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“夏天一個人不想動不想整理廚房必備蒸菜”食材明細主料火腿(半段)面線(一片)輔料蒜蓉(適量)料酒(適量)辣椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸火腿面線的做法步驟1、材料來個合照2、面線掰小段放入盤底3、火腿切片放入...
“家裏愛吃茄子所以試着方做茄子營養重多,健康的吃法不是蒸茄子”食材明細主料茄子(200g)生抽(2g)蒸魚豆豉(3g)輔料鹽(3g)蒜泥(8g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿蒸茄子的做法步驟1、茄子切差不多長2、然後切成細長擺盤裏...
“身爲雲南人都知道,想吃到正宗的火腿首選就是宣威火腿,宣威有着醃製火腿的特殊氣候,不會太熱也沒有太冷,空氣相對比較乾燥,比較適合自然風乾醃製的火腿,所以整個雲南地區只有宣威火腿最香最入味也最聞名。值得一提的是當年...
“終於把麪粉買回來啦,這回可以蒸我喜歡吃的花捲啦。麪粉剛買回來,我就迫不及待的把面發上了。天氣越來越暖和了,面發的也就快了,一上午功夫,面就發好了。那就來開始做花捲吧”食材明細主料發麪團(一個)輔料火腿腸(一個)配料油...
食材明細主料鱸魚(1條)輔料火腿(適量)調料蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿蒸鱸魚的做法步驟1、活殺鱸魚洗淨,從背上切開,肚子上不要切斷,如圖。2、放上蔥薑蒜、鹽、料...
食材明細主料麪條(適量)火腿腸(一根)芹菜(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿芹菜拌蒸麪的做法步驟1、自家麪條機壓的面,入開水鍋浮起即撈出,吃前放微波爐大火轉5分鐘,麪條吃起來更筋道2、火腿腸切片,芹菜焯...
食材明細主料草魚(300克)火腿片(25克)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸火腿魚的做法步驟1、在草魚肚襠上劃5MM深刀口,用料酒浸泡10分鐘,沖洗乾淨,撒上細鹽略醃。2、在刀口內夾入火腿片,蒸鍋水開後用放魚,旺火蒸15...
食材明細主料雞蛋(3只)火腿腸(1根)熱狗卷(適量)輔料黃瓜(1根)黃豆(50克)麥片(30克)配料生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿蒸蛋的做法步驟1、材料:雞蛋3個,火腿腸1根,生抽或者天成一味特鮮醬油;黃瓜一個做小...
“菜鳥的第一次作品☺,很珍貴!一直努力學習中,希望可以一步一步進步,加油”食材明細主料雞蛋(2個)火腿(1-2個)冷飯(2碗)海帶絲(1包)輔料油(2勺)鹽(1匙)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蛋蒸飯的做法步驟1、1.準備好雞蛋,把蛋打破...
食材明細主料唐人神火腿(1根)輔料辣椒(大蒜子)配料鹽(生抽)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸火腿腸的做法步驟1、準備唐人神鹽水火腿一根,辣椒、大蒜子、生抽、鹽。2、切好後放入盤中,加入辣椒,可以是幹辣椒粉,或者是新鮮辣...
食材明細主料米線(適量)火腿(適量)西胡(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿西胡炒米線的做法步驟1、這是米線,提前泡一晚然後煮熟備用。2、鍋中熱油。3、先下蒜片炒香,放...
食材明細主料溼面(一把)火腿(適量)雞蛋(一個)輔料芝士(一片)紫菜(一片)調料辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿蛋面的做法步驟1、先煎好火腿和荷包蛋。2、鍋裏放入蒜末,辣椒,白芝麻。3、淋下...
“這是一道年菜中的大菜,火腿蒸甲魚。甲魚的味道鮮美,營養價值極高,有清熱養陰,平肝熄風,軟堅散結等有療效、是餐桌上的美味佳餚,上等筵席的優質材料。用金華火腿和甲魚一起蒸制,利用火腿的鹹鮮香味和甲魚一起融合之後,湯醇味...
