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食材明細主料包菜（適量）輔料豬油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨2、撕成大塊備用3、鍋中加入豬油4、加入辣椒大蒜炒香5、加入包菜翻炒6、加入鹽生抽調味即可...
“用豬油炒出來特別的好看，又好吃。”食材明細主料圓包菜（適量）瘦肉（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油圓包菜的做法步驟1、包菜洗好，濾幹水分2、鍋熱放去豬油。3...
食材明細主料塌菜（適量）輔料幹辣椒（適量）調料豬油（一大勺）鹽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒塌菜的做法步驟1、塌菜洗淨。2、蒜切好。3、鍋內放豬油燒熱，放花椒、辣椒、蒜炒香。4、倒入塌菜，翻炒一會。5、...
“滿滿的小時的回憶。”食材明細主料油麥菜（30顆）肥豬肉（1塊）輔料鹽（1勺）味精（1勺）原味（口味）未知（難度）豬油炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨。2、肥豬肉下鍋裏揀到出油。3、下油麥菜翻炒片刻，加鹽和雞精調味即可出鍋。...
食材明細主料生菜（適量）輔料蒜末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒生菜的做法步驟1、生抽洗淨切好。2、蒜末切好。3、鍋內放豬油，燒熱。4、放蒜末炒香。5、倒入生菜，炒制變軟。6、放...
食材明細主料包菜（適量）豬油渣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒包菜的做法步驟1、準備好食材。2、包菜洗淨控水。3、豬油渣切碎。4、姜蒜切好。5、鍋內放豬油燒...
食材明細主料豬肉（2斤）韭菜（1.5斤）豬油渣（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）玉米油（2勺）餃子皮（2斤）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉油渣韭菜餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分（韭菜不出水的竅門：韭菜洗淨捕開在太陽下曬半小時，或...
“豬油經濟又實惠，很適合家庭使用，烤出的麪包很鬆軟香甜”食材明細主料高筋麪粉（250g）棉白糖（30g）發酵粉（4g）豬油（35g）清水（150g）輔料麪包機（個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包機版豬油麪包的做法步驟1、把所有東西都倒進面...
“昨天熬的豬油剩下的油渣，正好做包子，好吃又營養，就是包的不怎麼樣，不過味道還不錯，是小時候的味道！”食材明細主料豬油渣（200g）包菜（350g）豆乾（300g）紅蘿蔔（1根）輔料醬油（2勺）鹽（適量）蠔油（1勺）花椒粉（1匙）辣椒粉（1匙）香油（適量）大蔥（1顆）生薑（適...
“黃油太貴了，豬油比較實惠，味道一樣的鬆軟香甜”食材明細主料高筋麪粉（220克）低筋麪粉（50克）牛奶（120ml）棉白糖（40g）雞蛋（1個）奶粉（20g）發酵粉（4g）豬油（25g）輔料黑芝麻（適量）糖水（適量（刷表面））蛋液（適量（刷表面））清水（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
“這個包子又讓我想起了小時候的味道，每到過年奶奶就會做這個味道的包子吃，也讓我想起了久別的親人。”食材明細主料麪粉（500克）幹螞蚱菜（適量）豬油渣（適量）輔料豆腐（適量）粉條（適量）酵母（5克）調料蔥（適量）姜（適量）香油（2勺）鹽（適量）蠔油（一...
食材明細主料高筋麪粉（220g）低筋麪粉（50g）牛奶（120ml）棉白糖（40g）雞蛋（一個）豬油（25g）黑芝麻（適量）發酵粉（4g）奶粉（20g）刷表面糖水（適量）雞蛋液（一個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豬油芝麻小餐包的做法步驟1、高筋麪粉，低筋麪粉，雞蛋，棉白...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三層肉：適量包菜：適量胡蘿蔔：適量輔料具體步驟1.鍋中放一小點油潤鍋，下三層肉煸炒，逼出豬油，把肉煸得比較乾沒關係，比較香。2.下手撕包菜翻炒，再下胡蘿蔔絲同...
食材明細主料白菜（適量）輔料豬油（適量）調料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切好，菜葉子和白菜幫子分開。3、姜、蒜、幹辣椒準備好。4、...
“豬油主要功效動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相...
“包菜我只喜歡吃外面幾層，裏面包的的緊緊的部分有時候泡酸菜，今天就來做包子餡。今天買的排骨肉挺多的，把肉取了些下來做肉餡。”食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）低筋麪粉（500g）輔料酵母（5g）牛奶（10g）溫水（230g）白糖（10g）調料鹽（適量...
“每年過年婆婆都會準備各種包子，我和兒子最喜歡的就是青蒜豬油包，綿軟可口，香氣四溢，趁着青蒜大量上市，今我就來還原婆婆的味道！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）豬油（適量）溫水（適量）糖（適量）輔料青蒜（適量）姜（適量）調料菜...
“熬豬油剩下的油渣配上紅蘿蔔做包子餡，香而不膩。”食材明細主料麪粉（400克）酵母（1小匙）清水（適量）紅蘿蔔（半個）豬油渣（適量）輔料蔥姜（適量）蠔油（1大匙）生抽（1大匙）鹽（適量）十三香（1/4小匙）炸熟大豆油（3大匙）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
食材明細主料麪粉（400g）肥肉（100g）輔料豆沙餡（適量）酵母（3g）玉米油（適量）調料白砂糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬油麪包的做法步驟1、肥肉煉油，晾至半涼。（大概五分鐘左右）2、將100g麪粉和20g砂糖倒入油中。油溫不宜太熱...
食材明細主料包菜（一個）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）姜（適量）豬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒包菜的做法步驟1、包菜準備好。2、掰成小塊，洗淨。3、蒜末、姜、幹辣椒、花椒準備...
“米飯濃香，粒粒分明飽滿，看着就蠻有食慾！”食材明細主料大米（適量）萵筍葉（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）溫水（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬油菜飯的做法步驟1、大米洗淨，浸泡一晚，瀝乾水份備用2、萵筍葉適量洗淨...
食材明細主料菠菜（400g）輔料豬油（適量）食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切成段。2、炒鍋燒熱，取適量豬油放入。3、待豬油融化，下菠菜。4、把菠菜翻炒均勻。5、放適量食鹽，翻炒幾分鐘...
“近來，我對包菜炒粉條情難卻。今晚，我做了一道豬油版的包菜炒粉條。”食材明細主料包菜（半個）紅薯粉條（150克）輔料豬油（1勺）食鹽（半勺）五香粉（半勺）生抽（1勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）包菜炒粉條的做法步驟1、準備...
“此款包子味道鮮美，肉類搭配上綠色蔬菜和菌類，營養合理，平菇還可以換成金針菇，雞腿菇，杏鮑菇，營養和味道都非常鮮美，再用胡麻油和餡，味道就更加鮮香濃郁。全程手工操作，放心健康，家人吃的很開心。拒絕快餐店的吃完了不知道是什...
“每次熬豬油剩下的豬油渣都不捨得扔掉，用來包包子包餃子真心好吃。加入了豬油渣的包子好吃的不得了，真是讓人又愛又恨的豬油渣，不過自我安慰又不是天天吃，偶爾吃一次無妨吧。豬油渣含有大量的動物脂肪，其脂屬於飽和脂肪酸...
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