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“節後小新清的配粥小炒。早上又迴歸到吃米粥的習慣,於是這配粥小炒也要走起哦。我家小子喜歡吃香的食材,今天的這款雞蛋青豆小炒,他就十分的喜歡。青豆我用的是現剝的青豆,味兒特別的好哦。當然了這也極適合節後腸道調整...
“最簡單的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦纔好吃!”食材明細主料土豆(1大個)青椒(1個)水(適量)油(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去皮切絲(不用太太細),青椒洗淨切絲。2...
食材明細主料圓蔥(1個)青椒(2個)雞蛋(3個)輔料薑末(3克)配料精鹽(3克)色拉油(40克)味精(2克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥青椒炒雞蛋的做法步驟1、將圓蔥清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、青椒去蒂和籽,清洗乾淨,...
“比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋(2枚)青椒(1個)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,可以加少量水,雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油,油熱,倒入打散的雞蛋,油適當多...
食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、青椒切丁雞蛋打散。3、鍋中加油煎蛋。4、取出雞蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入雞蛋...
“我家是標準每人每天一個蛋,最近天氣熱有點懶經常不是西紅柿炒蛋就是煮白蛋,今天買了點青椒換一下口味......雞蛋含有多種豐富的營養元素,如豐富的優質的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質......毛蛋...
食材明細主料豆腐(3兩)青椒(1個)土雞蛋(2個)輔料黑木耳(適量)胡蘿蔔(1/3根)豬肉(1勺)蔥花(適量)薑末(適量)配料豆豉(1勺)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切片,下油鍋煎至兩面黃,盛起待用2、...
食材明細主料青椒(1個)西紅柿(3個)雞蛋(3個)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋炒青椒的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將青椒清洗乾淨,去...
食材明細主料青椒(6個)雞蛋(4個)洋蔥(1/2個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、青椒洋蔥切塊,把雞蛋炒好備用。2、鍋內倒油,加洋蔥翻炒。3、炒出香味,放入青椒。4、放入生抽、...
“雞蛋這麼做,米飯要遭殃!快手易作,分分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)輔料沙茶王(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋:3個,青椒:2個,皇牌沙茶王:2勺、甜麪醬:2勺。2...
食材明細主料嫩雞(半隻)輔料生薑(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小炒雞的做法步驟1、雞肉斬塊,鍋中倒入少許油煸炒雞肉2、煸炒出油加入少許料酒翻炒片刻3、加入醬油...
“色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心(適量)柴雞蛋(4個)小米椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨切二指段。2、開水綽熟撈出控水...
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱到三四成熱,加雞蛋,略攪散。4、煎成...
“某天小朋友去好朋友家吃飯,回來跟我講,媽媽,阿姨炒的扁豆絲特別好吃,今天都吃了好多米飯,問他,阿姨怎麼做的扁豆知道不?小朋友回答說,就是將扁豆切成絲,然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學,正好就碰到好朋友的媽媽,聊着聊...
“當豆腐遇見五花肉、豆豉和紅椒後味道就變得豐富起來,特別是豆腐經過煎制以後,就變得有了那麼一些內涵。這是個家常的菜,雖是家常但過程有點繁瑣,不過這樣做出的豆腐味道是真的沒得說,味辣鮮香,很是適合用來下飯。”食材明...
“雞翅應該算是雞最有味道的一部分,雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個菜也可用整雞,但對付一隻整雞,我現有的力量是不行的,唯有用雞翅來做菜既能滿足口感,且自己就能解決掉這個家常菜。有了青椒紅椒,蒜片的加入這個菜就...
“非常簡單,家常小炒。”食材明細主料豬肉(100克)豆腐(一塊)青椒(一個)紅椒(一個)大蔥(一根)姜(一塊)蒜瓣(三個)剁椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(少量)生抽(小量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒的做法步驟1、準備好...
“陽臺的小蔥在瘋長,於是幾乎每天都有消耗小蔥的菜出現。”食材明細主料小蔥(一小把)雞蛋(5個)輔料鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥炒雞蛋的做法步驟1、陽臺瘋長的小蔥,忘記拍新的了,還用了之前的一張圖...
食材明細主料小雞腿菇(6個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小雞腿菇炒雞蛋的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、雞蛋液里加一點鹽打勻。3、雞腿菇切薄片,放入開水中焯一下。4、炒鍋放油,油熱後放入焯好水的雞...
“夏天喜歡一邊喝着啤酒一邊吃着毛豆,每次買菜時都會順便買點毛豆回家。這個週末去買菜時,發現毛豆價格比往日便宜快一半,豆子也不錯,就買了2斤多,煮着吃完一次後還剩一下,不想再用同樣的方法做着吃,趁陪小朋友玩的機會,把毛...
食材明細主料雞蛋(3個)青豆(1把)輔料植物油(2.5勺)調料生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒青豆的做法步驟1、雞蛋打散。2、鍋中加入2勺植物油,倒入蛋液。3、炒成塊後盛出備用。4、鍋中再加入0.5勺植物油,放入青豆...
“家常菜”食材明細主料小青菜(一把)雞蛋(2個)輔料大蒜(2瓣)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼後打入碗中,攪拌均勻。小青菜擇好洗淨後控幹水分。2、炒鍋預...
“分享一道下飯菜美味可口操作簡單。”食材明細主料雞蛋(2個)青椒(2個)西紅柿(1個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)白糖(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、提前準備好所需要素菜類的食材。2、...
“看到很多朋友做“私家菜”,或者是“祕製菜”,很慚愧我只會做家常菜。一個業餘的家庭版的廚子不敢妄想做啥“祕製”、“私家菜”,只希望自己做的飯有人吃,有人愛吃。吃過後不要求誇獎,只要你說:“我吃飽了”,這就是對我的最...
食材明細主料老豆腐(300g)輔料青椒(1個)蒜薹(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)南德調味料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一個,蒜薹一小...
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