“蒸的健康美味,有點像石蛋,但是又有火腿腸的香味非常好吃哈哈😄是夏天的最佳食品。”食材明細主料雞蛋(6個)火腿(適量)輔料鹼面(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蒸蛋的做法步驟1、火腿切丁。2、雞蛋。3、雞蛋打散...
“乳餅的奶香融入了火腿的鹹香,二者的搭配堪稱一絕,這是一道雲南美食……”食材明細主料羊乳餅(250g)輔料宣威火腿(100g)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳餅蒸火腿的做法步驟1、準備一塊羊乳餅,切成4*3兩片相夾的薄片;2、...
食材明細主料火腿(適量)冬瓜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蒸冬瓜的做法步驟1、原料圖。2、冬瓜切片。3、火腿切片(以失敗告終,最後的形狀是渣)。4、冬瓜夾,難看死了,放棄。5、冬瓜鋪在盤底,火腿碼上去。6、什麼也...
“貼秋膘咱就多吃魚,買了一條黑魚,比較大,取了一條魚肉。黑魚刺少,取的魚肉基本沒有刺。用新鮮的魚肉搭配鮮美的火腿,鮮上加鮮,好吃到沒朋友。”食材明細主料黑魚肉(500g)火腿片(60g)輔料玉蘭片(100g)調料食用油(適量)蔥(適量)醬油(10g...
食材明細主料南瓜(小半個)輔料火腿(6片)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸火腿南瓜的做法步驟1、朋友送了自家種的南瓜。2、南瓜去皮、去瓤,切片。3、南瓜片放入盤中。4、火腿切片。5、火腿片鋪在南瓜片上。6、南瓜頂不...
“雞蛋含豐富的優質蛋白,每百克雞蛋含12.7克蛋白質健腦益智,保護肝臟,防治動脈硬化,預防癌症,延緩衰老,美容護膚。火腿水蒸蛋,鮮嫩爽滑、色澤光鮮、營養豐富。”食材明細主料雞蛋(2個)鹽(一克)輔料火腿(20克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料胡羅卜(半個)火腿(一根)麪條(適量)輔料醬汁(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿拌蒸麪的做法步驟1、壓的厚點的窄麪條,開水入鍋,麪條浮起就撈出,淋入油,挑動晾涼,吃前入微波爐大火轉5分鐘2、火腿腸...
“最近去西點店,LG總愛買熱狗,我就想着自己是不是也能做,纔想到做這個簡易版的山寨熱狗”食材明細主料高筋麪粉(300克)烤腸(5根)輔料雞蛋(2個)奶粉(30克)配料酵母(3克)鹽(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿麪包的做法步驟1、...
食材明細主料麪糰高筋粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(140g)輔料麪糰糖(20g)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)調料火腿(適量)蔥花(適量)沙拉醬(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿麪包的做法步驟1、將麪糰的配料除了黃油以外,放到廚師機裏。2、加入...
“焗面在西餐廳吃過,味道還可以,在家一樣可以做出好吃的焗面。。”食材明細主料新鮮麪條(300克)杏鮑菇(半個)包菜(20克)微辣火腿(一根)洋蔥(幾片)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)番茄醬(適量)胡椒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗...
“以前做絲瓜的時候常常會發現做出來的絲瓜有點發黑,很是影響成菜的效果。前些日子在網上看到有人做蒜茸蒸絲瓜,效果很棒,也杜絕了變黑,經過變通,成了這道火腿蒸絲瓜......”食材明細主料絲瓜(火腿)輔料蒜(適量)雞精(適量)鹽(適量...
“北方人喜歡吃麪條,偶爾吃到米線,那種滑嫩鮮爽的美味也禁不住讓人留連忘返。今天,我就在家做一個北方人口味的雞蛋火腿米線。”食材明細主料米粉(500g)輔料肉餡(50g)火腿(2塊)雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)花生油(1勺)鹽(1匙)味達美(1匙)醋(1...
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