞塊下熱水中汆燙去浮沫3、土豆和胡蘿...
“胡蘿蔔的營養成分極高,素有小人蔘之稱,胡蘿蔔在我家餐桌上的出鏡率也是極高的,但大都是配菜,配上它顏色顯得好看,食慾也就高了,但是今天這個胡蘿蔔是主角,和粉條燉在一起,有種甜絲絲的趕腳,粉條吸收了胡蘿蔔中的甜味,味道相當...
“東北人愛吃豬肉燉粉條,由其冬季現在豬肉出問題了改吃雞肉燉粉條了。😄”食材明細主料雞腿(2個)地瓜粉(200克)幹豆腐(1張)香菇(10個)輔料蔥(適量)姜(適量)料包(1個)料酒(1勺)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉燉粉條的做法...
“俺用的是農家手工紅薯粉條和粉皮,平常出美味,一道家常菜,很普通的農家食材,做出來卻有着別樣的風味,粉條和粉皮的筋道,雞蛋的綿軟焦香,撒上些蒜苗,透出的鮮香味道飄滿屋。”食材明細主料粉條(適量)粉皮(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔...
“東北大菜———小雞燉蘑菇粉皮,由於我家整雞的好多部位沒人吃,所以改成雞腿了,粉皮換成粉條了,買農家粉條的時候有賣粉皮的,但是感覺用不上就只買的粉條,明年賣的時候再買點兒粉皮,備用。最後因材篡改就做出改良版的雞腿燉...
“豬肉太貴了,燉好一鍋肉分三次吃,這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉(1碗)粉條(1碗)土豆(1個)輔料鹽(半勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、...
“準備五指毛桃燉雞湯剩下的雞肉塊,放了豬肉一起燉菜來吃。”食材明細主料雞肉塊(幾塊)白菜(幾片)粉條(一小把)輔料豬肉(100g)清水(若干)調料蔥姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(1g)生抽(18g)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜粉條...
“記得上次和同事吃東北菜,念念不忘的是粉條燉冬菇雞,湯汁特別鮮甜,粉條滑溜溜的……做這道菜之前,我一直掂量着,畢竟人家店裏是專業的廚子,我技術不如人,怕毀這這道菜在我心中的回憶。但做好之後發現還可以,雖有很多地方需要...
食材明細主料白菜(適量)雞腿(2個)粉皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)白菜粉皮燉雞腿的做法步驟1、準備料頭:蔥薑蒜2、白菜用手撕成大塊,總覺得手撕菜比刀切的好吃3、雞腿洗淨備用,加入料酒去腥...
食材明細主料小雞腿(5個)綠豆粉條(150g)金錢菇(70g)輔料蔥(3根)照燒汁(2大匙)生抽(2大匙)老抽(1大匙)糖(1.5大匙)鹽(1茶匙)料酒(1大匙)油(1大匙)姜(4片)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞腿香菇燉粉條的做法步驟1、雞腿去皮,切三刀,用鹽和料酒...
“粉條用開水泡軟,這樣炒的時候簡單些,也不同意糊。辣椒可以用幹辣椒也可以用鮮辣椒,或者用老乾媽也可以的。”食材明細主料粉條(適量)雞蛋(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋...
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