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“清涼飲品一金絲銀耳花羹上線,清肺、消暑,營養高。”食材明細主料銀耳花(一朵)雪梨(1個)輔料老冰糖(50克)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)金絲銀耳花羹的做法步驟1、銀耳花泡發八小時。2、鍋中加水,放入銀耳花大火煮。3、雪...
“入秋後,銀耳燉雪梨便是家中常備的甜品,果真有效,一秋一冬都未咳嗽。有時加百合安神,有時加蓮子清心,搭配起來都是相得益彰。前次做紫薯蛋撻時亦正燉了銀耳雪梨,看着紫薯做完蛋撻剩了許多,便切成小塊加到銀耳雪梨中,結果品嚐...
“桂花,不僅氣味芳香,還有止咳化痰的作用。銀耳,除了美容養顏,更有滋陰潤肺的功效。端上一碗,口感滑糯,聞之桂花香甜濃郁,讓人不忍釋碗😍”食材明細主料銀耳(適量)輔料桂花(1勺)冰糖(適量)紅棗(7個)其他(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
“黑豆味甘、性平,有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。銀耳,性平,味甘淡,煲湯具有較高的營養和要用價值。黑豆入腎經,具有滋腎補腎、補血明目的功能,適合腎虛體弱、身面浮腫的人食用。黑豆湯含有豐富的維生素E,常...
“做這麼一份,可以喝一天,先喝熱的的,再接下來可以喝冰的。”食材明細主料無花果(3個)銀耳(適量)輔料燕麥片(小許)酸奶麥片(小許)純淨水(約800ml)調料冰糖(40g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果銀耳羹的做法步驟1、銀耳洗淨...
“這是適合全家夏季享用的一道甜品,不同於網上介紹的荷葉粥,這款完全不用含熱量的大米,把營養養顏開胃的銀耳,桂花,百合,枸杞都搭配進來,最後用清香荷葉包裹,冷藏食用,口感更好!”食材明細主料荷葉(1張)銀耳(1朵)桂花(2克)枸杞(10粒)百...
“薏米是我國古老食藥皆佳的糧種之一。薏米仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾祛溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。薏仁又是一種美食品,常食可以保持人體面板光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴...
食材明細主料銀耳(15克)雞蛋(2只)輔料冰糖(145克)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花雞蛋銀耳羹的做法步驟1、食材:銀耳(已泡發)、雞蛋(已打入碗中)、冰糖、糖桂花、料酒2、將已泡發好的銀耳清洗一下,待用。3、在雞...
食材明細主料花生(適量)紅薯(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯花生銀耳羹的做法步驟1、花生、銀耳泡發,紅薯去皮切丁,枸杞清洗。2、全部食材放入破壁機中,加水啓動濃湯程序。3、香滑...
“自打從小舅家移了曇花來種,家中就不缺新鮮的曇花做食材了。曇花做出來的食物總讓人脣齒留香,愛不釋口。曇花一現留住的僅僅是短暫的美,曇花的藥用價值纔是曇花永恆的價值。曇花有清肺止咳、養心安神、涼血止血的功效...
食材明細主料銀耳碎幹(1勺)輔料金桔(5顆)調料冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金桔銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前用涼水泡發。2、金桔洗淨去籽。3、把銀耳金桔放鍋裏。4、加水大火煮開。5、中火燉30分鐘。6、放入...
“給臻家顧客的食譜”食材明細主料新鮮銀耳(1塊)新鮮貢品八號百合(1個)鮮蓮子(1勺)芒果(1個)輔料蔓越莓(5克)冰糖(1勺)梅酢櫻花(10支)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳羹的做法步驟1、準備材料,將新鮮銀耳切碎,新鮮百合沖洗乾淨...
“金桔可以消食化痰,補充維生素,調節血壓。銀耳可以潤肺養顏,清熱解毒。這個春季,風大,塵多,易過敏。平時多自己煲些湯喝喝還是不錯的。”食材明細主料銀耳(適量)金桔(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)銀耳金...
“銀耳是少有的藥食同源的食材與藥材,含有豐富的蛋白質氨基酸與微量元素,銀耳含有的銀耳多糖作爲藥用應用在提高人體免疫力、慢性支氣管及胃藥,因其天然保溼功效也應用在很多高端護膚品上。冰糖銀耳雪梨湯是大家都喜愛喝...
“爲這個美容湯羹起了個美麗的名字,忽然讓我想起花千骨裏白子畫經常喝這個桃花羹,嘿嘿,感覺那畫面美極了!”食材明細主料銀耳(適量)桃膠(適量)枸杞(適量)雪燕(適量)輔料蜂蜜(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳枸杞桃花羹的...
食材明細主料花生(100克)銀耳(20克)輔料冰糖(適量)涼水(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生銀耳羹的做法步驟1、準備好花生和銀耳,提前泡發。2、泡好的花生去皮。3、泡好的銀耳撕成小塊。4、花生和銀耳一起放...
“口感細膩,香甜可口,作爲早點搭配或下午茶都是棒棒噠!”食材明細主料銀耳(適量)花生(適量)綠豆(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳花生羹的做法步驟1、備好食材:銀耳泡發好去蒂洗淨備用,花生...
“金瓜,也是就是我們常吃的南瓜。在我們鄉下,家家戶戶過年的時候都會擺上幾個南瓜,因爲我們鄉下管南瓜叫金瓜,擺上南瓜過年,取的就是它的寓意,就是滿屋子的金。銀耳,我們家鄉過年的時候也會買一些回來,因爲它不但營養豐富,並且...
食材明細主料銀耳(一小碗)紅棗(一小碗)花生(適量)輔料冰糖(適量)水(三碗)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗花生銀耳羹的做法步驟1、準備銀耳,撕成小朵,沖洗乾淨。2、放水沒過銀耳,水儘量多點,進行泡發。3、紅棗同樣清洗乾淨,我...
“花生具有滋補益壽、長生不老之功效,被譽爲“長生果”。正如民間諺語所說,常吃花生能養生,吃了花生不想葷。花生,有益於人體延緩衰老。紅棗,大棗最突出的特點是維生素含量高,有“天然維生素丸”的美譽。花生紅棗銀耳羹,滋補...
“適合秋冬季的一款湯羹,滋潤、補血、去燥。”食材明細主料銀耳(半朵)蓮子(1兩)花生(2兩)百合(1兩)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生百合銀耳羹的做法步驟1、材料備好。2、銀耳、蓮子、花生、百合洗淨,隔晚泡...
“桂花性溫味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;桂花芳香,具有行氣...
“人只有在生病後,纔會發現健康對自己多麼重要。一向自認爲體質不錯,這次給弄感冒,更嚴重的是咳嗽。往日感冒也就難受幾天沒事,感冒中連帶咳嗽是第一次。晚上躺在牀上,嗓子難受得感到呼吸都困難,面對這種情況,又不願意去醫院...
食材明細主料銀耳(適量)酒釀(適量)桂花(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花銀耳酒釀羹的做法步驟1、銀耳泡發,放入碗中,加水,小火慢燉。2、煮開十五分鐘後,加入酒釀。3、再加入冰糖。4、煮至冰糖融...
“膠質滿滿,絲滑清潤,愛美的寶寶們快來試試吧!”食材明細主料銀耳(適量)皁角米(適量)輔料玫瑰花醬(適量)純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰花銀耳羹的做法步驟1、皁角米洗淨浸泡一夜備用(放冰箱冷藏)。2、銀耳用...
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