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“清淡涼拌兩種蔬菜絲，應季的蔬菜。”食材明細主料胡蘿蔔（100g）黃瓜（1根）輔料蔥花（1勺）調料鹽（適量）芝麻油（1個）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清拌雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔絲切成絲。2、黃瓜切成片再切成絲。3、放入盆中，加入...
“清淡美味。”食材明細主料紫甘藍（200g）輔料胡蘿蔔（100g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清拌紫紅雙蔬的做法步驟1、紫甘藍切成細絲，放入鹽抓勻。2、胡蘿蔔切成絲。3、把兩種蔬菜放在一起抓拌均勻。...
“忘了從哪裏獲得的靈感了，這麼做油菜老公很喜歡吃，特別是那個蒜，我實在是想不起來應該叫什麼了”食材明細主料油菜（適量）輔料蒜瓣（適量）蔥（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌油菜的做法步驟1、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：300大蒜（白皮）：15輔料花椒：2鹽：3味精：2雞粉：1辣椒(紅尖幹)：5醋：6植物油：10具體步驟1.將黃瓜洗淨、削皮，中間片開；2.用刀背拍鬆，再切成一寸見方的斜塊；3.蒜搗碎，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：一塊輔料具體步驟1.買來的豆腐切2公分厚的片裝入盤中，上鍋蒸（買來的豆腐水分大，蒸一下能使豆腐本身緊一些，更有口感。）2.蒸10分鐘。3.取出蒸好的豆腐...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒲公英：100輔料紅椒：20花生米：20鹽：適量陳醋：適量糖：少許蒜：少許香油：少許具體步驟1.選鮮嫩蒲公英清洗乾淨，用手撕成3釐米等份。(南方的朋友可以用開水燙下...
食材明細主料皮蛋（2個）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（1匙）陳醋（1匙）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋去皮2、姜蒜切末，蛋切瓣，擺盤3、醬油，陳醋，鹽，味精，香油適量，澆汁4、香菜，不喜歡可以...
“脆嫩，微苦，烙餅一卷，好吃😋”食材明細主料曲曲菜（適量）輔料鹽（一點）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌曲曲菜的做法步驟1、老家剛捎來的曲曲菜。2、清水洗淨。3、瀝水。4、用手擰成三指段。我...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：200輔料油：適量鹽：適量蒜：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.黃瓜用刀背拍散後，再切成小段。2.蒜也用刀拍碎，然後再切一下。3.黃瓜里加蒜蓉，再加適量的...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道簡單的清拌萵筍絲它的口感纔是超級的清爽，而且也非常的原汁原味，也很有營養，也是最健康的一種吃法，它可以治療小便不通或者是有一些高血壓的患者能使...
食材明細主料蘆筍（適量）輔料小米辣（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）耗油（適量）糖（適量）澱粉（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨切好，鍋裏燒開水，加入鹽油，倒入蘆筍焯熟撈起過冷開水。2、切...
食材明細主料萵筍（半根）蒜（2-3瓣）米辣（2個）輔料生抽（1勺）米醋（2勺）白糖（半勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨，切絲；2、蒜切末、米辣切碎；3、放生抽、米醋、白糖、少量鹽、米辣碎、蒜末，拌勻；4、做...
“此菜脆嫩清口。”食材明細主料綠豆芽（400克）輔料精鹽（3茶匙）白糖（白糖）味精（1茶匙）黃酒（0.5湯匙）麻油（2茶匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌銀芽的做法步驟1、將綠豆芽摘去根，葉清洗乾淨，裝入碗中待用。2、放入沸水鍋內燙...
“熱天裏，來一杯冰鎮碑酒，也正合了這道清淡可口小菜”食材明細主料花生米（250克）黃瓜（3小根）腐竹（適量）輔料花椒（適量）八角（2粒）桂皮（1小片）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）香油（適量）橄欖油（適量）糯米醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：300輔料大蒜（白皮）：15鹽：3花椒：2味精：2雞粉：1辣椒(紅尖幹)：5醋：6植物油：10具體步驟1.將黃瓜洗淨、削皮，中間片開；2.用刀背拍鬆，再切成一寸見方的斜塊；3.蒜搗碎，...
“太清口啦！！！”食材明細主料萵苣（適量）香腸（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶爸清拌萵苣的做法步驟1、萵苣切薄片備用。2、香腸切薄片備用。3、鍋內加水燒開後放入萵苣焯水。4、焯水後撈...
“茄子是很吸油的，今天來個無油版的，減減肥。小時候媽媽總在飯快燒好時把茄子放入鍋裏燜熟了，加點調料拌着吃，味道老好了，只可惜有米飯粘在裏面。”食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）雞精（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）微辣（口...
“菜花已被各國營養學家列入人們的抗癌食譜。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾度。菜花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘綠豆芽有豐富的維生素C和維生素B2，不僅能預防許多疾病，還是一種低熱的減肥食品，所以減肥的朋友們不要錯過這道清拌銀芽，它既可當早中晚餐的主食，也可以當嘴...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清拌銀芽，這是一道非常好吃的佳餚，它的口感特別的棒，在很多人吃上一回之後就會去吃第二回，我也不例外，第一次吃的時候我根本沒見過這佳餚，可是現在我隔三差...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌西藍花的做法步驟1、西蘭花切塊胡蘿蔔切菱形2、西蘭花用熱水焯一下3、胡蘿蔔在焯一下4、根據個人口味加上鹽加香油拌一...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黃秋葵做爲一道美味的常見的食材，有多種做法，而炎熱的夏季，最受人們歡迎的可能的涼拌菜了。不僅製作簡單，而且可以帶給你食慾，爲你的健康加分哦。今天小編...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋葵：200日式味淋：15日式醬油：15楓糖漿（可用砂糖代替）：5鹽：適量熟黑芝麻：適量海苔：適量輔料具體步驟1.選用新鮮的綠秋葵2.清水洗淨3.切丁備用4.鍋中煮水，水...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟豬肚：150黃瓜：1根輔料涼菜專用醋：適量鹽：適量味精：適量紅椒：少許白芝麻：少許香菜：一顆薑末：適量香油：適量辣椒油：適量具體步驟1.將熟豬肚去掉油脂，片成大薄片，切...
“蔬菜清脆，豬蔥嘴鮮嫩，下飯下酒菜。”食材明細主料豬蔥嘴（1個）輔料萵筍（20g）胡蘿蔔（20g）醋（1勺）醬油（1勺）胡椒粉（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）芝麻油（2勺）花椒粉（1勺）姜粉（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅綠清拌豬蔥嘴的做法步驟1、豬蔥嘴洗...
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