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“本來想做只孔雀開屏的，少了孔雀頭。擺個造型就爲了小孩子能好好吃飯。”食材明細主料金針菇（300g）豬肉（100g）玉米（半根）輔料蔥（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇玉米炒肉的做法步驟1、準備的...
金針菇炒肉絲這道菜大家一定不陌生，小編是北方人，在家裏邊也經常吃，覺得味道也不錯。但是一次偶然的機會，小編去浙江交流學習了半年，有一次去同學家做客，吃了一次當地的金針菇炒肉，當時就覺得自己以前吃的都太不正宗了，於是小...
“我家寶寶兩歲半，有點挑食，金針菇，蝦米都不吃；不過這麼做寶寶非常愛吃，炒了兩個雞蛋的份量，吃的只剩下一點點！”食材明細主料雞蛋（2顆）金針菇（50g）胡蘿蔔（少許）香蔥（1顆）蝦米（少許）輔料食用油（少許）鹽（小半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“金針菇胡蘿蔔炒肉，很可口的一道菜！簡單易做，營養又好吃！推薦給大家！”食材明細主料瘦肉（適量）金針菇（一小把）胡蘿蔔（半截截）青辣椒（一根）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇胡蘿蔔炒肉的做法步驟1...
“金針菇可提高人體免疫力，且味道鮮美”食材明細主料肉絲（100G）金針菇（250G）輔料大蒜葉末（適量）薑絲（適量）鹽（1.5勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲香炒金針菇的做法步驟1、肉絲加0.5勺鹽、料酒，薑絲攪拌均勻靜置...
食材明細主料熟牛肉（200g）金針菇（350g）蒜蓉剁椒醬（適量）輔料白胡椒粉（少許）薑片（適量）醬油（少許）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒金針菇牛肉的做法步驟1、準備好蔥花和薑片。2、金針菇洗淨撕條。3、牛肉切厚片。4、...
食材明細主料蘆筍（適量）紅圓椒（適量）金針菇（適量）肉片（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍金針菇炒肉片的做法步驟1、把蘆筍洗淨，切段。紅圓椒切開對半去核，也切段。金針菇去頭，打散。肉切片後，醃15分鐘。2、開大火，放肉片...
食材明細主料日本鮮百合（1個）金針菇（1包）碎玉米罐頭（1罐）輔料雞蛋（2個）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合金針菇玉米湯的做法步驟1、鮮百合剝好，清洗乾淨。2、金針菇去根，洗淨，切三段。3、玉米濃湯。4、雞蛋打散。5、小鍋放...
食材明細主料牛肉（適量）輔料番茄（適量）金針菇（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄金針菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花...
“金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在日本等許多國家被譽爲“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長髮育也大有益處...
食材明細主料金針菇（適量）牛肉（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蔥（適量）豆瓣醬（一勺）西紅柿（一個）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇炒牛肉的做法步驟1、把金針菇掰散，在水裏煮一下，大概三分鐘後，撈出來瀝水等待下鍋2、...
“炒的金針菇比做湯更甜。”食材明細主料金針菇（400g）輔料油（適量）蔥（少許）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、去掉不好的。2、撕開，清洗乾淨。3、熱鍋熱油。4、放入金針菇，大火翻炒。5、放鹽。6、...
食材明細主料金針菇（1把）五花肉（50g）輔料醬油（2勺）油（2勺）鹽（1勺半）孜然（少許）芝麻（少許）辣椒粉（少許）蔥（1段）姜（1片）五香粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒金針菇的做法步驟1、五花肉切片蔥姜切好2、鍋中加水大火燒開3、加...
“金針菇，健腦益智，口感脆爽，味甜鮮。”食材明細主料鴨胸肉（400克）金針菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）蔥（10克）姜（10克）蒜（10克）幹辣椒（3只）原味（口味）未知（難度）鴨胸肉炒金針菇的做法步驟1、鴨胸肉切薄片醃製好備用。2、金...
食材明細主料瘦肉絲（適量）金針菇（1包）輔料牛肉醬（1勺）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲炒金針菇的做法步驟1、食材：瘦肉絲。2、金針菇。3、牛肉醬。4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽...
“金針菇的營養價值很高，是益智菇。常吃可提高人體免疫力，緩解疲勞。”食材明細主料金針菇（200克）尖椒絲（半根）胡蘿蔔絲（半根）豬肉絲（50克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
“金針菇，健腦益智，降脂降壓，抗癌防癌，最好一星期能吃上二次。”食材明細主料雞胸肉（300克）金針菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（1克）原味（口味）未知（難度）雞胸肉炒金針菇的做法步驟1、雞胸肉切薄片，然後加入水、鹽、生抽、...
食材明細主料金針菇（適量）輔料烤肉醬（適量）孜然（適量）蒜（適量）油（適量）蔥（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水，放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一...
食材明細主料裏脊肉（適量）榨菜（適量）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）米糠油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒金針菇的做法步驟1、裏脊肉、榨菜、胡蘿蔔切絲2、金針菇洗淨切寸...
“牛肉炒金針菇營養美味，不需要太多的食材搭配，是道簡單方便的家常菜。”食材明細主料牛肉（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒金針菇的做法步驟1、準備好材料：切短的金針...
“金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇在自然界廣爲分佈，在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金...
食材明細主料金針菇（300克）豬肉（適量）青紅辣椒（各一個）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒肉片的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒熱，加油。3、下入肥肉煸出...
食材明細主料雞胸肉（適量）金針菇（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇青椒炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...
食材明細主料金針菇（1顆）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）香芹（適量）花生油（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）香蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒肉的做法步驟1、香芹和香蔥洗淨切段。2、金針菇切去頭部撕小朵洗淨...
“菌類種類繁多，是我們餐桌上的常客。冬季氣候乾燥，多吃菌類，可以滋陰潤燥，是極美味的滋補佳餚喔！今天就做一道金針菇炒肉絲。金針菇，不僅美味，而且營養價值非常的高，益氣養血、降低膽固醇，提高免疫力，特別適合老人和小孩食用，在...
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