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食材明細主料蒜頭(1個)輔料油(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蒜油汁的做法步驟1、蒜頭剁成蒜米,裝碗2、加入醬油3、開鍋國,倒入油,加到200度時4、將油倒入裝了蒜米的碗裏即可...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:1量杯輔料葡萄籽油:1/2量杯1茶匙大蒜:1只蔥:1根雪莉酒醋:2湯匙橄欖油:1/4量杯歐芹:1湯匙具體步驟1.大蒜剁碎,蔥剁碎,橄欖油要特級的,歐芹要擦碎的2.在中型...
“最近天氣溫差太大,上上週還在穿羽絨服,這周就熱到穿短袖,剛脫了秋褲,結果下了一場雨,又冷到要將秋褲穿起來,折騰的我已經不知道要穿什麼好了。硬是把我折磨到感冒加咳嗽,連吃了一週的藥還沒好。鼻子不怎麼通,胃口也沒有,吃什...
食材明細主料油豆腐(適量)蒜苗(適量)紅米椒(適量)青米椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)燜汁油豆腐的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨,油豆腐對半切開。2、起鍋燒油。3、油七成熱時,下...
食材明細主料油麥菜(適量)蠔油(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔汁油麥菜的做法步驟1、主輔料:洗淨油麥菜、蠔油、蔥姜。2、鍋燒開水,放少許鹽、幾滴油。3、放...
“最近天氣悶熱的不行,在家都懶得動,空調一直轉啊轉的,做飯怕進廚房太熱了。這麼熱的天,最想吃點爽口,做起來又簡單的飯。想想還是吃涼麪,又快就能填飽我的肚子~這次的涼麪用了最便宜的時令菜,調味料也簡單,但是味道卻非常好...
“油豆腐是一道特色傳統名菜,以廣東羅定市最知名。油豆腐在北方稱之爲豆腐泡,南方稱之爲油豆腐,也有些廣東的本地人叫豆炸。作爲豆腐的炸制食品,其色澤金黃,內如絲肉,細緻綿空,富有彈性。系經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作...
食材明細主料油菜(200g)輔料蠔油(20g)蒸魚豉油(10g)蒜(5瓣)鹽(2g)香油(2g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥香蠔油汁澆油菜的做法步驟1、蒜切末,用適量清水浸泡5分鐘,用手攪動洗掉蒜末的粘液2、油菜莖切整齊,菜葉分離3、鍋中坐...
“分享油蛤或者花蛤的一種簡單又美味的做法,非常適合夏天因爲天氣太熱沒有胃口的朋友。”食材明細主料油蛤(500g)輔料蔥(3根)蒜頭(4瓣)小米辣(1個)生薑(1塊)調料食用油(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(半勺)芝麻香油(幾滴)白糖(半勺)微辣(口味)拌...
“昨晚在附近門店網購的牛油果、秒殺價4.5兩個、平時一個的價格、還包送貨到家、太划算啦!今早就打了牛油果汁、太好喝了、顏色也漂亮、太喜歡了💕!”食材明細主料牛油果(1個)酸奶(2個)堅果(1把)輔料黃瓜(1根)甜味(口味)炸(工藝)十...
“油麥菜營養養生,含有豐富的維生素和粗纖維。菜雖好吃,但是烹飪方法不同,口感會差異很大的。我今天採用的豉油法,不僅使油麥菜易嚼,且口感鮮嫩無比。操作方法還簡單。在飯店裏是最簡單的一道菜了。”食材明細主料油麥菜(25...
“家宴上那一抹新綠【蘸汁油麥菜】家宴上大魚大肉吃多了,總是要配上蔬菜,蔬菜的做法總是儘可能的簡單些,以達到清口解膩的目的。油麥菜生菜這類蔬菜,生吃熟吃都可以,我更喜歡生吃。配上一個蘸汁,挺好吃呢。年菜還要考慮到造...
“芒果風味濃郁,光滑細膩,顏色漂亮。”食材明細主料油桃(2個)輔料芒果(一個)純淨水(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油桃芒果汁的做法步驟1、芒果一個,油桃2個。2、芒果用刀片開,用小勺挖入破壁機內。3、油桃去皮切大塊...
