有關金秋小清新——青菜炒腐竹的精選大全
“秋天來了,胃口也好了,網上出現了不少秋季進補的食譜,是要貼秋膘嗎?呵呵,那就意味着要長肉了,在這金秋時節來點清淡的小炒改善一下油膩的胃口是非常不錯滴哦。以前經常做香菇炒青菜,最近香菇價格較高,還沒怎麼買,正好家裏有存...
食材明細主料青菜(適量)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小青菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
食材明細主料雞毛小青菜(400g)輔料花生油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒雞毛小青菜的做法步驟1、新鮮理淨洗淨雞毛小青菜控水備用。2、起鍋油熱下入小青菜。3、快速翻炒,烹些黃酒。4、炒均勻,至菜變色...
“各種青菜都可以和腐竹這個百搭貨來搭。。哈哈。。它真是好同志~”食材明細主料青菜(200克)腐竹(50克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋腐竹炒青菜的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開...
“秋葵的功效包括止咳止痛經、滋陰補陽、強健脾胃,秋葵可以用於治療月經不調,還可以用來進行催乳,除此之外秋葵還具有清熱解毒的功效,也可以起到潤腸通便的作用,多吃有益。”食材明細主料秋葵(九個)幹黑豆腐竹(三根)輔料蒜(少許...
“素菜每天都要多吃一點。”食材明細主料腐竹(100克)輔料小米椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒腐竹的做法步驟1、腐竹。2、切段。3、油熱下大蒜子小米椒。4、倒入腐竹。5、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清新青椒木耳炒腐竹是一道素菜,用的都是簡單的食材,價格不貴口感也好,同時做法簡單。米黃色的腐竹加上綠油油的青椒看起來就非常的清新,讓人增加食慾。忙...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料青菜(一把)幹腐竹(兩條)輔料蒜苗(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒腐竹的做法步驟1、蒜苗擇好,洗淨切段。2、泡發好的腐竹,備用。3、青菜擇好,洗淨,...
“有點不好意思拿出來寫,因爲實在是一道很簡單的菜,有點拿不出手。:)但自己每次吃的時候都很開心。”食材明細主料芹菜(250g)胡蘿蔔(兩根)腐竹(10g)海米(20g)蔥(兩小根)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒腐竹的做法步驟1、將...
今天分享一道清炒竹筍的做法,保證讓你們嚐到這道菜獨有的脆爽,鮮香的口感。他的主料主要是竹筍,臘腸,蒜薹,要想做好這道菜,首先第一個步驟先把竹筍的澀味降低,方法如下:採用焯水的方法煮20分鐘或者泡水裏半小時。主料臘肉:150...
食材明細主料腐竹(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹小炒的做法步驟1、腐竹泡發切小塊。2、加入蛋液攪拌均勻。3、...
“腐竹同青椒、木耳一起清炒,就是一道絕配的菜品。”食材明細主料腐竹(50克)木耳(30克)青椒(2只)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹清炒木耳的做法步驟1...
食材明細主料小青菜(250g)豆腐(450g)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜炒豆腐的做法步驟1、小青菜又叫上海青。2、準備豆腐。3、準備水澱粉。4、豆腐切成小...
“青菜的清香伴着海鮮的鮮香,清爽可口,營養美味又減脂。”食材明細主料小青菜(1把)蝦皮(小半碗)輔料蒜(3瓣)調料太太樂鮮雞汁(2勺)白糖(小半勺)豬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清新爽脆蝦皮小青菜的做法步驟1、青菜擇去...
食材明細主料青紅椒(適量)腐竹(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青紅椒炒腐竹的做法步驟1、把腐竹切成斜長條。2、把青紅椒切成絲。3、切好蔥、姜。4、鍋坐火上,入油放...
食材明細主料青瓜(200克)腐竹(55克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜(已清洗切片)、腐竹(已泡發)。2、將已泡發的腐竹放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱,下入腐竹...
“新派熗炒小青菜,用少油熗鍋,加蓋快速烹製過程,保留了小青菜的營養成份,菜品清香和驚蟄前的小青菜的原味兒讓人享受着自然的恩賜。這道菜主要是用料簡單方法簡單,符合現在人低油低鹽低脂快速烹飪儘量保持菜品營養成分的健...
食材明細主料腐竹(適量)輔料青椒(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬油(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒青紅椒的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入泡開的腐竹4、倒入切絲洗淨的青紅椒5、加鹽糖醬油繼...
“腐竹含有優質蛋白質,而秋葵含有豐富纖維素,維生素,搭配適量食用,可以爲身體補充更多的營養物質,更有利於身體健康。能夠增強免疫力,清熱降火,適合上火人羣食用。”食材明細主料腐竹(5根)秋葵(12個)輔料泡好的木耳(1把)甜椒(半個)蔥...
“下飯好菜,老公的最愛··”食材明細主料腐竹(200g)豬肉(100g)青椒(200g)輔料大蒜(半頭)芹菜(兩棵)食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹青椒炒肉的做法步驟1、準備好全部的原材料2、腐竹掰斷...
“#快手素菜#。”食材明細主料腐竹(150克)青瓜(150克)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒腐竹的做法步驟1、原料準備。腐竹泡軟,青瓜去皮。腐竹改刀、青瓜切片、青蒜切絲。2、熱鍋涼油,爆...
食材明細主料腐皮(適量)青菜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹皮炒青菜的做法步驟1、青菜洗乾淨,腐皮總開水浸泡一下備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入青菜煸炒幾下,倒入腐皮大火...
食材明細主料腐竹(2條)青椒(一個)胡蘿蔔(半根)輔料姜(適量)蔥(適量)調料醬油(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發切小段,青椒,胡蘿蔔切片。2、切些姜蔥。3、...
食材明細主料西芹(適量)腐竹(適量)肉末(適量)肉餅(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜腐竹小炒的做法步驟1、腐竹提前泡好切小段,西芹切斜刀,肉餅切片,肉沫加入鹽,雞精,蔥花,花生油拌勻。2、熱鍋...
“女兒很喜歡吃鮮腐竹,每次出去吃飯都要點這個菜。餐館的鮮腐竹給的真少,只有幾片,不過也情有可原的,誰叫它比肉貴呢!還是自家做比較實惠,這裏賣的鮮腐竹跟小排骨同價呢,不便宜。”食材明細主料小白菜苗(1包(500克左右))鮮腐竹(50...
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