有關蘑菇木耳燜雞的家常做法的精選大全
食材明細主料雞肉(200g)蘑菇(適量)番茄(2個)蔥末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)木耳(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇木耳燜雞的做法步驟1、番茄切塊,蘑菇木耳泡發後切塊,準備好姜蔥末。2、雞肉...
食材明細主料北豆腐(250克)木耳(25克)雞腿(2個)輔料姜(4片)蒜(2瓣)蔥(2棵)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐木耳燜雞的做法步驟1、木耳提前半小時在清水中泡發。2、取雞腿肉切小塊,加生粉...
“蘑菇木耳炒辣椒,脆嫩爽滑,營養豐富。白玉菇,吃起來脆嫩鮮滑,清甜可口,低卡低脂,黑木耳也是營養較高的食材,有滋補潤燥,養血益胃的功效,和辣椒搭配,滋補效果更佳。”食材明細主料白玉菇(200克)木耳(1小碗)紅尖椒(1個)綠尖椒(1個)輔料蔥...
“香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素,能提高機體免疫功能,延緩衰老,防癌抗癌,降血壓、降血脂、降膽固醇;黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟...
食材明細主料土雞(半隻)香菇(適量)木耳(適量)輔料姜(少許)蔥(少許)蒜頭(少許)紅蔥頭(少許)調料油(適量)醬油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇木耳燜雞的做法步驟1、準備:土雞斬件,香菇,黑木耳提前泡發好,紅蔥頭,蒜頭,姜。2...
“冬天,霧霾嚴重,木耳作爲最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦...
食材明細主料烤麩(300克)蘑菇(175克)黑木耳(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黑木耳蘑菇燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、蘑菇(已洗淨)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將烤麩撕成塊,下入清水鍋中焯開...
食材明細主料鹹雞(350克)木耳(100克)生薑(2片)輔料玉米油(10克)生抽(2克)蒜香(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)木耳燜鹹雞的做法步驟1、木耳需提前浸泡,洗乾淨切小塊。生薑切塊,鹹雞切塊需提前浸泡5個小時,中間的時間需更換幾次水。2、...
“一道清淡的家常下飯菜!簡單美味!”食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡,清洗乾淨備用。2、肉末與香菇一...
食材明細主料蘑菇(200克)黑木耳(70克)油(20克)輔料羊肉(適量)清椒(一個)配料蔥(一段)蒜(適量)鹽(1.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇木耳炒羊肉的做法步驟1、將蘑菇撕成寛條洗淨2、木耳泡發洗淨3、蔥切蔥圈,蒜切片4、青辣椒切...
“營養豐富的家常菜”食材明細主料黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳胡蘿蔔炒蘑菇的做法步驟1、準備食材,黑木耳用水泡發,洗淨撕小朵,鍋中...
“今天家裏晚餐聽寶貝的話,吃餛飩。小傢伙喜歡吃肉多點的食物,爲了營養全面,湯汁里加上蔬菜和蘑菇、雞蛋。一會一大盤子就吃完了。”食材明細主料餛飩(50個)輔料木耳(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)口蘑(適量)配料鹽(適量)黑胡...
“一個很家常的菜,就是香菇炒雞。爲啥要叫小雞燉蘑菇呢,因爲看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音說出了小雞燉蘑菇,從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞(1個)香菇(15個)輔料蒜(5個)姜(1段)蔥(2條)小青椒...
食材明細主料幹香菇(適量)雞腿肉(適量)輔料青椒(適量)配料姜(適量)白糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)料酒(適量)蔥(適量)八角(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭...
“小寒節氣,適合溫補,不益辛辣寒涼,這道菌菇燜炒雞濃郁鮮美,補脾暖胃,雞塊菌菇可提高免疫力,山藥粉條健脾胃,老少皆宜,配上一碗米飯,完美”食材明細主料三黃雞(750g)幹香菇(15朵)白玉菇(適量)蟹味菇(適量)山藥粉條(1把)輔料小蔥(2顆)生薑(1...
食材明細主料清遠雞(半隻)輔料蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑菇燜雞的做法步驟1、半隻雞大概重1斤左右,洗乾淨後砍小塊,用鹽,植物油,白酒,薑片,糖抓勻醃15...
“木耳和香菇對身體很好,所以這次拿它們來燜雞雜!既香味濃郁,又美味下飯~滿足!”食材明細主料木耳(幾朵)雞雜(兩付)香菇(幾朵)雞腸(三條)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)小米椒(2個)青椒(2個)彩椒(1/3個)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
食材明細主料雞腳(適量)冬菇(適量)木耳(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬菇木耳燜雞腳的做法步驟1、木耳提前發泡。2、冬菇也需提前發泡然後去掉蒂切成小塊。3、雞腳把指甲剪去,放入涼水...
“燜雞經常出現在家常菜中,特別是冰凍過的,似乎蒸沒那麼合適,炸燜燉比較能去雪藏味和腥味,所以把一隻大凍雞剁了一半,來個大紅燜,加上竹筍和木耳,讓菜來得更加豐富些。”食材明細主料雞塊(約500克)罐頭筍(約150克)水發木耳(1碗)醃...
“美味家常,排骨燜木耳。”食材明細主料排骨(400克)木耳(50克)輔料姜蔥(適量)四季醬(1勺)生粉(1勺)配料糖(1勺)料酒(1勺)生抽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燜木耳的做法步驟1、材料:排骨,木耳,姜蔥,四季醬,生粉,生抽,糖,料酒。2...
食材明細主料雞(適量)黑木耳(適量)土豆(適量)輔料香菜(適量)調料生抽(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳燜雞的做法步驟1、黑木耳浸泡。2、煮熟撈出備用。3、小雞。4、斬成塊。5、土豆去皮洗...
食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蘑菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、材料:番茄、雞蛋、木耳、蘑菇。2、將木耳提前用水泡發,番茄切片,蘑菇撕成2半,雞...
“這道木耳雞腿菇,雖然清淡,但口感爽滑,色彩和營養都很豐富,這也許就是鉛華退去後30歲的人生的寫照吧!”食材明細主料木耳(適量)雞腿菇(一個)輔料青椒(適量)油(適量)配料料酒(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞腿...
“好吃不餃子,開始吧!我最愛吃餡了!”食材明細主料香鍋(5個)木耳(20g)肉餡(100g)炸餡(100g)輔料蔥沫(適量)姜沫(適量)雞蛋(1個)調料鹽(1.5勺)糖(少許)胡椒粉(少許)十三香(少許)香油(20g)橄欖油(20g)老抽(1勺)澱粉(2勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
“#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香蔥(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買...
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