“蜜汁豉油雞腿,做法和家庭版豉油雞一樣,只是材料換成了雞腿,簡單烹飪健康味道。”食材明細主料雞腿(3個)蜜糖(適量)輔料生抽(15毫升)清水(200毫升)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁豉油雞腿的做法步驟1、準備材料,雞腿斜刀...
“油柑子盛產於熱帶亞洲,果形圓大呈球形,果實呈肉質,成熟時果皮呈赤黃色或淡黃色,可以生吃,也可用糖或鹽醃製後食用。油柑子性涼,味苦、甘,具有生津解渴、清熱降火、潤腸通便的功效。油柑的根、莖、葉、果都具有藥用價值。在...
“超級補充維生素,還補充維生素C,好喝的讓你永遠忘不了它的味道,相信我吧!開始動手操作吧!”食材明細主料油桃(一個)酸奶(100克)輔料水(一杯)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶油桃汁的做法步驟1、提前準備好材料。2、油桃去...
可以。我國有冬油菜,9月底種植,5月底收穫和春油菜,4月底種植,9月底收穫,油菜不僅可以用來做飯,還可以用來榨汁喝。油菜汁可以用榨汁機直接榨成汁喝,也可以煮熟後人工用手捏出水即成汁。油菜汁不僅可以用來喝還可以用來和麪,做...
食材明細主料大蝦(6個)紅杭椒(1個)綠杭椒(1個)輔料姜(少許)蒜(少許)蠔油(少許)鹽(少許)白胡椒粉(少許)料酒(10克)白糖(半小勺)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁油燜蝦的做法步驟1、準備食材。2、將蝦洗乾淨,剪掉鬚子,從第二節處挑去蝦...
“減脂人士必備!!拌沙拉,烤肉都可以吃哦,非常美味!由於哺乳期就沒有加黑胡椒碎~”食材明細主料牛油果油(51g)輔料意大利黑醋(17g)喜馬拉雅玫瑰海鹽(3g)芥末仔醬(1大勺)黑胡椒碎(5-10g)蜂蜜(5g)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低脂油...
食材明細主料牛油果(1個)輔料椰汁(兩杯)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁牛油果的做法步驟1、牛油果選擇皮變黑的,按下去有彈性的。2、牛油果切開用勺子把果肉挖出。加入椰汁兩杯(按自己口味增減)。3、放入榨汁機裏...
食材明細主料螃蟹(250克)輔料番茄醬(2大勺)生薑(1塊)蔥(2棵)配料蠔油(1大勺)料酒(1大勺)鹽(1小勺)白糖(2大勺)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油茄汁蟹的做法步驟1、準備好的用料。2、螃蟹處理乾淨扒去臍部。3、扒下殼,腹部剁成小...
“口感脆嫩清甜,綠油油的,蒜香味濃郁,是一道時令美味菜!”食材明細主料油菜(適量)蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁油菜的做法步驟1、油菜適量清洗乾淨2、油菜梗改刀,方便入味3、...
食材明細主料中筋麪粉(200g)菠菜汁(適量)輔料鹽(5g)砂糖(10g)花生油(適量)安琪酵母(2g)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠菜汁油條的做法步驟1、菠菜洗淨焯水後撈出榨成菠菜泥備用。2、麪粉加入鹽,砂糖,酵母粉。3、倒入菠菜泥將面...
食材明細主料西蘭花(適量)生菜(適量)小番茄(適量)調料油醋沙拉汁(適量)焙煎芝麻沙拉汁(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油醋汁沙拉的做法步驟1、準備好西蘭花🥦。2、西蘭花撕成小朵,洗淨。3、鍋中放水燒開,放入西蘭花,焯燙...
“#清涼飲品#現在正是吃油桃的季節,光亮的外表,爽脆清香的口感讓油桃深受廣大消費者的喜愛。油桃作爲夏季最受歡迎的水果之一,油桃不僅好吃,而且營養也非常豐富,其實用油桃榨汁和蜂蜜一起喝,感覺還不錯~~~”食材明細主料油...
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