肉絲炒金針菇的做法 - 肉絲炒金針菇怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉絲炒金針菇的做法步驟

• 1、裏脊肉、榨菜、胡蘿蔔切絲

• 2、金針菇洗淨切寸段

• 3、裏脊肉加鹽、料酒、生抽、蠔油和澱粉，拌勻醃製10分鐘

• 4、鍋中放油五成熱時，放入肉絲翻炒變色盛出

• 5、鍋中放油，下入榨菜絲和胡蘿蔔絲翻炒

• 6、倒入金針菇翻炒

• 7、放入炒好的肉絲，加鹽和生抽調味

• 8、美味下飯菜